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1 # 居士的春天說茶
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2 # 貢苑茗茶
你好,
在我看來,茶本身就是一種文化,不存在捆綁一說。
中國自古以來就有茶飲。茶的歷史源遠流長,早已成為中國文化中不可分割的一部分。並不需要附加什麼“文化”。其本身就已經是一種文化的體現方式。
你好,
在我看來,茶本身就是一種文化,不存在捆綁一說。
中國自古以來就有茶飲。茶的歷史源遠流長,早已成為中國文化中不可分割的一部分。並不需要附加什麼“文化”。其本身就已經是一種文化的體現方式。
說茶與文化的捆綁絕對有失偏頗。
文化是非常廣泛和最具人文意味的概念,簡單來說文化就是人類的生活要素形態的統稱:即衣、冠、文、物、食、住、行等,給文化下一個準確或精確的定義,的確是一件非常困難的事情。
對文化這個概念的解讀,人類也一直眾說不一。但東西方的辭書或百科中卻有一個較為共同的解釋和理解:文化是相對於政治、經濟而言的人類全部精神活動及其活動產品,是一個大課題。
作為“茶”的標準,我們在實物的理念裡:就是葉子、植物、叢草、叢本、叢草木,這是茶聖陸羽當時下的定義。
茶,往大了說是“茶和天下”,往小了說就是一片樹葉,“柴米油鹽醬醋茶”的一個日常飲品。文化對茶而言是一種造勢,目的使一片樹葉更具魅力。
如:文新信陽毛尖以“信”字準,“信”(人言皆信,若無信,則無人言)而延伸展開,很好的突出了信陽毛尖的主題。“大山有別,水佳為淮。人言皆信,日升呈陽”。以其“道”系列茶品為例,品道、修道、悟道、觀道,就是:道德、道義、正義結合方式,“以茶可行道”。完美的以茶為載體藉助文化造勢,相得益彰,結合的恰如其分。
《茶界中國》這樣解讀:茶,在為人們帶來口感體驗的同時,也連綴出琴棋書畫的風雅超然。
人們將茶的空間,根植在一個更大的草木環境之內,醉心於極致的體驗,飲茶的每一個步驟,都具備著虔誠的儀式感。
人間草木,悲喜枯榮。
人與茶,杯盞內,盡顯精髓。
與其說茶是否需要與文化的捆綁不如說茶與文化的結合更為恰當。天地既愛茶,喝茶不愧天。
吃茶,為生活幹杯!