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  • 1 # 靜安寺

    要想做豆漿的話,首先得保證一點,豆漿必須能夠熟透了,目前市面上的很多破壁機並不能把豆漿煮透,豆漿不煮透的後果就是人吃了有中毒的情況,跟豆漿裡的嘌呤有關係。

    如果有那種帶微壓功能的效果會好一些,壓力大一些之後,溫度升高的比較多,比如能升高到102攝氏度,這種狀態下豆漿會熟透的,而且人吃了也不用擔心會中毒。

  • 2 # 吃不胖的玻璃美人莉

    我以前一直用豆漿機,後來發現用家用料理機更好用,因為豆漿機打一次要刷很多零配件挺麻煩的,後來我用料理機把提前泡好的豆子加水打完,用細篩子一過濾用鍋一煮開特別好!

  • 3 # 農村娃老畢

    用料理機打生豆子不能直接喝。料理機是將東西粉碎,不能加熱,主要是磨粉、絞肉之類用;

    豆漿是熟的,需要用豆漿機打碎、加熱。

    料理機杯體上有寫打豆漿字樣,但那是在豆子被煮熟的前提下,把熟豆子和飲用水在一起粉碎做成的。

    想喝豆漿,一定要買豆漿機,豆漿機打出來的豆漿渣子細、豆漿香醇。現在有賣的自加熱的破壁機打生豆子非常好,放入生豆子加水,等打好出來可以直接喝。

  • 4 # 歐野1688

    打豆漿首選豆漿機或破壁機。黃豆先煮熟,可以去除豆子的青澀味,然後加入紅棗或者花生、核桃,打出來的豆漿特別香濃。

  • 5 # 紹華美食探索

    大家好,很高興今天我來回答這個提問,在家裡就用家庭常用的破壁機最好,也是最方便的,具體操作今天就跟大家講解一下,黃豆50克洗淨,加水泡24小時,再次洗淨放入破壁機,加水1.5斤高速打成汁過濾,然後把過濾後的豆漿到入牛奶煮鍋煮開即可,過濾出來的豆渣擠幹水分可以做五彩小豆腐,具體做法,打入三個雞蛋,加入50克蔥花,胡蘿蔔丁25克,黃瓜丁25克,鹽5克,雞精10克,一起攪拌均勻,鍋內到入花生油25克,待油溫稍微冒煙時,到入五彩小豆腐,快速炒制,炒製出香味時就可以了,變廢為寶,超級好吃,吃貨們不妨試試吧。

  • 6 # 烽火日記

    1、推薦九陽豆漿機(全自動款)。

    2、黃豆可以五六個小時再打;也可以直接放進去打;也可以乾溼各放一部分來打。

    3、我習慣打五穀豆漿,加入枸杞、核桃仁等。

  • 7 # 美食締造者

    建議大家用一下多功能破壁機,操作簡單,功能齊全,榨豆漿榨果汁速度快,非常適合家庭使用,本人用了一年多了感覺值得推薦

  • 8 # 家居生活志

    料理機也被稱之為是攪拌機,隨著科技的發展和社會的進步,榨汁機的功能變得多元化,它不僅能夠實現果汁的榨制,同時還能進行其他食物的攪拌和幹磨,這個時候,它的名字也就發生了改變,從榨汁機變成了料理機。那麼,接下來小編為大家介紹料理機排行榜及料理機功能介紹。

    料理機排行榜一、九陽料理機

    健康和創新動態性的結合成為九陽DNA基因,帶動九陽品牌和企業形象的建立。

    料理機排行榜二、伊萊克斯

    伊萊克斯(Electrolux)股份有限公司是世界知名的電器裝置製造公司,是世界最大的廚房裝置、清潔洗滌裝置及戶外電器製造商。

    料理機排行榜三、美的料理機

    美的創業於1968年的美的集團,是一家以家電業為主,涉足照明電器、房地產、物流等領域的大型綜合性現代化企業集團,旗下擁有三家上市公司、四大產業集團,是中國最具規模的白色家電生產基地和出口基地之一。

    料理機排行榜四、飛利浦料理機

    荷蘭皇家飛利浦電子公司是一家“健康舒適,優質生活”的多元化公司,致力於透過及時地推出有意義的創新來改善人們的生活質量。

    料理機排行榜五、蘇泊爾料理機

    蘇泊爾的不斷努力,造就的不僅是國內炊具行業第一、小家電行業領先的行業地位,更以值得信賴的品質、智巧的設計與技術的創新,幫助全球千萬消費者走上了健康、舒適、充滿新意的現代化家居生活。

    料理機功能介紹

    量杯:主要用於量取食材。

    攪拌杯蓋:它主要被蓋在攪拌杯上,產品在進行工作的時候能夠防止汁液的外溢,同時在其上設定了加料口,能夠配合上量杯一起使用,同時在使用的中途也能加料。

    濾網:將其裝在杯子中,能夠製作出更加細膩的豆漿和果汁。

    攪拌杯:它主要用於盛放食材,它和攪拌刀座組合使用,能夠製作豆漿、果汁還有果醬等。

    攪拌刀座:它主要和攪拌杯還有調理杯組合進行使用,用於絞碎食材。

    主機:主機是機器的主要部件,在其內部有電機等部件,是機器執行的動力源,能夠為其他部件的工作提供出動力。

    調理杯:它的功能主要是用於盛放食材,和幹磨刀座、絞肉刀座組合使用,能夠製作乾粉、豆粉、肉泥等。

    幹磨刀座:主要用於粉碎食材,和幹磨、絞肉杯組合使用,能夠製作出乾粉、豆粉、辣椒麵等。

    絞肉刀座:主要和幹磨、絞肉杯組合使用,能夠製作肉泥等

  • 9 # 我糖蓮子

    我之前使用的是豆漿機,現在換成了破壁機。

    個人比較推薦破壁機,因為做豆漿不用過濾殘渣,口感也好。

    以前使用豆漿機總要過濾覺得很麻煩,現在破壁機可以把黃豆攪拌的很細膩,喝的時候完全沒有渣渣的口感。操作也簡單,前一天晚上睡覺前泡上黃豆,第二天早上黃豆放進去放1000毫升水,選擇濃豆漿功能,25分鐘左右就好了,濃香的豆漿的味道好極了,這個量足夠一家四口飲用。

    我還經常用它榨果蔬,圖片中那麼大塊放裡面也是攪拌的很細膩,根據自己需求選擇不同的功率。要是總攪拌大塊東西還是選擇一個功率大的。

  • 10 # 廣西檀姐

    大家好,我是檀姐,很高興能回答這個問題。我目前用的是豆漿機,感覺挺好的,先把黃豆放在清水裡泡五到六個小時,然後把黃豆洗乾淨,直接放在豆漿機裡再加上水,我一般都是五到十分鐘左右,時間到了把豆漿過濾一下,再放鍋裡面煮加點冰糖,然後煮開就可以啦。

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