骨折後需要吃一些清淡的食物，不要吃辛辣刺激的或油膩性的食物如瘦肉粥、蔬菜肉圓湯等，減少胃腸道負擔。後期需要優質蛋白飲食，多食用雞蛋、牛奶、瘦肉、魚肉等。不建議食用筒子骨湯，大骨頭湯含有油脂較多，補鈣作用有限。骨折的後期，需要通過幾方面去治療，多到太陽下面曬曬太陽，促進維生素D的形成，促進骨折的癒合，補充鈣劑，同時可以給予高蛋白、高營養的食物，促進骨質進一步癒合，再就是需要加強區域性的功能鍛鍊。

骨折是令人痛苦的一件事情。骨折後相對漫長的恢復期中，食補令康復事半功倍，但要注意以下幾點：

1、多喝水！

多飲用白開水，多吃新鮮的蔬菜、雞蛋、水果、魚湯等食物。避免長期臥床導致尿液瀦留、大便乾燥等問題，對身體健康不利。

2、補充充足營養！

適當吃一些營養豐富的食物，透過食物攝入適當地補充鈣元素，滿足骨骼生長的需要。可選擇多吃點雞肉、雞蛋、魚肉等食物，這些食物均能補充身體所需的蛋白質。還有牛奶和豆製品，不僅含鈣量高，同時含有更多豐富的營養元素，容易被人體吸收。

多吃一些含有維生素C的食物，因為維生素C缺乏會抑制骨骼的形成，可適當多吃一些西紅柿、莧菜、蘿蔔等維生素C含量豐富的蔬菜。

適量食用能補充鋅、鐵、錳等微量元素，以補充合成骨膠原和肌紅蛋白的食物。如動物肝臟、海產品、葵花子、蘑菇、雞蛋、豆類、綠葉蔬菜、小麥。為預防便秘，還宜多吃富含纖維素的綠色蔬菜，或香蕉、蜂蜜等促進排便的食物。

希望透過上面的食補介紹能幫助您在康復過程中事半功倍！

骨折後吃什麼很重要，下面就說一下骨折後在飲食上吃什麼，有什麼注意事項。

今天就和大家一起分享一下，骨折後如何正確的飲食，防止併發症的發生，讓小夥伴們儘快走出病痛，恢復健康。

一、喝骨湯補鈣到底有用嗎？

我們病房很多患者骨折手術後，家裡為了讓他們儘快痊癒，想盡各種方法和偏方，其中聽到最多的就是喝骨頭湯能補鈣，所以家人熬了喝多骨頭湯，患者喝後反而沒補鈣倒是體重蹭蹭往上竄，其實大家都是被誤導了，骨頭湯不能補鈣，倒是補脂肪，其中的原因我們在前期科普中已經有明確的解讀，請大家觀看“骨頭湯到底補不補鈣？----明確告訴大家不能”，這裡就不和大家詳說。

二、除了補鈣還要曬太陽，怎麼曬太陽？

在補鈣的過程中活性的維生素D對補鈣非常重要，面板裡面有一種膽固醇，在太Sunny的照射下在體內變成維生素D3，然後在我們的體內成轉化，最後才能變成活性的維生素D，作用在腸道。所以，骨折之後一定帶著病人到室外去曬太陽，促進維生素D的生成，才能促進鈣的吸收。但有些病人不願意出去，想在屋內隔著玻璃曬太陽，結果事與願違，具體原因請大家觀看：“骨頭湯到底補不補鈣？----明確告訴大家不能”給大家明確回答。

三、骨折病人的正確飲食

1、在骨折癒合的整個週期都要適當的補充鋅、鐵、錳等微量元素。這些微量元素，對患者骨折的恢復有很好的輔助作用，是合成骨膠原、肌紅蛋白的主要原料，這些微量元素主要存在於動物肝臟、帶魚、鯽魚、豆製品、雞蛋、麥片、牛奶等食物中。

2、適當的補充維生素及膳食纖維，維生素有利於促進骨膜的癒合，有利於提高身體抵抗力，膳食纖維可刺激胃腸蠕動，增強排便能力。如粗糧、帶皮水果、新鮮蔬菜等。芹菜、韭菜、青菜、大白菜、菠菜、捲心菜、山楂、橘子、橙子、梅子等新鮮蔬菜和水果可適當多吃。

3、早期：飲食以清淡、易消化的流質食物為主。

4、中期：飲食上由清淡轉為適當的高營養補充，以製作精細的半流食或軟飯為主。

5、後期：高營養補充，以滿足骨痂生長的需要。

6、多喝水貫穿整個骨折癒合週期，防止誘發尿路結石、泌尿系感染及便秘。

7、忌食山芋、芋艿、糯米等易脹氣或不消化食物。

8、戒菸酒，吸菸會引起血管收縮，減少傷口或骨折斷端血供，明顯影響傷口癒合和骨折癒合能力；喝酒能增加骨折傷處的痛感，另外酒精會引起肝臟代謝紊亂，影響蛋白合成，因此對骨折癒合不利。

四、骨折術後營養多多宜善嗎 ?

骨折患者吃什麼好？吃什麼不好，根據患者骨折情況的不同，在骨折的不同時期，對飲食的要求也不盡相同，所以患者要謹遵醫囑，合理飲食。骨折癒合需要的時間比較長，應安心靜養，才能讓骨折好的更快。

骨折病人吃啥好最快，首先你動手術還是傳統中醫治療方法？術後能吃能喝，動靜結合好最快。如果中醫治療沒有手術？在21天后才能輕微活動，年紀大大約需要40天，前題是必須復位成功。服用中藥結骨散或骨傷2號方效果很好。恢復快，後遺症幾呼不存在。

骨折的話，因為為了促進骨的癒合，需要有材料，也就是說骨癒合的材料，這些材料的話呢，主要包括大量的維生素，包括脂肪類的，蛋白類的東西，那麼也就是說，我們吃東西的時候，應該是比較均衡的，而不應該過於偏食。也就是說你脂肪要有攝入，蛋白要有攝入，同時的話呢，又需要有大量的維生素，也就是說你的蔬菜、水果、包括的話呢，有一些像我們主食裡頭，米飯、面裡頭它會含有大量的維生素，這些東西的話呢，都會影響到骨骼的癒合的。所以建議大家還是不要偏食，更多的應該是食品的種類越豐富，實際上對骨骼的癒合相對來說越好。