羊分為綿羊和山羊兩大類。

（1）綿羊品種 中國的綿羊品種資源豐富，產品型別多種多樣。現有各種不同生產型別的綿羊品種51個，其中細毛羊品種佔21.57%，半細毛羊品種佔1.96%，粗毛羊品種佔76.47%。

細毛羊品種：主要有新疆毛肉兼用細毛羊、內蒙古毛肉兼用細毛羊、甘肅高山細毛羊、東北細毛羊和中國美利奴羊、澳洲美利奴羊、高加索細毛羊、蘇聯美利奴羊和波爾華斯羊等。

半細毛羊品種：主要有青海高原半細毛羊、東北半細毛羊、邊區萊斯特羊和茨蓋羊。

粗毛羊品種：主要有蒙古羊、西藏羊、哈薩克羊、小尾寒羊和阿勒泰大尾羊。

裘皮羊與羔皮羊品種：主要有灘羊、湖羊等，但其成年羊也產粗毛。

1.蒙古羊

粗毛羊品種。原產於中國內蒙古自治區。外貌特徵：頭狹長，鼻樑隆起，耳大下垂；公羊多數有螺旋形角，母羊無角或小角；被毛多為白色，頭、頸、四肢黑色、褐色個體居多，被毛呈毛辮結構；被毛異質，有髓毛多。生產效能：成年公羊平均體重69.70公斤，母羊54.20公斤；成年公羊年均剪毛量1.85公斤，母羊1.31公斤。

2.哈薩克羊

粗毛羊品種。產於新疆維吾爾自治區。外貌特徵：鼻樑隆起，公羊具有粗大的角，母羊無角；毛色雜，多數為棕褐色；被毛異質，乾死毛多。生產效能：成年公羊平均體重60公斤，母羊45公斤；成年公羊年均剪毛量2.03公斤，母羊1.88公斤，淨毛率分別為57.8%和 68.9%。

3.和田羊

毛羊品種。產於新疆維吾爾自治區。外貌特徵：被毛白色，頭及四肢雜色，被毛異質，以無髓毛和兩型毛為主，乾死毛少，是製造地毯的優良原料。生產效能：成年公羊平均體重38.95公斤，母羊33.76公斤；公羊年均剪毛量1.62公斤，母羊1.22公斤，淨毛率為 70%。

4.阿勒泰羊

屬肉、脂兼用粗毛羊品種。主要產於新疆北部。外貌特徵：被毛棕褐色，部分個體呈花色，偶見全白色；被毛異質，乾死毛多。生產效能：成年公羊平均體重85.60公斤，母羊67.40公斤；成年公、母羊年均剪毛量分別為2.04公斤和1.63公斤，淨毛率71.20%。

5.小尾寒羊

肉、裘兼用品種。主要產于山東省。外貌特徵：鼻樑隆起，耳大下垂；公羊有螺旋形角，母羊有小角或姜形角；被毛白色多。生產效能：週歲公、母羊平均體重分別為60.83公斤和41.33公斤；公、母羊年均剪毛量分別為3.50公斤和2.10公斤；平均產羔率270%。該品種性成熟早，母羊四季發情，通常兩年產3胎，有的甚至一年產兩胎，每胎產雙羔、三羔者較多，年產羔量居中國地方綿羊各品種之首。

6.灘羊

裘皮羊品種。主要產於寧夏、陝西、內蒙古、甘肅等地區。外貌特徵：公羊有螺旋狀大角，母羊無角或有小角；被毛體軀大多數為白色，在頭、眼、嘴和耳部多有黑色、褐色斑或色塊。生產效能：成年公羊體重為40～50公斤，母羊35～45公斤；成年公羊年均剪毛量1.91公斤，母羊1.12公斤。灘羊一年剪毛兩次，成年公羊二毛皮毛股大小適中，呈波浪形彎曲，毛色潔白，花案多為優良的串字花。灘羊是在中國獨特生態條件下形成的。

小尾寒羊是中國黃河流域特有的優良肉羊品種。小尾寒羊具有生長速度快，繁殖快，有的能下仔三五隻。長的大，最大能長兩三百斤，抗病性強，適應性強，出肉率高等優點。 缺點：小尾寒羊耐熱能力比較低的,在溫度高的地區是比較麻煩,要勤剪毛,別扎堆,空間大一些,也可以!  波爾山羊這個品種也可以，什麼地方都可以養。。。 目前在市場上面很受歡迎， 特徵：耳朵大，出肉率高，長的大，多能長到200多斤、，肉多，繁殖率高，採食範圍廣！

綿羊品種 中國的綿羊品種資源豐富，產品型別多種多樣。現有各種不同生產型別的綿羊品種51個，其中細毛羊品種佔21.57%，半細毛羊品種佔1.96%，粗毛羊品種佔76.47%。

細毛羊品種：主要有新疆毛肉兼用細毛羊、內蒙古毛肉兼用細毛羊、甘肅高山細毛羊、東北細毛羊和中國美利奴羊、澳洲美利奴羊、高加索細毛羊、蘇聯美利奴羊和波爾華斯羊等。

半細毛羊品種：主要有青海高原半細毛羊、東北半細毛羊、邊區萊斯特羊和茨蓋羊。

粗毛羊品種：主要有蒙古羊、西藏羊、哈薩克羊、小尾寒羊和阿勒泰大尾羊。

裘皮羊與羔皮羊品種：主要有灘羊、湖羊等，但其成年羊也產粗毛。

羊分為綿羊和山羊兩大類。

1、綿羊品種 中國的綿羊品種資源豐富，產品型別多種多樣。現有各種不同生產型別的綿羊品種51個，其中細毛羊品種佔21.57%，半細毛羊品種佔1.96%，粗毛羊品種佔76.47%。

細毛羊品種：主要有新疆毛肉兼用細毛羊、內蒙古毛肉兼用細毛羊、甘肅高山細毛羊、東北細毛羊和中國美利奴羊、澳洲美利奴羊、高加索細毛羊、蘇聯美利奴羊和波爾華斯羊等。

半細毛羊品種：主要有青海高原半細毛羊、東北半細毛羊、邊區萊斯特羊和茨蓋羊。

粗毛羊品種：主要有蒙古羊、西藏羊、哈薩克羊、小尾寒羊和阿勒泰大尾羊。

裘皮羊與羔皮羊品種：主要有灘羊、湖羊等，但其成年羊也產粗毛。

2、山羊品種 山羊一般是按生產效能及用途進行分類的，可分為奶用山羊、絨毛用山羊、毛皮用山羊、肉用山羊和兼用山羊（普通地方山羊）等品種。

小尾寒羊是中國黃河流域特有的優良肉羊品種。小尾寒羊具有生長速度快，繁殖快，有的能下仔三五隻。長的大，最大能長兩三百斤，抗病性強，適應性強，出肉率高等優點。

缺點：小尾寒羊耐熱能力比較低的,在溫度高的地區是比較麻煩,要勤剪毛,別扎堆,空間大一些,也可以!

中國的綿羊品種是按生產效能分類的，可歸結為以下幾個型別品種：即細毛羊品種，半細毛羊品種，粗毛羊品種，肉、脂兼用型品種，乳用羊品種，裘皮羊品種，羔皮羊品種。細毛羊品種如中國美利奴羊、新疆細毛羊等。2.半細毛羊品種如英國的邊區萊斯特羊、紐西蘭考力代羊等。3•粗毛羊品種如中國的西藏羊、哈薩克羊等。4•肉、脂兼用型品種如阿勒泰羊等。5.乳用羊品種如馬爾可羊等。

;裘皮羊品種如灘羊、太行裘皮羊、羅曼諾夫羊等。7•羔皮羊品種如湖羊、卡拉庫爾羊等。由於上列綿羊品種，如肉、脂兼用型品種，乳用羊品種，裘皮羊品種，羔皮羊品種，在河南省詞養量較少，其原有的產業經濟價值不突出，本書不再闡述推薦大家可以使用牛羊催肥劑給牛羊催肥。

2) 生產效能6月齡羊平均體重25～30千克，週歲公羊65千克，母羊50千克; 屠宰率50%，淨肉率37.9%。3) 繁殖效能性成熟較地方品種晚，5～6月齡出現 初情期，初配年齡為7～8月 齡，1胎產羔率150%以上，3胎產羔率180%以上，以繁殖 為主時，可年產2胎，利用年限5～7年。4) 泌乳效能泌乳期250～300天，1胎最高泌乳量500千克 以上，3胎泌乳量可達800千克；乳脂率3.8%，蛋白質3.3%，幹 物質12.5%。(3)南江黃羊1) 產區及分佈原產於四川省南江縣，釆用多品種複合雜交，並經多年選擇和培育而成，適於山區放養的肉用型山羊新品種。具有體格大、生長髮育快、四季發情、繁殖力高、泌乳力好、抗病力強、採食性好、耐粗放、適應能力強、產肉力高及板皮品質好的特性，是中國山羊品種中產肉效能較好的品種。據統計，原產地2002年存欄已達33萬隻，河南省南陽市最先引進和飼養，目前仍 宥擴群的趨勢。

2) 體型外貌具有典型的肉用羊體型，體型較大，背腰平直. 後軀豐滿，體軀呈圓筒狀。大多數公、母羊有角，頭較大，頸部較 粗，被毛呈黃褐色，面部多呈黑色，鼻樑兩側有一條淺黃色條紋，沿 背脊從頭頂部至尾根有一條寬窄不等的黑色毛帶，前胸、頸、肩和 四肢上端生有黑而長的粗毛。3) 生產效能成年公、母羊平均體重分別為61.3千克和44.6千克；週歲公、母羊體重為33.9千克和28.9千克。

南江黃羊產肉量高，在放牧無任何補飼條件下，6月齡、週歲、成年羯羊屠 宰前體重分別為21.4千克、26.0千克和54. 2千克，屠宰率分別 為47.1 %、48. 7%和55.8% •肉質細嫩，蛋白質含量高，羶味較輕。4) 繁殖效能性成熟早，4～5月齡出現初情期，初配年齡為 6～8月齡，胎平均產羔率194.6%，以繁殖為主時，可年產2胎。

你好，綿羊的品種分十幾種，其實我也不知道什麼品種的綿羊最純。我就以我知道的綿羊品種簡單給你介紹一下，可供你參考！ 小尾寒羊，主要分佈於河南，及山東地區。小尾寒羊體質結實，鼻樑隆高，耳大下垂，四肢較長，體軀高。而且有良好的肉用型。小尾寒羊生長髮育快，產肉效能高，且性成熟早，母羊5－6個月可發情，當年可產羔。公羊7－8個月可配種。 該品種最大的優勢可熱配，即產羔後1月內也可發情配種。

綿羊品種一般有兩種分類，即按動物學分類和按經濟生產效能分類。

（1）綿羊按動物學分類

主要根據綿羊的尾型特徵，即尾部沉積的脂肪多少及尾的大小長短，將綿羊品種分為五類。

①短瘦尾羊 尾長不超過飛節，尾部不貯積大量脂肪，外觀細小，像山羊尾，如西藏羊、羅曼諾夫羊等。

②短脂尾羊 尾長也不超過飛節，但尾部沉積大量脂肪，外觀呈不規則圓形，如蒙古羊，包括農區本地羊、小尾寒羊等。多數粗毛羊均屬短脂尾羊。

④長脂尾羊 尾長超過飛節，尾部沉積大量脂肪，外觀肥大而長，如大尾寒羊、同羊、灘羊等。

⑤肥臀羊 脂尾分成兩瓣，附於臀部，並貯積大量脂肪，故稱肥臀羊。如哈薩克羊、吉薩爾羊等。

這種分類由於受自然條件和飼養管理條件的影響很大，也不表明其生產方向和用途，所以在生產實踐中實用價值不大，但可作為雜交改良程度的參考標準。各種尾型見圖1-1。

圖1-1 綿羊的尾型比較

1.短脂尾 2.長脂尾 3.長瘦尾 4.短瘦尾 5.肥臀羊

（2）綿羊按生產效能分類

①細毛羊 細毛羊品種生產同質細毛，羊毛細度在60支以上，根據生產毛、肉產品的重點不同又可分為三類。

毛用細毛羊：以生產細毛為主，每千克體重可產淨毛50克以上。屠宰率低，在45%以下，外觀體格略小，皮薄而松，全身有皺褶，頸部有1～3個明顯的橫皺褶。頭、肢和腹毛著生良好。一般公羊有角，母羊無角，如前蘇聯美利奴羊、斯達夫洛波羊、弱型澳洲美利奴羊等。

毛肉兼用細毛羊：以產毛為主，產肉為輔，每千克體重淨毛40～50克，屠宰率48%～50%，除有較高產毛效能外，還有良好的產肉效能。外觀體大，頸部有1～3個完全或不完全的（橫）皺褶，公羊有角，母羊無角。如新疆細毛羊、山西細毛羊、甘肅細毛羊等。

肉毛兼用細毛羊：以產肉為主，產毛為輔。主要有較高產肉效能，也有良好的產毛效能，每千克體重淨毛30～40克，屠宰率50%以上。外觀體大而非常豐滿，全身無皺褶，頸部短粗，體軀寬深，臀部發達，整體形似圓桶狀。公、母羊均無角。如德國美利奴羊、泊力考斯羊等，該類羊育肥效能特別好。

②半細毛羊

生產58支以下的同質半細毛，又分為：

毛用兼用半細毛羊：以產毛為主，產肉為輔。外觀全身無皺褶，體軀寬深，呈長圓桶狀，公羊有角，母羊無角，如茨蓋羊等。

肉毛兼用半細毛羊：以產肉為主，產毛為輔，全身無皺褶，毛較長，體軀寬深呈長圓桶狀，公母羊一般均無角，如羅姆尼、夏洛來羊等。

多數為原始性地方品種。如中國的三大粗毛羊型別：蒙古羊、西藏羊和哈薩克羊以及和田羊等，山西本地粗毛羊也屬蒙古羊系統。

④羔、裘皮羊品種

羔皮羊生產具有獨特美觀圖案的羔皮，如三北羊、湖羊等。裘皮羊品種的被毛是異質毛，主要生產裘皮，如中國的灘羊、貴德黑裘皮羊、岷縣黑裘皮羊等。

⑤地方優良肉脂羊品種 大尾寒羊、小尾寒羊、同羊屬於這類綜合性生產用途的羊，還有烏珠穆沁羊、蘭州大尾羊、阿勒泰羊、廣靈大尾羊等也屬於這類羊

小尾寒羊是中國黃河流域特有的優良肉羊品種。小尾寒羊具有生長速度快，繁殖快，有的能下仔三五隻。長的大，最大能長兩三百斤，抗病性強，適應性強，出肉率高等優點。

缺點：小尾寒羊耐熱能力比較低的,在溫度高的地區是比較麻煩,要勤剪毛,別扎堆,空間大一些,也可以!

波爾山羊: 是一個優秀的肉用山羊品種。波爾山羊原產於南非，被稱為世界“肉用山羊之王”，是世界上著名的生產高品質瘦肉的山羊，是一個優秀的肉用山羊品種。具有體型大，生長快；繁殖力強，產羔多；屠宰率高，產肉多；肉質細嫩，適口性好；耐粗飼，適應性強；抗病力強和遺傳性穩定等特點。

產毛羊比較好的品種：

新疆細毛羊：新疆毛肉兼用細毛羊，簡稱新疆細毛羊。體形較大，公羊體重85～100kg，母羊體重47～55kg。公羊大多有螺旋形大角，鼻樑微隆起，頸部有1～2個完全或不完全的橫皺褶。母羊無角，鼻樑呈直線形，頸部有1個橫皺褶或發達的縱皺褶。胸部寬深，背腰平直，體軀長深無皺，後軀豐滿，肢勢端正。被毛白色。該品種原產於新疆伊犁地區鞏乃斯種羊場，是中國於1954年育成的第一個毛肉兼用細毛羊品種，用高加索細毛羊公羊與哈薩克母羊、泊列考斯公羊與蒙古羊母羊進行復雜雜交培育而成。該品種適於乾燥寒冷高原地區飼養，具有采食性好，生活力強，耐粗飼料等特點，已推廣至全國各地。

綿羊品種一般有兩種分類，即按動物學分類和按經濟生產效能分類。

（1）綿羊按動物學分類

主要根據綿羊的尾型特徵，即尾部沉積的脂肪多少及尾的大小長短，將綿羊品種分為五類。

①短瘦尾羊 尾長不超過飛節，尾部不貯積大量脂肪，外觀細小，像山羊尾，如西藏羊、羅曼諾夫羊等。

②短脂尾羊 尾長也不超過飛節，但尾部沉積大量脂肪，外觀呈不規則圓形，如蒙古羊，包括農區本地羊、小尾寒羊等。多數粗毛羊均屬短脂尾羊。

④長脂尾羊 尾長超過飛節，尾部沉積大量脂肪，外觀肥大而長，如大尾寒羊、同羊、灘羊等。

⑤肥臀羊 脂尾分成兩瓣，附於臀部，並貯積大量脂肪，故稱肥臀羊。如哈薩克羊、吉薩爾羊等。

這種分類由於受自然條件和飼養管理條件的影響很大，也不表明其生產方向和用途，所以在生產實踐中實用價值不大，但可作為雜交改良程度的參考標準。各種尾型見圖1-1。

圖1-1 綿羊的尾型比較

1.短脂尾 2.長脂尾 3.長瘦尾 4.短瘦尾 5.肥臀羊

（2）綿羊按生產效能分類

①細毛羊 細毛羊品種生產同質細毛，羊毛細度在60支以上，根據生產毛、肉產品的重點不同又可分為三類。

毛用細毛羊：以生產細毛為主，每千克體重可產淨毛50克以上。屠宰率低，在45%以下，外觀體格略小，皮薄而松，全身有皺褶，頸部有1～3個明顯的橫皺褶。頭、肢和腹毛著生良好。一般公羊有角，母羊無角，如前蘇聯美利奴羊、斯達夫洛波羊、弱型澳洲美利奴羊等。

毛肉兼用細毛羊：以產毛為主，產肉為輔，每千克體重淨毛40～50克，屠宰率48%～50%，除有較高產毛效能外，還有良好的產肉效能。外觀體大，頸部有1～3個完全或不完全的（橫）皺褶，公羊有角，母羊無角。如新疆細毛羊、山西細毛羊、甘肅細毛羊等。

肉毛兼用細毛羊：以產肉為主，產毛為輔。主要有較高產肉效能，也有良好的產毛效能，每千克體重淨毛30～40克，屠宰率50%以上。外觀體大而非常豐滿，全身無皺褶，頸部短粗，體軀寬深，臀部發達，整體形似圓桶狀。公、母羊均無角。如德國美利奴羊、泊力考斯羊等，該類羊育肥效能特別好。

②半細毛羊

生產58支以下的同質半細毛，又分為：

毛用兼用半細毛羊：以產毛為主，產肉為輔。外觀全身無皺褶，體軀寬深，呈長圓桶狀，公羊有角，母羊無角，如茨蓋羊等。

肉毛兼用半細毛羊：以產肉為主，產毛為輔，全身無皺褶，毛較長，體軀寬深呈長圓桶狀，公母羊一般均無角，如羅姆尼、夏洛來羊等。

多數為原始性地方品種。如中國的三大粗毛羊型別：蒙古羊、西藏羊和哈薩克羊以及和田羊等，山西本地粗毛羊也屬蒙古羊系統。

④羔、裘皮羊品種

羔皮羊生產具有獨特美觀圖案的羔皮，如三北羊、湖羊等。裘皮羊品種的被毛是異質毛，主要生產裘皮，如中國的灘羊、貴德黑裘皮羊、岷縣黑裘皮羊等。

⑤地方優良肉脂羊品種 大尾寒羊、小尾寒羊、同羊屬於這類綜合性生產用途的羊，還有烏珠穆沁羊、蘭州大尾羊、阿勒泰羊、廣靈大尾羊等也屬於這類羊。