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  • 1 # 快樂大放送

    可樂是我們生活中非常常見的一種飲料了,基本上每個人都喝過,尤其是小的時候,小孩子就特別喜歡這種碳酸飲料。基本上每次過年的時候,家裡都要買上幾桶可樂和雪碧,等吃飯的時候,一邊喝一邊吃,還經常用它來招待客人。不過大多數家長都是不願意小孩子喝這些碳酸飲料的,尤其是可樂,喝多了以後,對身體健康會有很大的影響。但是小孩吵鬧的時候,又沒有辦法解決這個問題,所以今天我就給大家介紹幾種,用可樂做成的簡單小美食。

    等孩子想要喝可樂的時候,可以把這道美食做出來給他吃,既品嚐到可樂的味道,還可以吃到其他的食物,也有很大的營養價值,非常好。第一道就是可樂雞翅,說起可樂雞翅,相信很多年輕人們都不陌生,因為特別多的青春偶像劇,尤其是包含大學生活的電視劇中,女孩子們經常會做可樂雞翅,給他喜歡的人。對於不擅長廚藝的女孩子們來說,這道菜是非常簡單而且又美味的,所以我也推薦給大家。

    做可樂雞翅需要的主要材料是可樂、雞翅、姜和蔥。第一步,要先把雞翅切上兩道小口,然後放在碗裡,撒上鹽和生抽醃製,醃製時大概需要10到20分鐘。切上小口是為了幫助雞翅入味。第二步,開火,先熱鍋,再把鍋裡倒入油,油熱了以後加入醃好的雞翅,把雞翅煎到兩面都變成金黃色,再取出來。第三步,先把姜切成薑片,然後再把油倒入鍋,油熱了以後放入薑片煸炒。依次往鍋中加入料酒、生抽和可樂,把火調大,煮到鍋中沸騰為止。家裡有濃湯寶的,還可以加一個濃湯寶,這樣湯汁會更加濃稠,還會更香。

    第三步,把雞翅放進去,然後用大火煮十幾分鐘左右的時間。等鍋中的汁收好了以後,就可以在鍋裡撒上一層蔥花,然後起鍋了。收汁的時候要不停的翻動雞翅,避免雞翅被燒糊。雞翅含有特別多的膠原蛋白,對視力和骨骼的生長都非常有效果,所以小孩子是非常合適吃這道菜的。第二道叫做可樂豆腐,需要的主要材料有豆腐和蔥、姜、可樂。第一步,先把豆腐切成小方塊,然後放在碗中,撒上鹽和黑胡椒,醃製十幾分鐘左右,把姜切成細絲,蔥切成小段。

    第二步,往鍋中倒入油,倒入之後要把鍋翻動一下,使鍋的周圍都能夠沾上油,然後再把豆腐放入鍋中,煎至豆腐表面變成金黃色。煎的時候要不停的翻動豆腐,避免煎糊。第三步,往鍋中加入蔥段和薑絲,炒出香味。第四步,往鍋中倒入可樂、生抽和一些熱水。如果喜歡吃甜的,也可以不用加熱水。等鍋煮開以後,再用小火繼續煮,收好汁後,再撒上一些蔥花就可以了。如果有些朋友喜歡辣椒的話,可以準備一些辣椒,然後在加入蔥和姜的時候,同時加入辣椒,一起翻炒。

    做好的豆腐軟嫩可口,十分美味。吃豆腐還可以幫助消化,增進食慾哦。我做好這兩道菜以後,還專門拿給我的女兒試試口味,她一直說非常好吃,所以我相信小孩子們應該都會很喜歡的。家長們看到以後,就快快去做給小孩子們吃吧。在平時還可以當做小零食,這樣就可以避免或者減少孩子們出去外面買那些零食的次數了。

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