青綠飼料包括種類

　　一是天然牧草，如禾本科、豆科、菊科、莎草科四大類，牧地牧草的利用多是在牧草生長旺盛時期，青割或曬制青乾草。

　　二是栽培牧草。如作綠肥的苕子、紫芸英和青玉米、蘇丹草、象草、燕麥、大麥等由於粗纖維含量較低，而可溶性碳水化合物含量高，適口性較好。

　　三是蔬菜類。如白菜、油菜、菠菜、甜菜葉、甘薯藤、胡蘿蔔等，這些菜一般含水量較多，在80一-,90％之間，每公斤含有消化能300大卡左右。

　　四是水生飼料。包括水浮蓮、水葫蘆、水花生和紅萍。

　　青綠飼料的主要營養特點如下：

　　一、蛋白質含量豐富

　　一般來講，青綠飼料中的蛋白質含量可滿足任何生理狀態下家畜對蛋白質的相對需要量。以幹物質計，青綠飼料中粗蛋白質含量比禾本科籽實中蛋白質含量高，而且單位面積上蛋白質的收穫量多。

　　青綠飼料中含氨基酸全面，而且氨基酸組成也優於其它植物性飼料，所以，青飼料的蛋白質生物學價值很高，一般可達80%。

　　青綠飼料可提供多種維生素，特別是胡蘿蔔素，每千克青草中含有50～80毫克胡蘿蔔素。B族維生素、維生素C、維生素E、維生素K的含量也較高。在日糧中若能經常保證青綠飼料，牛羊則不會患維生素缺乏症。

　　青綠飼料中礦物質的含量變化很大，受影響的因素較多，如植物種類、土壤條件、施肥情況等。青綠飼料中鈣、鉀等鹼性元素含量豐富，特別是豆科牧草，鈣的含量更高。

　　四、青綠飼料適口性好

　　青綠飼料適口性好，能刺激家畜的採食量，同時青綠飼料質地鬆軟，消化率高，日糧中加入青綠飼料後，會提高整個日糧的利用率。青綠飼料還是牛羊攝取水分的主要途徑之一。

青綠飼料包括種類

一是天然牧草，如禾本科、豆科、菊科、莎草科四大類，牧地牧草的利用多是在牧草生長旺盛時期，青割或曬制青乾草。

二是栽培牧草。如作綠肥的苕子、紫芸英和青玉米、蘇丹草、象草、燕麥、大麥等由於粗纖維含量較低，而可溶性碳水化合物含量高，適口性較好。

三是蔬菜類。如白菜、油菜、菠菜、甜菜葉、甘薯藤、胡蘿蔔等，這些菜一般含水量較多，在80一-,90％之間，每公斤含有消化能300大卡左右。

四是水生飼料。包括水浮蓮、水葫蘆、水花生和紅萍。

你好，你所說的青綠飼料種類很多，來源也廣，包括各種野草樹葉，栽培的牧草，種植的玉米、豆類、秸稈秧苗、菜葉、青刈、水生植物等。 青綠飼料顏色青綠，鮮嫩多汁，適口性強，牛、羊、鵝、等動物愛吃，而且纖維少，易消化吸收，營養豐富，幹物質中含有豐富的蛋白質，各種必需氨基酸。

青綠飼料在農村到處都有要整和群牧適合投餵那種青綠飼料，能多樣化的家禽要多樣化，這樣喂出來的家群不取生長健康肉質鮮美。

(1) 氫氰酸中毒：南瓜藤、高粱幼苗、玉米幼苗、三葉草、蘇丹草、亞麻葉、鮮木薯都含有氰甙配體糖，大量食用可引起中毒。氰甙進人機體後在酶作用下水解為劇毒物質氫氰酸。中毒的家畜呼吸困難，起臥不安，可視黏膜鮮紅，最後因呼吸和心血管中樞麻痺死亡。

剖檢可見血液鮮紅色，血液凝固不良。

(2) 苜 蓿 中 毒 ：牛 、羊大量採食鮮苜蓿可發生瘤胃鼓脹病，如不及時排除瘤胃內氣體，最後將導致窒息。此外，還會使豬、馬、牛面板出現紫紅色疹塊，食慾減退、腹痛等症狀。

為避免中毒，應與其他飼料混合飼餵。

(3) 草木樨中毒：草木樨黴爛時形成的雙香豆素（或稱出血素），它影響維生素 K 的作用，阻止凝血素形成。 當家畜採食黴變草木樨時，會引起出血。

(4) 亞硝酸鹽中毒：蔬菜類伺料中含有毒性低的硝酸鹽，在潮溼高溫條件下轉化成毒性高的亞硝酸鹽。單胃家畜多是食入已形成亞硝酸鹽而中毒，反芻家畜牛、羊食人過多的硝酸鹽也會中毒。急性中毒家畜症狀有腹瀉、腹痛、嘔吐、呼吸困難、肌肉顫抖、面板烏青。

豬的亞硝酸鹽中毒發生很快，甚至無症狀表現即死亡。剖檢可見血液似醬油黑色或咖啡色。為避免亞硝酸鹽中毒，蔬菜類詞料新鮮生喂。腐爛變質的青綠詞料不要詞喂家畜。如需要煮熟飼餵，最好是急火煮熟後立即取出。

反芻家畜飼餵甜菜莖葉一次不可太多。

(5) 水生飼料寄生蟲：水生詞料易帶來寄生蟲病，如豬蟈蟲、薑片蟲、肝吸蟲等，如解決不好寄生蟲，水生伺料往往得不償失。 解決方法是，飼用前消毒、漂洗。

隨著畜牧業的不斷髮展, 飼草、飼料的需要量也不斷增加。當前, 糧價居高不下, 飼糧價格不降反升, 合理開發利用青綠飼料是中小規模養殖場提高養殖效益的有效方法, 特別值得推廣應用。

青綠飼料是一類來源廣、含水量大、營養價值比較全面的飼料, 因富含葉綠素而得名。其種類主要包括人工種植類、野生類及農副產品類等。優質、充足的青綠飼料可以單獨成為反芻家畜和草食家畜的飼料, 而單胃家畜則需要搭配一定比例的精飼料才可達到理想的養殖效果。

青綠飼料的種類不同所含營養物質不同。一般豆科類青綠飼料和蔬菜類青綠飼料營養價值高於禾本科類, 而禾本科類青綠飼料營養價值高於水生類。

青綠飼料的含水量一般都在60%以上, 水生青綠飼料的含水量可以達到95%。青綠飼料富含各種營養物質, 柔嫩多汁, 口感好, 畜禽喜歡採食, 且易於消化, 是反芻家畜和草食家畜的首選飼料。

粗蛋白含量高

青綠飼料蛋白質含量較高。如按幹物質計, 禾本科牧草和蔬菜類青綠飼料粗蛋白含量在13%~15%, 豆科青綠飼料粗蛋白含量在18%~24%之間, 高於禾本科和豆科籽實類飼料的粗蛋白含量, 且青綠飼料早期賴氨酸和氨化物含量也較多, 對單胃家畜和反芻家畜都十分有利。

粗纖維含量較低

青綠飼料生長前期粗纖維含量較少, 木質素含量也很低。隨著植物的生長, 粗纖維含量和木質素含量會逐漸增加, 消化率也隨之降低。因此, 把握好青綠飼料的利用時間, 是提高青綠飼料利用價值的關鍵, 也是提高養殖效益的關鍵。

礦物質含量高, 鈣磷比例合適

不同畜禽種類對青綠飼料有著特殊的要求, 適畜適草才能發揮青綠飼料應有的作用。對於反芻動物和草食動物, 在青綠飼料充足的季節, 完全可以只飼餵優質牧草而不需補充精飼料, 並且對養殖效果不會有多大影響。飼餵時最好將豆科牧草、禾本科牧草合理搭配, 這樣效果會更好。種植青綠飼料時應儘量選擇多茬作物, 如苜蓿, 一次種植可連續利用5~6年, 每年可收3~4茬, 產量大, 營養豐富, 適合鮮喂, 也可乾製, 乾製後在冬季青綠飼料匱乏時飼餵, 可節約大量精飼料。所以說在土地相對緊張的地方種植多茬作物進行養殖, 是相當經濟實惠的。而在單胃家畜中, 可以將青綠飼料特別是葉菜類、塊根、塊莖類青綠飼料切碎或打漿, 再混以適當精飼料, 不但可以提高畜禽適口性, 還可補充許多營養物質。多餘的青綠飼料還可製作青貯飼料或乾製, 在冬季飼餵。在糧食或飼糧比較緊張的地方, 可大大緩解畜禽與人爭糧的矛盾, 亦可提高養殖效益。

另外, 樹葉類、藤蔓類、農作物秸稈等青綠飼料也可充分利用, 這些青綠飼料的營養物質同樣也很豐富。飼餵這些飼料不但能增加動物的飽腹感, 補充營養物質, 還可解決農副產品無法處理之憂慮, 可節省大量精飼料, 降低養殖成本, 提高經濟效益。

青綠飼料有哪些種類？怎麼餵養？

很多人不知道什麼是青綠飼料，青綠飼料其實是指天然水分含量等於或大於60%的青綠多汁飼料。主要包括天然牧草、人工種植牧草、田間地頭野草、青飼作物、葉菜類、非澱粉質根莖瓜類、樹葉和水生植物等等。

青綠飼料的營養較平衡，是家畜不可缺少的優良飼料，但其幹物質少，能量相對較低，因此需要補充適量的能量飼料才能滿足家畜正常生長髮育需求。

青綠飼料具有水分含量高、粗蛋白含量豐富、適口性好、消化率高、粗纖維含量較低、鈣磷比例搭配適宜、維生素含量豐富等營養特性，幾乎所有家畜都很喜歡食用。

中國主要的青綠飼料有牧草、高產青飼作物、葉菜類、非澱粉質根莖瓜類飼料、水生飼料、鮮嫩樹葉類這六大類。

牧草有天然牧草和人工種植牧草，一般認為豆科類牧草的營養價值較高，禾本科牧草次之。但禾本科牧草的再生能力較強，比較適合放牧牧草。家畜一次性採食過多豆科類牧草，比如紫花苜蓿、紫雲英等可引發瘤胃臌氣疾病，這點養殖戶一定要注意。

高產青飼作物有青割玉米、青割大麥、青割高粱、青割燕麥、豆苗等。一般青割作物能直接用來飼餵家畜，也可以調製青乾草或者青貯，這是解決青綠飼料供應的重要途徑。注意有些豆科類幼苗家畜吃多了會發生瘤胃臌氣。

其餘的葉菜類、根莖瓜類、水生飼料、鮮嫩樹葉主要有聚合草、牛皮菜、胡蘿蔔、甘藍、南瓜、甜菜、楊樹葉、泡桐葉、蘋果樹葉、松樹葉等等。用這些青綠飼料飼餵家畜時，可按照一定比例搭配飼餵。

最後總結：以上介紹了所有青綠飼料的分類，餵養方法也很簡單，或直接飼餵、或曬制乾草、或青貯。要嚴格注意豆科類牧草的飼餵量，不能一次性過多飼餵。

這些年從事種草養鵝養畜，對青綠飼料的品種與哪一種動物最喜食哪種牧草，以及飼餵的方式沒少琢磨，下面就和大家聊一聊自己的一些實踐體會。

我們通常見到的牧草有禾本科牧草、豆科牧草、菊花科牧草。禾本科牧草通常是尖葉牧草，品類多，產量高，主要品種有一年生黑麥草、多年生黑麥草、冬牧70、雜交狼尾草、皇竹草、墨西哥玉米草、蘇丹草、冰草、鴨茅、青貯玉米等。

豆科牧草，通常是圓葉牧草，這類牧草的蛋白含量高，但產量不如禾本科牧草高。主要的品種有三葉草、紫花苜蓿、沙打旺、百脈根、紫雲英、毛葉苕子、紅豆草等。

菊科類牧草，通常是大葉牧草， 這類草葉片大，幹物質少，易吸引，產量高，主要有菊苣、苦蕒菜、串葉松香草等。

另外，比較有名氣的牧草還有莧科的莧菜和紫草科的聚合草。

按照常規的養殖品種，結合這些年來的經驗和大家聊一聊這個話題。

1、雞最喜歡吃的牧草。雞比較喜歡吃菊科類的菊苣和苦蕒菜，另外對禾本科的一年生黑麥草也是可以的。豆科類的牧草雞不太喜歡吃。

2、鵝最喜歡吃的牧草。鵝最喜歡吃禾本科的牧草，禾本科的基本都喜歡，另外就是菊科的菊苣和苦蕒菜。豆科類的三葉草也可以。其他的品種就差強人意了。

3、羊最喜歡吃的牧草。羊的食草性比較雜，只要沒有特別怪味的草，羊都可以吃，但在所有的牧草品種中，豆科牧草羊是最喜歡吃的，其餘的牧草品種羊都可以。

4、豬最喜歡吃的牧草。豬最喜歡吃的牧草當數菊科類牧草，然後是豆科的紫花苜蓿和三葉草，最後才是禾本科牧草。

5、魚最喜歡吃的牧草。魚最喜歡吃的牧草當數禾本科牧草，其次是菊科牧草，最後才是豆科牧草。

從以上的實踐觀察可以看出，不同的物種對牧草的選擇是不一樣，喜歡的程度與順序也是有很大差異的。

關於青綠飼料的飼餵方式，不同的牧草，飼餵的方式有所區別，同一種牧草，針對不同的飼餵物件也是有所區別的。我就介紹一下最常見的6種牧草吧，即一年生黑麥草、墨西哥玉米草、紫花苜蓿、三葉草、菊苣和苦蕒菜。

1、一年生黑麥草的飼餵方式。

一年生黑麥草餵鵝的話，起杆前最常見的方式就是直接飼餵，起杆後最好在揉撕機中過一便與精料混合後飼餵。

餵羊的話，起杆前直接飼餵，起杆後用鍘草機鍘成1.5~2寸的草段飼餵。

餵豬的話，起杆前直接飼餵，起杆後的效果就不是太好了，最好加工成草粉，與精料搭配在一起飼餵。

餵魚的話，可以採取餵鵝的方式。

2、菊苣和苦蕒菜的飼餵方式。

這兩草的飼餵方式相對較為簡單，刈割後直接飼餵即可。

3、墨西哥玉米草的飼餵方式。

餵鵝的話最好用揉撕機過一下與精料攪拌在一起搭配飼餵；

餵豬餵羊的話最好鍘成1.5~2寸長的草段，或是青貯；

餵魚的話需要揉撕後飼餵。

4、紫花苜蓿的飼餵方式。

餵鵝的話最好鍘碎與精料摻在一起飼餵，另外就是將草在臘熟期時收割曬乾打成草粉飼餵。

餵羊的話可以鍘成段飼餵，也可以與禾本牧草摻在一起青貯，注意，豆科類牧草不宜單獨青貯，另外就是曬乾打成草粉。

餵豬的話除青貯外可以參考一下餵羊的方式。

5、三葉草的飼餵方式。

三葉草因為莖杆較細，且為獨杆，易消化吸收，所以可以直接飼餵。

青綠飼料有哪些種類？怎麼餵養？

青綠飼料一般分為四大類。

第一類，葉菜類，葉菜類數量種類多，栽培廣，有不少野生的蔬菜類和人類食用的蔬菜都可以作為飼料，這類飼料有苦麻菜、聚合草、蓮花白、牛皮菜、豬莧菜、空心菜、蘿蔔秧、番茄葉、甜菜葉、瓜葉、白菜葉等。

第三類，水生飼料，這類飼料具有生長快、產量高、不佔用耕地和利用時間巴蕉長的優點。水生飼料一般質地柔軟、細嫩多汁，但是生喂容易感染寄生蟲病，在飼餵時必須注意消毒處理和搭配利用。水生飼料主要有水浮蓮、水葫蘆、水花生、、水芹菜、綠萍等

第四類，牧草飼料，牧草資源非常豐富，分為豆科牧草和禾本科牧草，品種繁多。

青綠飼料的主要營養特點，怎麼餵養？

1、水分含量比較高，一般在60%以上，水生植物可以達到95%，就新鮮草來說，營養價值較低，對於雞，受到消化道容積的限制，青綠飼料要與精飼料搭配，才能產生比較好的飼養效果。青綠飼料要保持新鮮清潔，防止黴爛和混有雜物，不能用剛噴灑農藥的青綠飼料喂畜。

2、粗蛋白質含量相對比較豐富，品質好，粗蛋白質含量一般為幹物質的10—25%，賴氨酸含量相對比較豐富，品質優於谷實類飼料。

3、粗纖維含量相對比較低，有機質消化率高，幹物質的粗纖維一般在15—30%。

4、維生素含量豐富，尤其是胡蘿蔔素，比其他飼料高，並含有豐富的B族維生素和維生素C、E、K等，但是不含維生素D。青綠飼料要鮮喂，不要熟喂。採取切碎、打漿、發酵或者青貯後飼餵。

5、鈣、磷含量豐富，比例適當。

總之，青綠飼料分佈廣、數量大、營養比較豐富、適口性好，消化率高，還具有輕瀉、保健作用。青綠飼料與其他飼料配合飼用，有助於整個飼料養分的消化利用。但是飼餵青飼料尤其是水生飼料容易感染寄生蟲，所以對家畜要定期驅蟲。