選苗:最好是經對蝦病害測定中心監測為不帶病毒的蝦苗；

2、不用高溫苗、不濫用抗生素育苗；

3、個體要均勻，同一批培育的蝦苗體長在1-1.2釐米，體表乾淨、活力強、腹節細長似甘蔗呈長節為好苗，若似甘蔗差別呈短節而粗的是較差的蝦苗；

4、黑殼蝦苗每一觸角前端分開呈V型，健康者其兩條小觸鬚是併攏的，偶爾分開一下，但能立即合攏，若無法合攏為較差的蝦苗，健康蝦苗的尾扇是張開的；

5、黑殼健康的蝦苗有“粘壁行為”，若用水瓢舀起蝦苗，強壯的蝦苗會很快向瓢邊游去，緊靠瓢壁不動，若在水中亂遊動則是不健康的、未成熟的蝦苗；

6、從育苗池中取出若干尾體長1釐米左右的蝦苗，包於溼毛巾中5分鐘，取出後放回原水中，對存活率無影響的便為優質蝦苗。

投苗:1、建議選擇晴朗天氣，水溫穩定在25℃以上時投苗；

2、投苗前2小時應開增氧機攪活水體，同時投放應激類產品如VC、葡萄糖類；

3、投苗時儘量避免將池水攪渾，先將苗袋放入池內浸20分鐘，使袋內水溫與池內水溫接近（溫差不超過3℃），在上風處水較深的地方順風放苗，蝦苗池水與蝦塘水鹽度差不超過5‰。

【投料】

1、一般選擇優質配合飼料投餵，視放苗密度決定投料次數，建議儘量遵循“少量多餐”的原則；

2、投料量根據天氣、水質、對蝦的健康和活動情況等靈活掌握，前40天難以透過觀察網測料，一般以下餐檢查餌料臺不留殘餌為原則，以投料後2.5-3小時內吃完為佳；中後期測料可掌握在1-1.5小時內為好；

3、天氣悶熱或有雷陣雨甚至大暴雨時，可少喂或不喂，這樣可以降低飼料係數，減輕對水體的汙染；

4、為提高蝦體免疫力，建議在飼料中新增3‰的免疫多糖、2‰生物酶活性新增劑、5‰維生素C、3‰維生素E，連喂5天，每天喂2餐；高溫季節新增大蒜素2-4‰，同時每畝潑灑維生素C300克、葡萄糖500克。

小蝦苗要靠過硬的養殖技術和良好的生活環境。蝦苗對於水的質量和環境有很高的要求。要注意蝦苗的密度。密度太大成活率低。