牛犢何時進行斷奶？斷奶後應如何飼養？

犢牛是牧場非常重要的飼養資源和後備力量,是牧場未來發展的基礎,也是提高經濟效益的重要資源。隨著規模化養牛牧場的不斷髮展,也相應的提高了犢牛的斷奶期,這樣一方面能夠提高母牛的奶產量，另一方面還能較早的鍛鍊犢牛採食,提高環境適應能力。但同時早期斷奶也會產生一些負面的影響，例如會增加犢牛出現多種疾病。下面我就犢牛如何斷奶，斷奶後的飼養方法跟大家分享。

一，犢牛早期斷奶方法

1，一般情況下犢牛出生後生長髮育迅速，母牛在產後 1個月的泌乳量還可以滿足犢牛的需求，但隨著犢牛的增速加快，單純的母乳已不能完全滿足犢牛的營養需求，那麼這時必須要給犢牛斷奶，新增營養飼料可以補充犢牛生長需要，我們採取讓犢牛採食較多的植物性飼料，這樣可以促進瘤胃的發育 。

2，犢牛在出生的一週左右即可轉入常乳哺餵。

3，在犢牛8日齡時在哺餵常乳的基礎上，訓練犢牛採食優質乾草，把乾草放犢牛容易採食的乾淨衛生的地方，自由採食為主防止犢牛舔食異物，同時可以促進消化系統的生長髮育；

4，犢牛到13日齡，這時補充精飼料，將精料塗抹在犢牛的嘴唇上，或者用常少量牛奶拌上精飼料誘導犢舔食，讓其形成習慣 ；

5，犢牛20日齡後，這時飼餵一些青綠多汁飼料以進一步促進消化器官的發育，同時還要注意補充礦物質、維生素等，以滿足犢牛的生長需要。對於犢牛補飼量要由少到多，以吃完為宜。

6，犢牛的採食量達到2kg時，其採食量以及消化機能都基本趨於成年牛水平時 ，即可進行斷奶。在斷奶時可將犢牛移人斷乳牛舍，或者與母牛分離，開始每隔1天吃1次母乳，然後是每隔2d吃1次，15天后即可完全斷奶 。

二，斷奶後的飼養方法

1,加強哺乳期犢牛的飼養管理

犢牛出生一週之後，要經常飼餵常乳。餵食用具應該進行嚴格的消毒。在犢牛出生3—4d後 ，要訓練小牛自己從奶桶中吸奶。飼餵量要根據飼養時間的延長，不斷增多。 如在牛犢出生2～14d，採食量要保證4L；在20d左右，採食 量要保證5L；在26～56d，採食量要保證6L；57d之後，開始斷奶的過渡，要保證每天早晨3L；60d正式斷奶。

2,補喂顆粒料

主要是因為顆粒料具有消化率高、營養豐富全面、 減少下痢 、使用方便等優點 ，有助於犢牛的瘤胃發育，為其斷奶提供幫助。在使用量方面根據不同天數進行新增。

3,補喂優質飼料

補充優質粗飼料，主要是為了增加瘤胃的發育，在飼餵前應該切碎，要滿足採食量由少到多的要求。

4, 斷奶後犢牛飼養管理

犢牛斷奶後，首先要注意必須在原有的飼養環境中再繼續飼養1～2周，這主要是為了減少外界環境的對犢牛的應激。其次要在原有的精粗配方下繼續使用，避免因飼料配方問題導致犢牛出現應激，造成亞健康。最後犢牛在斷奶一週之後，要增加犢牛的每日採食量，注意不要超過每頭每天2kg的最高採食量。待到斷奶轉群之後，應該按照小群的飼養方式 ，即每群犢牛的數量控制在10頭左右，在度過過渡期後再改變犢牛的日梁配方。

5,保持環境衛生

在犢牛的飼餵過程中，應該及時對犢牛的飼餵用品進行消毒，並不定期的清洗犢牛舍，清理排洩物。夏季更是要做好衛生防範措施，減少疾病的傳播。

1 傳統的飼餵方式

培育犢牛是奶牛養殖業的關鍵環節，加強犢牛的培育是提高牛群質量和生產水平的重要措施。中國在犢牛的的培育上多采用傳統的飼餵模式，即用鮮牛奶飼餵犢牛，犢牛60 日齡斷奶。培育1 頭犢牛需消耗牛奶350~450kg，是奶牛年產奶量的5%~10%。由於用鮮奶飼餵的成本高，所以一些牛場就用質量差的的牛奶飼餵，導致犢牛致病和對抗生素產生抗藥性。而代乳粉的飼餵能夠使犢牛迅速生長，從而提高經濟價值。

2 代乳粉配製和使用過程中需注意的問題

（1）新增抗氧化劑以減少儲存時期的脂肪氧化。由於代乳粉在使用中要有一定速溶的特徵，脂肪在配製過程中要進行均質或新增乳化劑的工藝。

（2）代乳粉中蛋白質原料的選擇在成本允許的情況下儘量使用乳蛋白。如果要使用植物蛋白，必須經過深加工去除各種抗營養因子。

3 飼餵代乳粉的好處

實驗證明，飼餵代乳粉的犢牛死亡率和重大疾病的發生率明顯降低。代乳粉有利於促進犢牛的發育，增強犢牛對飼料的採食和營養物質的消化吸收，提高犢牛的生長髮育速度， 而且能夠增強犢牛的抗病力，提高免疫力。飼餵代乳粉能夠減少犢牛對鮮奶的使用量，降低犢牛的培育成本，提高養殖場的經濟效益，從而增加農戶的養殖利潤。

斷奶犢牛是指從斷奶到6月齡的犢牛。犢牛斷奶後，從單獨的犢牛欄轉人到犢牛區混合飼養。這個時期的犢牛飼養應注意以下幾點：

(1) 保證優質乾草的供應。每頭犢牛每天飼餵優質苜蓿乾草2 ~2。

5kg,分兩次飼餵，羊草自由採食。

(2) 保證優質精料的供應。每頭犢牛每天飼餵顆粒精料2。 5~3kg,每天分3次飼餵。

(3) 保證乾淨充足的飲水。在犢牛區設定水槽，每天對水槽進行刷洗，保證犢牛能喝到充足而乾淨的水，水溫度不做特殊要求，但是冬天犢牛飲水絕不能飲用冰癒水，否則容易引起消化道疾病。

(4) 保證鹽和微量元素的供給。在犢牛區設定犢牛舔磚，讓櫝牛自由舔食，以保證鹽和微量元素的供給。 設定舔磚應防雨防潮。

(5) 保持圈舍的乾燥清潔。對犢牛區應經常進行清理、打掃，及時清除糞便，並保持圈舍乾燥。

夏季雨水較多，如圈舍內潮溼，應及時採取乾燥措施，否則犢牛很容易得病。

給斷奶的小牛飼養需要注意的有：

一：適當增加容易消化的飼草，

二：新增鮮奶增加水份，一起飼餵

三：沒有鮮奶情況下可以適當用一點奶粉，裡面新增微量元素

四：適當新增預防藥物，注意腸胃疾病，新增一些助消化的藥品

五：保持圈舍乾淨，加強消毒

六：適當在太陽下運動，增強體質，容易吸收鈣質

七：和母牛分離開，要不相互有影響，獨立飼養小牛

八：每次不要讓吃的太飽容易發生消化和腸胃脹氣

九：適當注射疫苗，預防疾病

十：增加飼料營養成分搭配，注意各種微量元素缺乏引起的疾病

在養殖飼養中，避免大雨淋溼，Sunny暴曬，增強免疫力，適當運動，保持圈舍乾淨戶外空氣新鮮，合理搭配飼料營養成分，定期消毒，注射疫苗。

在飼養過程中，要根據當地氣候及傳染病源，注意隔離閒人及新買牛的入圈消毒和疫苗接種。

以液體食物為主要飼料的新生牛犢和小奶牛與成年反芻動物不同，因為它們還只有一個胃即真胃發揮功能。當小牛吃牛奶或代乳品時，食道溝閉合，使牛奶避開網胃和瘤胃直接進入真胃。然而開始飼餵食物後，食道溝逐漸失去功能，瘤胃中的細菌群系開始建立，且瘤胃壁開始發育，最終由於瘤胃中微生物群系的建立和生長，小奶牛便可使用並消化纖維性飼料，觀察到2月齡~4月齡的小奶牛反芻即可斷定其瘤胃已具有功能。

隨著年輕奶牛的生長，所需要的畜欄面積和飼餵空間顯著增加。此外許多管理措施(包括疫苗接種、寄生蟲治療、人工授精、體高和體重測量等)也需要額外空間，圈養較大年齡育成奶牛的設施應符合它們的要求並便於飼養人員工作，較大年齡育成奶牛的畜舍特點應便於飼餵、鋪墊草和清理衛生、動物移動和上枷套。因此儘早地提供和飼餵固體食物，創造良好環境可加速瘤胃的發育和早斷奶(5周齡~8周齡)。瘤胃發育直到瘤胃發揮正常功能並能維持小牛的營養所需時才可斷奶，瘤胃發酵產生的最終產物(揮發性脂肪酸)是瘤胃發育的刺激劑。缺乏固體食物刺激的小牛瘤胃將不發育，這一限制瘤胃發育的技術可用於飼養小肉牛。

由此可見，固體食物的攝入對瘤胃的發育是至關重要的，從小牛採食固體食物起，瘤胃中正常的細菌、原蟲和真菌群系就自然建立起來，雖然瘤胃中有上百種微生物黏附在飼料顆粒上，但只有十幾種微生物是主要類群。只有那些在厭氧環境下能夠發酵碳水化合物的細菌(厭氧菌)才能在瘤胃中快速生長，碳水化合物發酵產生的最終產物(特別是乙酸和丁酸)是瘤胃發育的重要刺激物。因此高澱粉飼料的攝入比粗飼料對瘤胃發育更重要。儘早飼餵高度適口性好的小牛飼料(各類穀物混合飼料)對促進瘤胃快速發育和順利透過斷奶期是十分重要的。始飼餵小牛飼料的時間出生後4天即可餵給小牛飼料並持續喂到4個月(約到斷奶後6周~8周)。

出生後的頭兩個星期小牛僅吃很少量的固體食物，應當設法促使小牛吃固體小牛飼料，①小牛飼料中應摻入糖漿或其他適口性好的營養成分；②應少量多次餵給小牛飼料以保持飼料新鮮；③應限制小牛吃牛奶，每天吃牛奶最多不超過其出生時體重的10%：④應在飼餵小牛飼料時提供清潔和新鮮的水，隨著飲水的增加，幹飼料的攝入也會增加；⑤在小牛喝完奶後立即將一小把小牛飼料放在小牛的嘴邊或奶桶的底部；⑥小牛飼餵料也可用帶奶嘴的奶瓶飼餵，以促進攝取。飼餵乾草

和精飼料的時間早期研究表明，優質乾草和精料的混合料對瘤胃的正常發育是必需的。纖維或粗飼料的作用被認為有助於增加瘤胃容量和保持瘤胃皺摺的正常形狀。相反因為碳水化合物為小牛提供了瘤胃壁發育所必需的乙酸和丁酸，精飼料中的碳水化合物是極為重要的。假如小牛飼料所含的中性洗滌纖維(NDF)少於25%，就應補給乾草，此外小牛飼料應含18%的粗蛋白，75%~80%的可消化營養(TDN)，還應含有適當的維生素A、D和E。

小牛飼料有兩種型別：穀物性小牛飼料和全價小牛飼料。全價小牛飼料比穀物性飼料含纖維成分高(即能量較少)，但兩種小牛飼料都可與成年牛的飼料(除尿素外)相配合，全價小牛飼料比穀物性小牛飼料適口性稍差，因而攝入量較低，斷奶前飼餵小牛飼料不需另外補充粗飼料。通常小牛飼料中的穀物成分是經過碾壓粗加工形成的粗糙顆粒。因為飼料顆粒過細不能促進瘤胃蠕動，所以碾磨過細的飼料不適合飼餵小牛，通常可在小牛飼料中加入5%的糖漿以改進適口性，當小牛每日攝入1.5千克~2.0千克小牛飼料時(3個月大)，可改喂較便宜的精飼料混合物。

斷奶應在小牛生長良好並至少攝入相當於其體重1%的穀物性小牛飼料(小型牛500克~600克，大型牛700克~800克)時進行，較小或體弱的小牛應繼續飼餵牛奶，在斷奶前一週每天僅喂一次牛奶，大多數小牛可在5周齡~8周齡斷奶，飼餵穀物性小牛飼料的小牛可能會比飼餵全價小牛飼料的小牛早斷奶幾周。四周前斷奶有較大危險並可導致高死亡率。然而八週後斷奶增加消費，原因是：①斷奶後小牛的飼料(精粗比)比牛奶或代乳品便宜；②僅喂液體食物會限制小牛的生長，小牛斷奶後如能較好地過渡到吃固體飼料(小牛飼料和粗飼料)體重會明顯增加。如上所述，在斷奶前先飼餵小牛飼料然後再補給粗飼料對於小牛的營養需求和瘤胃發育會更好。然而，應在斷奶後飼餵優質乾草或青貯飼料，飼料配方中的成分應嚴格監控，特別是當飼料配方中含有玉米青貯時，斷奶後隨飼料攝入量增加，體重能夠而且應當上升到長期理想水平。6月齡時可喂精料2千克~2.5千克。

在母牛的自然哺乳之下，犢牛需要吃6個月的母乳，人工哺乳之下也要吃3個月的母乳。也就是說犢牛斷奶的時間在3月齡或者6月齡。斷奶之後的犢牛會出現一些諸如毛髮凌亂、沒有光澤、精神萎靡等應激反應。不過，這是一種很正常的現象，只需要在斷奶之後進行科學的餵養就可以恢復良好狀態。

那麼，斷奶之後犢牛如何餵食呢？

這裡按照人工斷奶的方式進行分析，在斷奶初期，仍然需要繼續按照斷奶之前的精粗飼料種類和餵養量繼續餵食。然後循序漸進增加餵食量。在3~4月齡的時候，精料餵食的量應該增加到3~4斤/天，而粗飼料可自由採食，但是需要提供優質的乾草。4月齡之後，精料改成育成牛的精飼料，並且自由採食青綠多汁的粗飼料。

除了飼料供給發生變化之外，還需要注意給犢牛提供足夠的運動時間，至少2個小時/天。同時，建議分群飼養，同等體重的、月齡相近犢牛放在一起，並且提供優質的飲水和新鮮的牧草。

在餵養斷奶犢牛的時候，最關鍵的莫過於提供充足的精粗飼料。那麼，如何判斷牛犢是否吃飽了呢？這裡給一個方法。犢牛隻需要10多天的時間就可以形成條件反射，把餵食時間固定下來。每到餵食時間，犢牛就會自己跑過來尋食，說明餵食量適中，可以適當增加餵食量。如果牛犢吃淨食料之後，仍然在食槽周圍向飼養員張望，不肯離去，說明餵食量不夠，需要多加入。如果牛犢不願意到食槽來吃草，飼養員叫喊也不來，說明吃得多了，可適當減少餵食量。

此外，要學會從牛糞之中看出問題。比如牛糞呈現無數糞塊融一起的疊痕，像牛糞一樣光滑發亮，說明提供的飼料沒有問題。如果牛糞像泔水一樣稀，說明喂量太大，或者經常餵食使用的水太涼。

一、斷奶時間

在奶牛飼養過程中常對牛犢進行早期斷奶，甚至有些牛犢剛出生便進行人工飼餵，而肉牛不同於奶牛，沒有產奶需求並不用過早的進行斷奶。牛犢2月齡以前瘤胃消化能力較差，因此最好以母乳為食，且此時母牛所分泌乳汁營養價值較高，對牛犢的生長髮育十分有利。隨著牛犢的不斷生長對營養需求變得越來越多，而且母牛乳汁營養價值會有所下降，因此牛犢需要採食部分草料來滿足生長髮育所需的營養，正常情況下牛犢3月齡時便可以採食較多的草料了，此時我們便可以視具體情況選擇對牛犢進行斷奶，牛犢採食能力較強或母牛膘情差泌乳少的情況下可以選擇3月齡斷奶，牛犢採食能力差或母牛膘情好泌乳多的情況下可以選擇4月齡斷奶。

二、斷奶方式

牛犢常見的斷奶方式有自然斷奶法、一次性斷奶法和逐漸斷奶法。自然斷奶即讓牛犢跟隨母牛哺乳，直至母牛泌乳停止驅趕牛犢不再讓其吃奶，採用這種斷奶方式牛犢至少要達到六七月齡甚至更大才能斷奶，會影響母牛正常發情和牛犢瘤胃發育，因此並不推薦採用自然斷奶。一次性斷奶即將適齡牛犢突然與母牛分開，這種斷奶方式簡單粗暴，但是牛犢斷奶後容易出現腹瀉、消化不良等問題，這種斷奶方式只適合較大齡牛犢斷奶。逐漸斷奶法即將適齡牛犢白天與母牛分欄而飼，晚上並欄讓牛犢吃奶，透過一段時間的適應再對牛犢進行完全斷奶，這種斷奶方式操作上雖然麻煩一些，但是對牛犢應激小，故而推薦大家使用這種斷奶方式對牛犢進行斷奶。

三、提前開食

牛犢斷奶前需要提前進行開食，一來可促進胃腸等消化器官的發育，二來可以適應草料及斷奶後的飼餵方式，三來可以為牛犢補充營養降低母牛泌乳壓力。牛犢出生後15天左右便需要進行誘食了，可選擇帶有香味、甜味的顆粒料或用牛奶攪拌的飼料讓牛犢進行舔食，透過1~2天的誘食牛犢便可以正常採食飼料，每天可給牛犢供給30~50克飼料且以後每天增加10~20克。牛犢20日齡左右時需要供給青乾草飼料以促進瘤胃的快速發育，初期可用優質苜蓿乾草鍘短且用水軟化後供牛犢採食，隨著牛犢採食能力的增強可給牛犢供給其他青乾草並逐漸增加供給量。從牛犢開食初便要堅持“少喂勤添、定時定量”的原則，以讓牛犢形成一個良好的採食習慣。

四、飼養管理

牛犢完全斷奶後的飼餵需要特別注意，首先是剛斷奶的前幾天不可喂的過飽，讓牛犢有一定的飢餓感可以使其保持良好的食慾，以及降低對母牛和母乳的依賴；其次是需要做到“少喂勤添，定時定量”，剛斷奶的牛犢每天飼餵4~6次為宜，隨著牛犢對草料的適應、消化能力的增強可逐漸將飼餵次數降至每天2~3次；最後則是需要對牛犢的採食、精神等進行觀察，以便發現問題並及時解決。牛犢斷奶後的一段時間體質較差易生病，因此斷奶期間的管理同樣至關重要，做好牛舍內的衛生與消毒工作，加強開窗通風換氣，夏季做好防暑降溫工作，冬季做好防寒保溫工作，總之儘可能給牛犢創造一個適宜的生活環境。

五、預防腹瀉

牛犢斷奶後的一段時間胃腸會比較脆弱，容易發生腹瀉，因此需要做好預防腹瀉的工作。首先是保證飲水清潔，草料乾淨（無黴變、無腐敗及無泥沙等），其次是儘可能給牛犢創造一個適宜的生活環境，最後則是飼餵時做到少喂勤添、定時定量，儘可能避免牛犢出現消化不良，做好這些便可以最大程度避免牛犢發生腹瀉。切忌此時牛犢不可口服抗生素類藥物預防或治療腹瀉及其他疾病，因為牛犢斷奶後便需要瘤胃內的微生物輔助對飼料進行消化分解，如果口服抗生素類藥物便會對微生物造成破壞，進而影響牛犢的消化功能，使其出現消化紊亂。雖然不可口服抗生素預防腹瀉，但可口服益生菌製劑（例如乳酶生、酵母片等）預防腹瀉增強消化能力。

　牛犢達到10日齡前後便要進行誘食，養牛戶或許會擔心此時餵食會不會太早，其實一點兒都不早，牛犢已經完全可以消化一些精料了，不過瘤胃還未發育完全並不能消化草 料。誘食一般採用具有香味、甜味的顆粒料，沒有牛犢開口專用顆粒料的情況下可以選擇仔豬開口料，或者採用精料加入新鮮牛奶攪拌成糊狀對牛犢進行誘食。開始牛犢只會用 舌頭少量舔食並不會下嚥，一般經過3~5天的時間牛犢便可以學會吃食，此時牛犢開口工作基本已經完成了。

　　牛犢達到15日齡後每天便可以採食50克精料了，而且隨著牛犢體重的增加每天增加5~10克。精料可以採用玉米粉55%、麥麩14%、豆粕25%、牛犢專用預混料4%、碳酸鈣1.2%、 食鹽0.8%進行配製，為了提高牛犢的食慾可在精料中新增適量的香味劑和甜味劑。

　　對於成年牛來說瘤胃和網胃體積可佔4個胃的85%以上，可以較好的對粗纖維飼料進行有效的分解和消化，而牛犢剛出生時瘤胃和網胃體積卻比較小，佔比不足4個胃的1/3， 因此並不能對粗纖維飼料進行有效的分解和消化。隨著牛犢年齡的增長瘤胃和網胃會快速發育，一般達到20日齡前後時瘤胃和網胃體積便可以佔4個胃的一半左右，此時方可少量 飼餵優質易消化的草料，例如優質青乾草、新鮮牧草等。當牛犢開始採食草料後，便會進一步刺激瘤胃和網胃的生長髮育，一般達到30日齡後每天便可以採食100克草料（幹物質 量），之後每天可以增加10~20克。

　　牛犢達到2月齡後便可以採食較多的飼料了，可在較大程度上降低母牛的泌乳壓力，母牛沒有問題的情況下多會在產後2~3個月出現發情，此時養牛戶一定要認真觀察才可以 ，以便母牛發情後把握較好配種時機。

　　對於肉牛來說沒有必要過早斷奶，同時也要避免斷奶過晚，一般4月齡前後斷奶最為適宜，冬季氣溫低或牛犢體質弱可以適當晚斷奶，而其他季節或牛犢體質強則可以適當早 斷奶。一次性斷奶對牛犢應激太大，斷奶後的一段時間內生長緩慢且容易生病，因此較好選擇逐漸斷奶法。

　　牛犢達到3.5月齡時便要開始控奶，將母牛與牛犢隔欄分開，但一定要可以隔欄相見，不然母牛和牛犢會一直叫個不停，每天3次將牛犢放入母牛圈進行哺乳，每次放入時間 以1~2小時為宜。之後每隔2天減少1次哺乳，當每天哺乳次數降至1次時，可將牛犢與母牛分圈而飼，不要讓牛犢看到母牛，如果牛犢叫的厲害便每天1次放入母牛圈哺乳，如果叫 的不厲害便可以完全斷奶了。

　　牛犢斷奶後的15天內一定要加強飼養管理才可以，期間不可注射疫苗、不可驅蟲、不可突然變換飼料及不可突然變換環境，不然則會容易出現消化不良、腹瀉或其他疾病。 當牛犢斷奶15天可以較好的適應單獨生活後，再安排防疫、驅蟲及逐漸變換飼料等。

斷奶時間：

牛犢採食能力較強或母牛膘情差泌乳少的情況下可以選擇3月齡斷奶，牛犢採食能力差或母牛膘情好泌乳多的情況下可以選擇4月齡斷奶

飼養管理：

首先剛斷奶的前幾天不可喂的過飽

其次是需要做到“少喂勤添，定時定量”

最後則需要對牛犢的採食、精神進行觀察

牛犢斷奶注意事項及方法

一、驅蟲

定期驅除體內外寄生蟲，並用大黃蘇打片或健胃散健胃。

二、“兩早”

1、早吃初乳，犢牛生後一小時內要及時吃上初乳。

2、早補飼料，犢牛生後8月齡開始訓練補飼混合精料，16月齡開始訓練採食切短的優質鮮青草。

三、三足

1、足夠的運動，犢牛每天運動時間不低於4小時，夏季避開酷暑，冬季避開低溫。

2、足夠的的飲水，犢牛要保證充足的清潔飲水，冬季要飲溫水。

3、足夠的日照，讓犢牛保持經常戶外運動，防止佝僂病發生。

四、四定

犢牛生後頭三天自由哺乳，第4天實行母仔分離，實行人工哺乳，並做到：

1、定時，每日哺乳定時進行，利於形成條件反射，每日哺乳3～4次，每次30分鐘。

2、定溫，乳汁溫度不能太涼太燙，以不燙手為宜。

3、定質，乳汁要求新鮮，保證質量，不喂變質腐敗乳汁。

4、定量，犢牛日餵乳量應基本一致，一般為體重的10％～15％。

五、五勤

1、勤刷拭，每天至少保證刷拭牛體1次，以促進犢牛體質健康，保證畜體乾淨。

2、勤飼餵，飼餵犢牛的飼料或草料要做到少添多喂，不能一次飼餵太多，以免浪費。

3、勤掃圈，犢牛圈舍應使用水泥或石板圈，要求通風乾燥，並要及時打掃，定期消毒。

4、勤飲水，隨時注意觀察飲水槽或飲水器內有無飲水，以便及時新增。

5、勤觀察，這是一項細緻的工作，要求飼養員要隨時注意觀察犢牛的精神、食慾、糞便等情況變化，並要留意周圍疫情情況，發現病情，及時報告獸醫進行診治。

六、六淨

保持飲水淨、飼草淨、飼料淨、飼槽淨、圈舍淨、畜體淨。

七、犢牛斷奶時間

在條件較好，飼料資源豐富的地區，在犢牛3～4月齡斷奶適宜；但在條件較差，飼料資源相對較貧乏的廣大山區，最好推遲到5~6月齡斷奶，這樣犢牛成活率較高一些。

牛犢斷奶是養牛過程中非常重要的一部分。但是，大多數肉牛養殖戶並沒有太在意它。牛犢斷奶存在各種問題，在一定程度上影響了養牛場的盈利能力

小牛什麼時候斷奶？

肉牛養殖戶一般採用自然斷奶，即讓小牛與母牛一起母乳餵養直至自然斷奶，一般需要在母牛餵奶後至少6個月。隨著牛奶的生長，牛犢會越來越多，牛的泌乳壓力會變得越來越大。許多泌乳牛是瘦骨頭。在這種情況下，奶牛將被推遲發情時間，一些奶牛出生後半年不發情甚至更長的原因就在這裡。早期小牛斷奶對產後恢復奶牛和快速進入下一個繁殖週期是必要的，但不應該太早。一般來說，最好在3到4個月大的時候完全斷奶，這取決於小牛的身體和環境。因素決定了，例如，小腿體較差或冬季溫度較低，可以在以後斷奶。小牛很強壯，溫度適合早期斷奶。

當然，很多肉牛農民會問，為什麼小牛不能過早斷奶？沒有必要斷奶肉牛。沒有必要提前斷奶。如果瘤胃太早，很難完全消化和吸收飼料和飼料。這將使得難以獲得足夠的營養來促進生長和發育。它影響牛蒡的正常生長，發育和健康。它不僅生長緩慢，而且形成“冷凍牛”，由於抗性和適應性差，很容易引起各種牛病。

牛蒡儘快開啟餵食非常重要。首先，它可以促進牛蒡的瘤胃發展。其次，它可以減少牛蒡對母乳的依賴，第三種可以為牛蒡提供一定的營養。

在第10天之前和之後，牛蒡可以使用芳香的甜顆粒或濃縮物（可選的吸吮開口材料）作為開口材料來吸引食物。牛蒡透過嗅和舔開口材料形成餵食反射。通常，在15日齡之前和之後可以食用50至100克的開放材料。還有很多人說牛蒡使用草料開啟嘴。小編認為這不可取。至少牛蒡不應在20日齡開放前使用牧草，因為瘤胃瘤胃尚未發育，難以消化和吸收牧草。

在牛犢開啟後，開口材料可以逐漸變成普通濃縮物，隨著牛蒡的生長，精飼料的量適當增加。在牛蒡達到20天的年齡後，可以適當餵養一些飼料。它應該是柔軟易消化的綠色乾草。首次餵食時，應先用水軟化。牛蒡會刺激瘤胃的發展及其反駁。通常，在30日齡後每天可以消耗至少100克草料（幹物質量）。

在牛蒡能正常消耗濃縮物和草料後，開口餵養工作基本完成，隨著牛蒡的生長，只有濃縮物和草料的量可以不斷增加。

牛犢斷奶可分為兩種方法：一次性斷奶和逐漸斷奶。一次性斷奶是為了突然打破小牛和母牛之間的牛奶。該方法直接簡單，但對小牛的壓力相對較大，適合5-6個月大。上述較大的牛犢，以及3至4個月或更小的牛犢逐漸斷奶，具體操作方法如下。

將需要斷奶的牛犢與奶牛分開。每天3次將牛犢喂入牛欄進行母乳餵養。每次母乳餵養的時間為1~2小時，每2~3次母乳餵養減少一次。當母乳餵養的次數減少到每天一次時，每次母乳餵養的時間可以逐漸減少。通常，在3至5天后，可以停止。在斷奶期間，我們必須逐漸增加濃縮物和飼料的量，為小牛提供足夠的營養。同時，我們需要喂一些活細菌製劑和電解，以提高小牛的消化能力和抗應激能力。

1、斷奶的技巧在於有一個準備期與適應期，漸漸淡忘母乳，直至不想吃為止，達到自然斷奶的目的。這樣做，對母子雙方均有利。

2、逐漸斷奶，不應試圖延遲斷奶以企圖獲得較好的過渡期，而應努力促使其儘早攝入食料，直到沒有吃奶要求為止，逐漸鍛鍊其獨立生活能力。

3、根據下列條件確定斷奶時間：月齡、體重和每日食物攝入量。

4、這個過程要伴隨給新增食料的程序自然過渡，如果不及時新增食料，驟然斷奶，會給其身體及心理造成不利的影響。