大家好，我是小亮，提起花椒相信大家都是非常熟悉的，因為花椒是調料的必需品，花椒不僅可以作為調料而且花椒還具有開胃促進消化的功能，不僅如此花椒的用處還是非常多的比如治療牙痛，還有驅寒暖胃的作用。

1、選擇土壤

其實花椒並不難種植，只要選擇好的土壤和合理的時間段就可以種植出品種較好的花椒了，在選擇土壤的時候最好是一些肥沃的沙土地，雖然花椒的根莖較小但是花椒樹的適應能力極強。

2、開始施肥

當種上花椒樹以後就可以施肥了，施肥一般有兩個時間段，第一就是在開花前期施肥因為防止花椒樹本體的營養不夠所進行的補充，第二就是在花椒生長出來以後施肥，因為這樣可以提高花椒的分裂速度。

3、開始整理

當花椒樹長出樹枝的時候一般要以主幹為主開始修建，一般情況下保留六個主枝就可以因為這樣既保證了營養充足也提高了產量，當花椒的顏色變成紫紅色的時候就可以聞到花椒那種特有的香味了，一般情況下這個時候就可以採收了。

花椒樹的種植時間依據地區的不同亦有所不同，如對於北方北京以北地區一般是春季地皮解凍後栽植比較好；黃河以北地區一般在秋冬季節核桃樹苗落葉後到翌年開春後花椒苗發芽之前都可種植；中南部地區提倡秋冬季節種植比較好，因為北方特別寒冷的地方冬季種植有的需要採取防寒措施，比較麻煩，所以春季種植比較好。而對於南方比較溫暖的地區一般秋冬季節種植即可。所以各個地區可根據實際情況酌情考慮。

種植花椒如果是用花椒籽育苗，應該選擇在入春後氣溫迴轉暖後的3月一4月份，各地區的氣候與氣溫也有不同，應按本地區的氣溫來確定育苗時間，我們南方地區到3一4月份一般白天氣溫都在28度一30度之間，此時育苗是最好的時節，平整地塊後就可以均勻撒種再蓋一層淺表土澆透水，也可以採用條溝式播種，播種後氣溫高出苗快。

如果是樹苗移栽的話，先按行距株距挖好定植穴，穴長、寬高在60公分左右就行，種植時穴內鏟入一些表層熟土20公分即可，倒入水將土攪拌成稀泥狀再將樹苗根部放入稀泥中，再將穴上面表土順周圍鏟入四周，將稀泥擠壓起來護住樹苗根部再剷土入穴，然後輕提樹苗將根理順將土填平，周圍用土圍成一小圈，外高內低，澆足定根水再用70一80公分寬地膜60公分長一截，用小刀從中間的一半處劃開口交杈將樹圍住，並用土壓住交杈口，圍圈外的地膜用土壓嚴實以免後期地膜內的水份流失，圍圈內再倒入一瓢用植物生根粉、水劑兌制的水，這樣的方法5一6天才澆一次水，每次一瓢，在高溼高溫的條件下樹苗新根生長快更容易成活。

9月中旬到 11月中旬2個多月栽樹黃金時間

秋季栽樹苗，氣溫低了，這樣樹苗需要的水分會越來越少，移栽成活率才最好

在北方冬天溫度比較低的情況擔心樹苗凍死，我們建議親們可以使用秸稈或者玉米杆把樹苗包裹住防凍，不建議用土埋。

還有就是每年的春季：植樹節前後，可以根據當地氣候條件定奪，花椒樹苗是很容易成活的東西，只要保證購買的樹苗是現挖的，沒有被買樹苗的人做過手腳，就可以放心移栽，成活率達到百分之九十五以上沒問題的。

在一年四季中最適合種植樹木的就是春季，這主要還是因為春季的季候原因。春季冷暖交替之時，這時樹液從休眠狀態開始甦醒在樹體內開始流動。而春季雨水較多土壤中水份較大更適合樹木的根系生長及存活，所以如果在條件及時間上允許的情況移栽樹木最好選擇在春季3月中下旬。

花椒移栽當然也不例外，花椒移栽主要注意以下幾點即可！

1、花椒耐旱、耐寒但怕澇，所以種植花椒一定要選擇坡地的排水能力強的沙壤土，不要選擇平地及低窪地帶進行種植，不要選擇粘性大排水能力不強的土壤進行種植。因為花椒懼怕水澇短時間（12小時）搞不好花椒樹都會死亡。

2、花椒喜光植物，種植花椒一定要選擇陽坡地最次也要半陽坡地進行種植。因為花椒生長需要大量的光照這樣花椒才能進行較強的分孽才能高產。

3、花椒種植行間距離最好是行距在3.5米，株距在2.5米左右，一畝地移栽75棵左右為宜。（最好是行距在4米，株距在3.5米畝栽48棵是最好）

4、移栽時可選擇在雨後及陰雨天氣時進行，移栽後一定要澆透水這樣才能保證成活率。

花椒種植一定要做好排灌工程，做到能排能灌並且排水要做到及時有效，不能在雨季時花椒園出現積水，這是最主要的一點！！！

花椒什麼時候移栽容易成活？

花椒對環境的要求不高，一般來說，春秋兩季是最適宜花椒移栽的好時節，而且成活率相當高，很少會出現死苗現象。

2、花椒種子如何播種呢？

首先用花椒種子播種分為春播和秋播兩種：

秋播：花椒種子必須先要進行脫油處理，將花椒種子用沸水燙4～5分鐘，然後迅速倒入涼水將溫度控制在30～40℃，然後再將種子倒入2%的鹼水或1%洗衣粉水浸泡2～3天脫去表層的油脂，最後用清水沖洗幾遍（弄乾淨即可），最後用草木灰和種子混合，兩者的比例是3：1，然後將種子和草木灰一起播撒到泥土種即可。

春播：和秋播種子不同的是，春播時間一般在“春分”前後，春播的種子必須用沙子埋藏處理，埋藏的時間以50天左右為宜，大家需要注意，種子和沙子以1:3的比例混合，沙子一定要是溼沙，然後等到春季來臨，就能將種子播撒到土壤中，等待溫度上升，花椒也會很快生根發芽了。

花椒樹的種植比較好種植，也比較好栽植，而且容易成活。花椒樹對於土壤要求不太嚴格，一般向陽坡地比較好，因為花椒樹怕凍害，同時怕水淹，要做好排水。

花椒樹要怎麼栽種？

花椒樹栽種，坑穴要大點，栽種前最好用生根粉兌水浸泡幾小時，栽植時根固定後，澆少量水，容易成活。

最近幾年，由於瞎瞎太多，很容易咬死，所以最好要下鐵絲網，實踐證明，鐵絲網可以使用三年，三年後，鐵絲網腐爛，花椒樹也已成大樹，瞎瞎也不咬了。

什麼時間栽種？

花椒樹和其他樹木一樣，每年有兩次栽種時間。

一是秋季栽植，比較容易成活。但就是剛成活的幼樹，尤其花椒幼樹，冬季容易發生凍害，要特殊處理，做好保暖工作。可以用草包樹幹；也可以將樹幹拔溝，埋土裡，春季再放出。

二是春季栽植，我認為最好了，只要成活，免去許多麻煩，到了冬季，花椒樹已經好多了。

花椒建園應該根據品種特性和立地條件，來進行。較大規模種植時應該考慮不同品種，最好根據花椒成熟期，以早，中，晚品種搭配，不同品種搭配，有利於增加花椒樹的抗病蟲害能力，延長採收期，免除成熟期集中，帶來的釆收困難。

花椒栽植方法也很簡單，挖定植坑時不要太深，太大，我們當地一般挖30公分深，直徑20公分左右，就可以了。這是因為花椒根系屬淺表層毛根發達。栽植密度根據個人而定。

花椒樹栽植時間，也要根據建園地氣候條件和灌溉條件，來決定。冬季氣候較寒冷地區，可以採用春季栽植，原因是避免幼苗受凍害。無灌溉條件的乾旱地區，可選雨季帶葉栽植，天氣條件須是栽植後須有2～3天連陰雨，隨挖隨栽，以保傽成活率。有灌溉條件的地區，可以採用春季或秋季栽植，栽植後須澆足水，隨後在距地表10公分處定幹，可以提高成活率。

花椒，常用的中藥和調味品，自然壽命可達30年左右，長可達50年以上。定植3年後可進入結果期，7–8年後進入盛果期，此期可長達20–50年，以後就慢慢進入了衰老期。我們來簡單介紹一下它是如何播種和定植的。

花椒可以育苗移栽，也可以直播。

種子育苗移栽可在春秋兩個季節播種，但春播比秋播好。移栽可以在春冬兩個季節都可以，春栽最好是在樹苗芽萌動前進行，秋栽在11月上旬。

直播可以在土壤解凍後進行。

花椒苗是在春秋兩個季節都可以栽植，但是土層比較薄，保水保肥力差，需要澆水才能存活的瘠薄地最好是在春季定植為好。

種植的密度應根據苗木的大小，土壤的肥沃程度而定，土質好的可大，反之則小，一般行距1–2米，株距0.5–1.5米。

栽植前土壤可深翻，擴大樹窩，達到熟化土壤的目的。因為花椒是一種淺根系樹種，側根發達，根系旺盛生長，需要有通氣良好和富含有機質的土壤條件。

花椒定植後，可以進行椒園間作套種，可套種生長期短且矮小的作物，如豆類最好，不要套種玉米小麥等高稈作物。

晚秋時節可進行根部培土，可澆少水分的蒸發。特別是坡度大，土層薄的椒園，可年年培土。

注意施足基肥和追肥，可視土壤墒情，澆好萌芽水，秋前水，封凍水，以滿足其生長的需要。花椒極不耐澇，一定要注意雨季的排水，防止內澇。

花椒可夏剪亦可冬剪，但主要以冬剪為主。注意蚜蟲，介殼蟲，天牛，褐斑病，葉鏽病，根腐病等的防治工作。

花椒樹的規範種植和種植時間的正確選擇，直接關係到花椒樹種植後的成活率。

花椒樹栽種通常分為春季栽種和秋季栽種兩種，北方乾旱地區也可以在雨季栽種。

1、春季栽種。

早春土壤解凍後至發芽前均可栽種，宜早不宜遲，隨挖隨栽，成活率高，若從外地調苗，一定要用保溼包裝保護好苗根，用涼水浸泡半天以上，最後澆足定根水。

2、秋季栽種。

秋季一般是在土壤封凍以前20多天栽種，栽種後截幹，埋土，防寒越冬，次年樹木萌芽時刨去覆土，成活率可達90%左右。

3、雨季帶葉栽種。

雨季栽種一般是在北方乾旱石質山地，無澆水條件時，可在雨季栽種，雨季栽後要有2到3天的連陰雨天才能保證成活，否則晴天栽種後成活率很低，雨季栽種，首先要整好土，及時收聽天氣預報，及時栽種才能獲得較好的效果，雨季栽種要用小苗一般多選用一年生苗木栽種，栽種時儘可能多帶胎土，有利於成活率。

1、苗木準備。花椒栽種多采用1至2年生苗，要求品種優良，主側根完整，鬚根較多，苗高60釐米以上，根徑粗0.7釐米以上，芽子飽滿。栽種前，要注意保護和處理好椒苗，要防止機械損傷和風吹日曬，保證花椒樹的成活率。栽種時要先修枝，並適當截幹，其次要修根，把受損傷比較嚴重部分以及病蟲根和乾枯根，長根剪掉，這樣可以防止病蟲感染，也有利於栽種後新根的生長。

2、配置品種。花椒一般不配置授粉品種，但要考慮花椒採收期，如果太過於集中，就不易及時採收，以及病蟲害易發的問題，在建立大面積花椒園時要注意不同品種的搭配，注意早、中、晚品種的搭配，以增加樹體的抗性和延長整個花椒園的採收期。

1、挖坑。栽種時，按規劃的栽種點挖栽種坑，栽種坑的深度和寬度分別為60到80cm的大圓坑，挖坑時把上層較肥沃的泥土放在一邊，下層的生泥土放在一邊。

2、放底肥。栽種時把底肥過磷酸鈣、廄肥或者堆肥與泥土混合在一起填入坑內。

3、植苗蓋肥土。將準備好的花椒苗放入施好底肥的坑內，一人植苗一人填肥土，填到一半時用腳輕踩一下，使根和土密切接觸，再將花椒苗輕輕向上提，使根系舒展，並與左右苗木對整齊。

4、填蓋表土。填入表土要把花椒苗清清整棟讓泥土自然沉，如根系中，邊填邊拍時，不要把苗根埋太深或者太淺，太深太淺都會影響花椒的生長和結果，比較適當的深度是將根基埋入地面以下2到3釐米。

5、澆水。栽苗後要立即澆水，帶水滲完後用乾土覆在上面，防止蒸發，栽完後剩下的泥土，在坑邊修成土埂，有利於澆灌和收集雨水。

花椒樹耐乾旱、易成活，春秋兩季栽植最好，但具體是在春季還是秋季栽植是要根據栽植地區的氣候條件來確定的。

1、春季栽植。

春季栽植是指在春天土壤解凍後至花椒樹萌芽前這個時間段栽植，這一時期的花椒樹根部經過一個冬天的營養積累，養分極為充足，可暫供花椒樹的生長需求，能夠很好的彌補花椒樹栽植後根部適應新的土壤，從新的土壤中吸取養分的這個時間差，所以春季栽種花椒樹的成活率很高。

花椒樹是不耐寒的，過冷的天氣會造成花椒樹的死亡，而春季栽種花椒樹後，氣溫是越來越高的，因此不用考慮花椒樹遭受凍害的問題，不用給花椒樹做保暖措施，工序較少。所以比較寒冷的地區、冬季來臨早、土壤封凍早的地區適宜在春季栽種花椒樹。

2、秋季栽植。

秋季栽植是指花椒樹落葉後至土壤封凍前的這個時間段栽植，這一時期花椒樹已經進入了休眠期，新陳代謝緩慢，對營養的需求較少，因此這一時間段栽種的花椒樹有利於維持生理上的平衡也比較容易成活。

秋季栽種的花椒樹，經過一個冬天的時間，根部已於土壤緊密結合，來年開春後省去了與土壤的適應時間，因此能較早的生根發芽，生長速度較快。花椒樹的栽種是需要墒情的，但有些地區春季比較乾旱而秋季雨水多，所以對於這種地區秋季栽種比較好。

總而言之，冬季來臨早且較為寒冷的地區適宜春季栽種花椒樹，而春季乾旱，秋季雨水多的地區適宜秋季栽種花椒樹。

種花椒如果是栽苗，很好辦，春季秋季都行。如果是用種子直接種，就很費事了。就得按一下方法去做：

採種。

花椒種子在8月中旬開始採收，育苗用種子比食用籽推遲5-10天採收。選10-20年生中齡優樹採種，邊採邊曬，但不可過度曝曬，隨後放陰涼通風處攤開，晾1-2天。如陰乾，堆積不可過厚，以防黴爛。花椒品種較多，要選擇優質、速生、豐產品種採種育苗。

種子處理。

種子採集以後，不可在空氣中放置過久，應儘快加以處理。其方法有以下2種。⑴沙藏： 種子脫粒以後，立即沙藏。拖得時間長，則發芽力降低；晚於12月底，則難以再出芽。⑵混泥餅貯藏：種子脫粒後，混2倍黃土做成泥餅，將泥餅乾藏或溼藏均可。翌春將泥餅用水化開，撈出種子，混沙催芽，約經15-20天，有少量種子裂口，即可播種。

播種。

秋播最好，春播必須用前法進行催芽處理。播種前施足底肥，灌足底水，溼度適度時，細緻整地。採用低床條播，行距40釐米，隨即用細眼噴壺噴水，水量要適中，以防板結，然後覆膜。每畝播種量7.5-10公斤。

撫育管理。

花椒出苗緩慢，經30-45天方能出齊。從播種到出齊苗，要經常保持床面溼潤，並保持溫熱條件。因此，播後覆膜最為適宜。乾旱時揭膜噴水，噴後再蓋上，並壓好，防風吹。苗高3-10釐米時，分2-3次間苗。定苗株距10-15釐米，在播幅內錯開留苗。在7-8月上旬苗木旺長時期，追肥2-3次，勤鬆土，注意排水，以防澇害。夏季常有黃鳳蝶的幼蟲危害，可用人工捕捉，也可噴灑辛硫磷、溴氰菊酯類等藥劑加以防治。當年苗高1釐米左右，即可出圃栽植。

一，花椒樹栽植，春季土壤解凍後，萬物復甦，天氣逐漸變暖。是栽植花椒樹的很好時期。但是像我們西北地區春季普遍乾旱少雨，在栽植花椒樹時一定要澆水成活率才會高。如果能趕上雨前或者雨後栽植成活率會更好。也就是說，不管咋樣，土壤墒情的好壞是決定花椒樹栽植成活的最關鍵。

二，秋季栽植花椒樹也是一年中的最佳時期。秋季雨水充足，土壤墒情好，成活率高。農民們都會趕墒栽植花椒樹。我們當地現在很多椒農都在移植花椒樹。當天挖的椒苗當天就栽完成活率很好。

其實，花椒樹苗只要土壤墒好，或者栽植時澆上水，如果是隨挖苗隨栽植，土壤沒有封凍的時段我們都可以栽植的。