韓裱蛋糕屬於烘焙甜點專業的一種。如果是興趣想單純的學度習韓裱蛋糕，大概1個月時間。如果你想開專業的烘焙店鋪的話得學習專業綜合問課程。大約有3個月，6個月，9個月的培訓班。

學習內容答包括：蛋糕、版餅乾、麵包、甜品、裱花、韓式裱花、巧克力、冰淇淋權、翻糖等等。

不管自學還是報班都是要不斷去搜索資料，持之以恆的去學習一些新的款式，和用心去創新作品。

下面是給要學韓裱朋友的你一些建議：

1、自己的作品要做到不斷創新，不能老用一款樣式，因為它的靈魂就是不斷創新，要給自己注入新的靈感，用心去學去體驗會發現靈感無處不在。

2、和老師學要虛心請教，這樣老師也會盡心盡力的去幫助你，指點你有的老師責任心真的很不錯。

3、要有功底，比如學過美術和設計什麼的，因為學會配色會讓你的作品畫龍點睛，如果不會的話給自己留一點時間去專門學習幾天會讓你事半功倍。

4、勤能補拙，做一名甜點師，會調色，會設計，會攝影，會陳列等等這些功夫都是可以後期勤能補拙出來。最重要的兩件事真的勉強不來，一個精益求精的製作標準和一顆堅韌的心，希望你能堅持下去，不到一個月就能成為一名出色的韓裱蛋糕師了。

學韓裱蛋糕要到專業的學校系統的學習下這樣才能學習到真正的手藝，出去之後才能有更好的前途，選擇學校的話要綜合考慮師資、資質、環境裝置等各方面

我覺得要看你的基礎了，如果學了很久了，有一定基礎，那麼兩個多月就可以了，如果一點基礎都沒有，建議你去深圳新東方烹飪學校，報考西點專業，兩年時間除了裱花，還能學很多其他西式甜點......

學韓裱根據專業或者自身的實際需求，每個專業設定的課程會有不同，但每一個專業的課程安排和學習內容都是根據專業時間安排以及學習者的學習需求而設定的，並且有專業的老師親自指導教學，學生也能透過實操練習來強化學習，因此，只要認真學，在專業時間內一般都是能夠學會相關的課程內容並且能學好的。