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  • 1 # 海邊小喬

    山苜渣是北方每年春季植物返青的時候,農村人都會去採摘的野生山菜,都是長在荒山裡的一種草本植物,在春季返青的時夠農村人們桌子上都比較缺少青菜,就會有很多婦女結伴到山裡去採摘山苜楂回來,用開水抄過包包子吃,味道很比較不錯的一類山野菜!

    不過現在有很多人看到了現在很多的人開始流行吃野菜,有經濟頭腦的的人就開始把山苜楂連根挖回來進行溫室栽培,讓它提前上市走近人們的餐桌。

    溫室栽培的山苜楂是把它從野外移進了溫室大棚內,在人為的溫度調節下和干預下,讓它提前結束休眠,開始新的生長,打破了它的休眠規律!這就好像一個人一樣,睡得好好的半夜突然被人叫醒,整個人起來神態都是模糊的,行動緩慢腦子反應遲鈍,整個人感覺非常的難受,這是生物鐘被打亂的一種表現!

    野生的山苜楂是在萬物復甦返青的時候,最早返青的一類植物,經過一個冬季的的休眠營養儲備,返青以後生長的比較快,葉片也比較厚實,而且採摘嫩菜的週期非常的短,不幾天由於在自然環境下它生長過塊,葉子就變得老實了不好吃了。就比喻人睡到了自然醒整個身體狀態都比較好,精力充沛!

    拿一個大棚的山苜楂葉片和純野生葉片一對比,可以看出室內的葉片明顯的長髮青一看就水汪汪的,而野生的山苜楂葉片圓潤厚實,而且在露天環境下生長,被Sunny照射的葉片有點呈紫紅的感覺!就此可以看出那種比較好了!

    人工種植的永遠都是趕不上野生的在自然環境下生長的!這種規律永遠也改變不了!

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