這個怎麼說吧，如果你希望果實早一點成熟的話，是可以掐尖的。因為掐尖的比不掐尖的果實要大一些，並且成熟的相對早一些。
怎樣控制菇娘秧
菇娘是含多種營養元素的漿果，其味道酸甜，近幾年在水果市場銷售非常火爆，由於獨特的口感好較高的藥用價值備受人們喜歡，可以生食或者加工成其他蜜餞、果醬。種植前景非常好。
1 栽培模式
菇娘育苗方式有溫室或大棚，一般播種時間在3初，其育苗大棚必須採用多層覆蓋方式。大棚定植時間一般在 4 月中旬，採取黑色地膜覆蓋，栽兩壟菇娘空一壟，7 月初開始採收，9 月末採 收結束。
2 品種選擇
選擇適合當地栽培的、口感好、甜度適宜、耐貯運、賣相好的一棵樹大黃菇娘和黃珍珠小菇娘等品種。
3 培育壯苗
3.1 製備育苗土
用 2 份園田土和 1 份腐熟農家肥配製育苗土，用立式大篩過篩，除掉小磚頭、石粒等雜質，再拌入 10%～15%乾淨細沙，邊拌土邊噴施 50%多菌靈可溼性粉劑 800 倍液，或者按照說明拌 30%苗菌敵可溼性粉劑進行消毒。混 拌均勻後用塑膠布覆蓋封嚴，悶土消毒 48 h 後即可使用。
3.2 浸種直播
苗床鋪上 10 cm 厚的育苗營養土，澆透底水。一般用種量 5～6 g/667 m 2 ，播種前將種子進行處理，可以用55 ℃熱水浸泡，並不斷用筷子或玻璃棒攪拌，起到對種子表面消毒的作用。當水溫降至 30 ℃左右時停止攪拌， 將種子撈出，再用 30 ℃乾淨溫水浸泡 8～10 h，期間可以換一次溫水。播種前將種子撈出，放在紗布上短時間晾曬一下，然後進行直播，撒播種子 3 g/m 2 ，上面覆蓋 2 mm 厚的細沙土，然後覆蓋一層地膜保溫保溼。等到 幼苗頂土時及時撤離地膜，防止強光下高溫烤苗。
3.3 苗期管理
大約播種15d，秧苗達到一葉一心時，可以將菇娘苗移植到營養缽，移植後適當增溫，以保證成活率；緩苗後及時放風，降低溫度和溼度，防止秧苗徒長，而且一般將溫度控制在 15～28 ℃，不能高於32 ℃；根 據土壤墒情和秧苗長勢合理灌水，澆水時注意水溫不能過低，一般 7～10 d 噴水 1 次；定植前 6～7 d要停止澆水，進行低溫控水煉苗；為了方便起苗，防止土坨散開，定植前天傍晚可澆 1 次水。
4 栽培要點
4.1 整地施肥
進行土壤深翻，深度 25 cm 以上，結合整地施入經過無害化處理的優質農家肥 2 000～3 000 kg/667 m 2 ，旋翻整地、起壟、鎮壓，一次完成，壟寬以 60 cm 為宜。
4.2 適時定植
當大棚地溫達到 12 ℃以上時可以開始定植，一般在定植前 7 d 左右，在壟上開 15～20 cm 深溝，每667 m 2 施磷酸二銨 5～l0 kg、硫酸鉀 25 kg、過磷酸鈣20～50 kg。
4.3 田間管理
溫度管理
大棚菇娘定植後一直到採收前，溫度控制在 l5～30 ℃，晝夜溫差在 10 ℃左右；進入採收期，溫度控制在 18～25 ℃，避免出現 32 ℃以上的高溫，有利於坐果。
水分管理
菇娘水分管理不能大水漫灌，進入採收期後，每次的澆水量要小。連續陰天不能澆水，突然放晴後，要及時放風排溼。根據長勢和土壤肥力情況，可結合灌水衝施含鉀、硼、鈣等元 素的肥料 2～3 次。植株長勢過於旺盛時，及時疏除主幹上的 5～8 片葉子，控制長勢。
5 病蟲害防治
5.1 霜黴病防治
首選生物農藥，可每667m 2 用千億枯草芽孢桿菌；其次可用化學藥劑 72%霜脲氰·錳鋅可溼性粉劑，或用 58%精甲霜靈·錳鋅可溼性粉劑噴霧防治。
5.2 灰黴病防治
首選生物農藥，可用 丁子·香芹酚水劑稀釋倍液，或用千億枯草芽孢桿菌 15～30 g/667 m 2 噴霧；化學藥劑用50%異菌脲可溼性粉劑，或用 40%嘧黴胺懸浮劑 1 200 倍液噴霧防 治，每 7 d 噴 1 次，連噴 2～3 次，輪換用藥。
5.3 白粉病防治
可用生物農藥 1%蛇床子素水乳劑 400 倍液噴霧，還可用 10%苯醚甲環唑水分散粒劑 2 000～3 000 倍液，或用寧南·氟菌唑粉劑 1 500 倍液，或用 40%氟矽唑乳油4 000 倍液噴霧防治。
5.4 白粉蝨防治
可用 10%吡蟲啉可溼性粉劑 20～40 g/667 m 2 倍液噴霧。
5.5 紅蜘蛛防治
首選生物農藥，用 藜蘆鹼可溶液劑倍液噴霧；化學藥劑用 34%螺蟎酯懸浮劑 4 000～5 000 倍液，或用 20%噠蟎靈可溼性粉劑倍液噴霧防治。
6 適時收穫
當果實外皮變黃時，開始進行人工採收，隔 1 d 採收 1 次，裝入透氣性好的包裝袋，在 3～6 ℃通風良好的環境條件下儲存，及時銷售。
菇娘是近幾年才出來的新型漿果，它聚食用與藥用價值於一身，是高階的新型營養保健“草本水果”，以上是關於它詳細的高產栽培技巧，感興趣的親們可以借鑑。
這個怎麼說吧，如果你希望果實早一點成熟的話，是可以掐尖的。因為掐尖的比不掐尖的果實要大一些，並且成熟的相對早一些。
怎樣控制菇娘秧
菇娘是含多種營養元素的漿果，其味道酸甜，近幾年在水果市場銷售非常火爆，由於獨特的口感好較高的藥用價值備受人們喜歡，可以生食或者加工成其他蜜餞、果醬。種植前景非常好。
1 栽培模式
菇娘育苗方式有溫室或大棚，一般播種時間在3初，其育苗大棚必須採用多層覆蓋方式。大棚定植時間一般在 4 月中旬，採取黑色地膜覆蓋，栽兩壟菇娘空一壟，7 月初開始採收，9 月末採 收結束。
2 品種選擇
選擇適合當地栽培的、口感好、甜度適宜、耐貯運、賣相好的一棵樹大黃菇娘和黃珍珠小菇娘等品種。
3 培育壯苗
3.1 製備育苗土
用 2 份園田土和 1 份腐熟農家肥配製育苗土，用立式大篩過篩，除掉小磚頭、石粒等雜質，再拌入 10%～15%乾淨細沙，邊拌土邊噴施 50%多菌靈可溼性粉劑 800 倍液，或者按照說明拌 30%苗菌敵可溼性粉劑進行消毒。混 拌均勻後用塑膠布覆蓋封嚴，悶土消毒 48 h 後即可使用。
3.2 浸種直播
苗床鋪上 10 cm 厚的育苗營養土，澆透底水。一般用種量 5～6 g/667 m 2 ，播種前將種子進行處理，可以用55 ℃熱水浸泡，並不斷用筷子或玻璃棒攪拌，起到對種子表面消毒的作用。當水溫降至 30 ℃左右時停止攪拌， 將種子撈出，再用 30 ℃乾淨溫水浸泡 8～10 h，期間可以換一次溫水。播種前將種子撈出，放在紗布上短時間晾曬一下，然後進行直播，撒播種子 3 g/m 2 ，上面覆蓋 2 mm 厚的細沙土，然後覆蓋一層地膜保溫保溼。等到 幼苗頂土時及時撤離地膜，防止強光下高溫烤苗。
3.3 苗期管理
大約播種15d，秧苗達到一葉一心時，可以將菇娘苗移植到營養缽，移植後適當增溫，以保證成活率；緩苗後及時放風，降低溫度和溼度，防止秧苗徒長，而且一般將溫度控制在 15～28 ℃，不能高於32 ℃；根 據土壤墒情和秧苗長勢合理灌水，澆水時注意水溫不能過低，一般 7～10 d 噴水 1 次；定植前 6～7 d要停止澆水，進行低溫控水煉苗；為了方便起苗，防止土坨散開，定植前天傍晚可澆 1 次水。
4 栽培要點
4.1 整地施肥
進行土壤深翻，深度 25 cm 以上，結合整地施入經過無害化處理的優質農家肥 2 000～3 000 kg/667 m 2 ，旋翻整地、起壟、鎮壓，一次完成，壟寬以 60 cm 為宜。
4.2 適時定植
當大棚地溫達到 12 ℃以上時可以開始定植，一般在定植前 7 d 左右，在壟上開 15～20 cm 深溝，每667 m 2 施磷酸二銨 5～l0 kg、硫酸鉀 25 kg、過磷酸鈣20～50 kg。
4.3 田間管理
溫度管理
大棚菇娘定植後一直到採收前，溫度控制在 l5～30 ℃，晝夜溫差在 10 ℃左右；進入採收期，溫度控制在 18～25 ℃，避免出現 32 ℃以上的高溫，有利於坐果。
水分管理
菇娘水分管理不能大水漫灌，進入採收期後，每次的澆水量要小。連續陰天不能澆水，突然放晴後，要及時放風排溼。根據長勢和土壤肥力情況，可結合灌水衝施含鉀、硼、鈣等元 素的肥料 2～3 次。植株長勢過於旺盛時，及時疏除主幹上的 5～8 片葉子，控制長勢。
5 病蟲害防治
5.1 霜黴病防治
首選生物農藥，可每667m 2 用千億枯草芽孢桿菌；其次可用化學藥劑 72%霜脲氰·錳鋅可溼性粉劑，或用 58%精甲霜靈·錳鋅可溼性粉劑噴霧防治。
5.2 灰黴病防治
首選生物農藥，可用 丁子·香芹酚水劑稀釋倍液，或用千億枯草芽孢桿菌 15～30 g/667 m 2 噴霧；化學藥劑用50%異菌脲可溼性粉劑，或用 40%嘧黴胺懸浮劑 1 200 倍液噴霧防 治，每 7 d 噴 1 次，連噴 2～3 次，輪換用藥。
5.3 白粉病防治
可用生物農藥 1%蛇床子素水乳劑 400 倍液噴霧，還可用 10%苯醚甲環唑水分散粒劑 2 000～3 000 倍液，或用寧南·氟菌唑粉劑 1 500 倍液，或用 40%氟矽唑乳油4 000 倍液噴霧防治。
5.4 白粉蝨防治
可用 10%吡蟲啉可溼性粉劑 20～40 g/667 m 2 倍液噴霧。
5.5 紅蜘蛛防治
首選生物農藥，用 藜蘆鹼可溶液劑倍液噴霧；化學藥劑用 34%螺蟎酯懸浮劑 4 000～5 000 倍液，或用 20%噠蟎靈可溼性粉劑倍液噴霧防治。
6 適時收穫
當果實外皮變黃時，開始進行人工採收，隔 1 d 採收 1 次，裝入透氣性好的包裝袋，在 3～6 ℃通風良好的環境條件下儲存，及時銷售。
菇娘是近幾年才出來的新型漿果，它聚食用與藥用價值於一身，是高階的新型營養保健“草本水果”，以上是關於它詳細的高產栽培技巧，感興趣的親們可以借鑑。