你喜歡做家常菜是嗎？

每天都會更新很多美食的，都是家常美食，簡單易做。而且想吃什麼可以搜尋美食名稱就好。

有些知識就在你的手機裡，只不過你還沒發現。

可以考慮我們這邊的哈。主要傳授週末家常菜、家宴、營養配餐、口味菜、地方菜、蒸菜，以及精緻小炒等；特色點心、健康營養膳食、營養滋補湯、藥膳等；各類乾貨（海參、鮑魚、魚翅等）漲發技術培訓。

選擇一所好的學校要看以下幾個方面

（1）學校的資質是否是很牛

（2）教學裝置、師資力量是不是很好

（3）老師是否很有經驗，是否有名師

（4）教學內容是以實操還是理論為主

（5）以後就業在什麼地方

烹調手藝是個熟練技術，要多做，才能找到適合自己口味的烹調技術，熟練了，每次做飯口味和爛熟度就比較穩定了。所以學習烹調技術不必要找培訓班(如果你要從事廚師職業或許可以找專業培訓機構學習)，現在菜譜食譜很多，網上也有許多介紹烹調飯菜的影片，很容易學習，烹調技術的分寸需要多做來摸索。

選擇一所好的學校要看以下幾個方面

（1）學校的資質是否是很牛

（2）教學裝置、師資力量是不是很好

（3）老師是否很有經驗，是否有名師

（4）教學內容是以實操還是理論為主

（5）以後就業在什麼地方

選擇一所好的學校要看以下幾個方面

（1）學校的資質是否是很牛

（2）教學裝置、師資力量是不是很好

（3）老師是否很有經驗，是否有名師

（4）教學內容是以實操還是理論為主

（5）以後就業在什麼地方

家常菜培訓可以選擇專業的烹飪培訓學校學習，效果會比較好。比如新東方烹飪學校的私人訂製課程，可以選擇學習單個製品，老師手把手教學，自己動手實操，不用擔心學不會

專業的烹飪培訓學校，肯定是靠譜的，可以放心的學習，三個月可以學習到的東西也是多的。只要你自己肯努力的學習，一定能學習到更全面的技術。

不管別人說學校怎麼樣，你自己只有去看過了，才會明確的知道學校是不是真的好，要學習的話，直接去學校學習就對了。去看了，看了後，相信自己眼睛。

學習烹飪的話，你得了解一下什麼是烹飪

烹飪指的是膳食的藝術，是一種複雜而有規律的將食材轉化為食物的加工過程。是對食材加工處理，使食物更可口，更好看，更好聞的處理方式與方法。一道美味佳餚，必然色香味意形養俱佳，不但讓人在食用時感到滿足，而且能讓食物的營養更容易被人體吸收。

川菜專業

實操學習：主要學習四川的地方菜、家常菜、乾鍋火鍋的製作，學習家常菜、地方菜，如回鍋肉、黃燜雞、孜香排骨、竹籤大蝦、清湯羊肉等。

理論學習：主要學習烹飪原料學與加工工藝學，成本核算，宴席知識、餐飲管理等以後在創業中必須要用到而且是最重要的理論知識。

西點專業

1、各類麵包製作：

餐包、豆沙麵包、芝士麵包、肉鬆卷麵包、果醬麵包、甜吐司、調理麵包、咖啡核桃麵包、三明治、牛角、夾心牛角麵包、菠蘿麵包、雪山麵包、火腿麵包、法式麵包系列、甜甜圈、墨西哥麵包、奶香排包

2、各類蛋糕慕斯製作：

虎皮蛋糕、香橙天使蛋糕、黃金皮蛋糕、瑞士捲蛋糕、巧克力核桃蛋糕、紅絲絨蛋糕、英式水果蛋糕、法式海綿蛋糕、棗沙蛋糕、香蕉蛋糕、日式輕、重芝士蛋糕、德式芝士蛋糕、戚風蛋糕胚、巧克力外掛製作、巧克力慕斯、抹茶慕斯、芒果慕斯、香橙慕斯。

3、各類餅乾製作：

杏仁瓦片、芝麻薄脆、老婆餅、蛋黃酥、千層酥、拿破崙、桃酥、蔓越莓餅乾、馬來西亞軟曲奇。

4、各類小西點製作：

酥皮泡芙、閃電泡芙、蘋果派、什菌雞肉派、廣式月餅講解與製作、滇式、蘇式月餅講解、西點展臺設計與講解。

重慶新東方烹飪學院專注烹飪教育，開設有三年制金典主廚、兩年制金領大廚、大廚精英、西餐大廚專業、經典西點技能+職業證書的初高中生對口專業。同時為了滿足廣大創業學子需求，常年開設有短期創業中餐班、西式糕點技術進修專業、特色早點專業、重慶正宗火鍋、特色鍋底菜品、香辣乾鍋、養生湯鍋、重慶麵館技術、秘製川滷技術、特色萬州烤魚、紙上烤魚技術、風味燒烤技術等大眾創業專業！選擇重慶新東方烹飪學院、專業的品質、強大的師資、學不會免學費再學的保障助你成功創業！

每個地方的家常菜都是由很大的差別的，不同的地方的家常菜也不一樣，不過相同的是 想學好廚藝，一定得選擇專業得廚師學校去學是對的。