廚房排煙方式分2種，一種是選擇按裝排風扇。另一種就是選擇按裝抽油煙機。

2種功能是有不同的，排風扇是以換氣方式排放廚房油煙，抽油煙機是以吸入式排放廚房油煙，從效果上來講肯定選擇吸入式排放，所以我認為還是抽油煙機

平房話，湊合著用排風扇也可以，樓房肯定是要用抽油煙機。但是排風扇是換空氣，抽油煙機是吸入式排放。效果肯定是抽油煙機好，就像夏天的時候電扇和電吹風的區別。

抽油煙機能把最近距離的大部分油煙聚合到一塊排出去，功率大，煙霧聚合效果好，排風扇離油煙遠，且功率小吸力弱，排煙不及時

這兩種裝置我都安裝過。總的說來油煙機的效果要好得多，排風扇要差一些。

首先說裝排風扇，是可以的。既簡單，也經濟實惠，一般一個不到一百元。這個很多都是安裝在窗子的附窗上，有的安一個，有的安兩個。但是排風扇大都只能往外排，它沒有集煙的功能，油煙一上去滿屋都是，要比較長的時間才能抽完。如果要效果好，還得另外搞點配套方案。

而油煙機呢，美觀，大方，就是價格貴些。更重要的是很多煙機它有個集煙罩，裡面小，外面大，像個方形的大喇叭，能將百分之九十的油煙罩住，只要電機夠強，很快就抽出去了。

你好，廚房如果不裝油煙機只裝排風扇的話是不可以的，咱們中國的飯菜大都以爆炒為主，每到做飯廚房裡就烏煙瘴氣，雲裡霧裡的，如果安裝了油煙機油煙剛從鍋裡形成就被油煙機抽走了，那樣廚房裡油煙會很少，油煙也不會飄的滿房間都是。排風扇比起油煙機還是差很多，只能抽走一部分油煙，大部分還會留在廚房裡附著在牆壁，廚房用具上，過段時間如果不清理就會油膩膩的，還不好清理，畢竟油煙機是專業抽油煙的。

兩個都可以，看你的廚房灶頭對著窗，還是對著那個地方？如果灶頭是對著窗，而且排風扇，剛好在視窗這裡，排風扇70瓦已經足夠，連火苗已經都抽出去了，70瓦排風扇不到100塊，我自己已經用過。如果兩者的功率小的話，排風扇和抽油煙機都不行。工廠的油漆房全部都是排風扇，還有層水過濾都成，為什麼要行呢？