豌豆品種有哪些型別？

　　一、豌豆根據莢果特性，可分為硬莢豌豆和軟莢豌豆，軟莢豌豆又進一步分為荷蘭豆和甜脆豌豆。扁莢肉質層薄的軟莢豌豆稱作荷蘭豆，豆莢短棍棒狀或手指狀且肉質層厚的軟莢豌豆稱作甜脆豌豆。

豌豆品種有哪些型別？

　　二、豌豆根據花色，可分為白花豌豆和紫花豌豆；根據種皮顏色分為白豌豆、綠豌豆和褐麻豌豆；根據種子形狀分為圓粒、扁圓粒、凹圓粒和皺粒豌豆；根據種子大小分為大粒（百粒重＞30克），中粒（百粒重20~30克）和小粒品種（百粒重＜20克）。

豌豆品種有哪些型別？

　　三、豌豆根據複葉葉形可分為普通、無須、無葉和簇生葉四類。具有普通複葉和正常托葉的為普通豌豆，具有無葉型複葉和正常托葉的為半無葉豌豆，具有無葉型複葉和極度縮小呈披針形托葉的為無葉豌豆。無葉豌豆和半無葉豌豆比普通型豌豆抗倒伏性、透光性、透風效能都顯著增強，播種密度可加大50%~100%，而且易於防治病蟲害和採摘青莢。半無葉豌豆是最好的株型。

豌豆品種有哪些型別？

　　四、豌豆依用途分為兩大類

　　1、糧用豌豆：花紫也有紅或灰藍色的，托葉、葉腋間、豆杆及葉柄上均帶紫紅色，種子暗灰色或有斑紋所以又稱“麻豌豆”，作為糧食與制澱粉用，常作為大田作物栽培。

　　2、菜用豌豆：花常為白色，托葉、葉腋間無紫紅色，種子為白色、黃色、綠色、粉紅色或其他淡的顏色。果莢有軟莢及硬莢兩種，軟莢種的果實幼嫩時可食用，硬莢種的果皮堅韌，以幼嫩種子供食用，而嫩莢不供食用。作為蔬菜用的品種有“小青莢”、“上海白花豆”等品種。

田間管理技術

（1）整地：北方豌豆多春播，前作收穫後滅茬除草、深翻，施足有機肥，年前冬灌，翌年土表解凍後耙耱保墒。南方雨水較多地區，應開溝作畦，使排灌通暢。

（2）播種：北方早春頂凌播種，播期3～4月份；南方冬播播期10～12月份，秋播播期8～9月份。一般地力水平下，普通株型豌豆每公頃75萬～105萬株；半無葉豌豆中等肥力以上地塊，每公頃120萬～200萬株。

（3）水肥管理：以基肥為主，除堆肥、廄肥外，還應多施磷、鉀肥，如草木灰、骨粉等。也可施用磷酸二銨作基肥和種肥。開花結莢期噴施硼、錳、鉬等微量元素肥料，增產效果顯著。北方春播區豌豆開花結莢期澆水2～3次，每隔10天左右1次。南方多雨地區應深溝高畦，注意排水。

（4）中耕除草：在株高5～7釐米時第一次中耕，株高15～20釐米時第二次中耕，第三次可根據豌豆生長情況靈活掌握。生長後期應及時拔除雜草。

你好，可選優質早熟型豌豆品種。目前主要推薦以下3個品種。

①選中豌6號

早熟，植株矮生，直立，播種到青莢採收60天左右，平均株高45.8 cm，平均分枝數3.3個，莖葉深綠色，白花，青莢綠色，平均單株莢數7.1個，莢長8.19 cm，莢寬1.47 cm，莢厚1.28 cm，單莢7.4粒。每667 m2產青豌豆莢500～600 kg。

②改良中豌4號

早熟，植株矮生，直立，播種到青莢採收55天左右，平均株高59.1 cm，分枝數3.2個，莖葉綠色，白花，青莢白綠色，平均單株莢數9個，莢長為7.46 cm，莢寬1.5 cm，莢厚1.1 cm，單莢7.1粒。每667 m2產青豌豆莢500～600 kg。

早熟，植株矮生，直立，播種至青莢採收55天左右，平均株高約40 cm，主莖10節，分枝少，花白色，青莢綠色，平均單株結莢數10.3個，莢長7.46 cm，寬1.53 cm，厚1.3 cm，單莢5.8粒，青豆粒大飽滿，色澤鮮綠，味甜，百粒質量為57 g左右，完熟種子淡綠色，皺縮，百粒質量22 g左右。每667 m2產青豌豆莢500～600 kg。

豌豆對土壤要求不嚴，各種土壤均可栽培，但強酸性土壤要施用石灰。早菜區一般選擇稻田肥力中等以下的地較好，肥力太高容易延長豌豆生育期；選擇坡地則需較厚的土層，土層太薄不耐乾旱，豌豆將大量減產；另外，早熟豌豆忌連作，要選擇兩年以上未種過豌豆、光照充足、有排灌條件的地塊種植。

田間管理

①早熟豌豆分枝力弱，苗期切忌摘心，且要及時中耕除草。

②排灌。播種後一定要注意排水，若田間漬水將造成大量爛種死苗。在旱季，要及時灌溉以保持土壤溼潤，忌灌水太多。

④防治鼠害。近年來鼠害嚴重，在播種期和莢果期應注意防治。在播種時用部分本地種拌藥滅鼠;莢果期用豌豆鮮莢或鮮粒拌藥滅鼠，效果好。

豌豆細冷涼環境，在北方一般十月下旬份開始播種，豌豆產量大，週期短，要想高產必須注意一些細節，不下足田間管理，哪裡來得豌豆高產?

一、播前準備

1、品種選擇

好種出好苗，好的品種是高產的保證，要因地制宜選擇適宜本地區播種、抗病害能力強的早熟優質高產品種，如定豌1號、定豌2號和定豌3號。這三個品種都屬中早熟品種，生育期90天，抗旱耐寒，耐根腐病。

2、茬口安排

豌豆忌重茬連作，地塊最好選擇前茬是糜、谷、洋芋、胡麻或小麥地為佳。另外在菜地、果園可實行合理間套作，可有效提高土地利用率。

二、整地與施肥

秋季前茬作物馬鈴薯、小麥等收穫後及時滅茬除草，伏秋耕地，立土曬垡，秋後遇雨深耕，同時畝施農家肥1 500～2 000 kg（草木灰40~ 50 kg），磷肥20—30 kg作基肥，如缺少農家肥可畝施磷酸二銨10 kg作基肥。耕後精細整地，耙耱保墒。

三、播種

1、播前準備 : 選擇粒大、飽滿、無破損和無病蟲害的種子。播前曬種1~2天，以提高種子活力，提早出苗。

2、確定播期: 春播豌豆早春土壤解凍後，土壤5 cm深處地溫達到2℃～5 0C時即可播種，一般在3月下旬即可播種，但為了防止晚霜凍害可以適當推遲到4月中旬播種。3、播種方式 : 豌豆播種有條播和穴播兩種方式。矮生豌豆品種，條播行距25—30 cm，株距4—6 cm;穴播行距30—40 cm，穴距20—25 cm。半蔓生種，條播行距40～50 cm，株距100 cm，穴播行距45—50 cm，穴距20 cm。蔓生種條播行距50—60 cm，株距10~ 15 cm，穴播行距50—60 cm，穴距20—30 cm。

4、播種密度: 一般豌豆品種每畝播種量3—5 kg左右。畝保苗7~9萬株。對不同品種，如矮生早熟品種密度可稍大些，高莖晚熟和分枝多的品種密度要稍小。不同肥力地塊種植時，肥地宜稀，瘦地宜密。

四、田間管理

1、中耕鬆土

豌豆出苗後到植株封壟前，應及時中耕鬆土2~3次，中耕深度要掌握先淺後深原則，一般苗高8 cm左右時進行第1次中耕，株高15~ 20cm時可進行第2次中耕。

2、追肥

豌豆幼苗期如地瘦苗黃，遇有降雨應及時進行追肥，一般可畝施尿素5～8 kg作為苗期追肥。為提高產量，開花結莢期應葉面噴施磷鉀肥2~3次。

3、病蟲防治

豌豆在生長期間常會發生鏽病、白粉病等。發病後要及時摘除病葉，拔除病株，集中燒燬。發生鏽病和白粉病，可用25%粉鏽寧2 000~3 000倍液防治。同時常遭潛葉蠅危害，可80%敵敵畏800倍液噴霧，兼治蚜蟲和萊青蟲。

五、收穫

豌豆收穫期大多在6~8月。一般當豌豆植株莖葉和莢果絕大部分轉黃、莖梢枯乾時，應及時收穫。為防止炸莢落粒，收、運時間宜在早晨露水未乾時進行。

綜上，豌豆產量高，在選好品種的基礎上，加強田間管理，統籌考慮本地氣候、土壤條件、適期播種，日常注意肥水管理及病蟲害管理，適期採收，豌豆就會獲得高產。

豌豆的品種較多，目前生產上推廣種適於北方種植的飼肥兼用優良品種主要有：草原綠色、1341、北京早熟豌豆、大鵓鴿灰豌豆、小粒紅、法諾蒙、早碧、保加利亞豌豆、麻豌豆、民豌豆、鴨蛋青，中豌1號、3號、4號豌豆等。適宜南方種植的有霞浦、福清、官鎮豌豆以及適於各地糧、飼、肥兼用的阿拉斯加豌豆等。

（1）中豌1號豌豆：由中國農業科學院畜牧研究所經有性雜交併採用單株和混合選擇法於1987年選育而成。經全國牧草品種審定委員會審定，國家登記註冊為新品種。

株高50～55cm。莖葉淺綠色，小葉和托葉肥大，白花，硬莢種，單株莢果6～8個，高的達10個以上，莢長8～9cm，寬1.5cm，單莢6～8粒、單株粒重8～10g，高的達16.9g，籽粒黃白色，橢圓微皺，百粒重28～30g。生育期（出苗至成熟）在北京春播為68d，在廣州冬播為78d，一般比本地豌豆早熟10d左右，產量比對照1341豌豆高14%，籽粒中粗蛋白的含量比1341豌豆高11.3%。豐產性好，生長勢強，葉片肥大，較一般品種突出。適作糧、料、肥兼用品種。較耐寒，幼苗期能耐-6℃左右低溫5～7d。抗旱性中等，耐輕鹽鹼土，不耐溼。適應於北京、河北、河南、陝西、山西、湖北、安徽、遼寧、青海等地種植。

（2）中豌3號豌豆：由中國農業科學院畜牧研究所經有性雜交於1988年選育而成。

株高50～55cm；莖葉深綠色；白花，硬莢種；單株莢果6～7個，高者達18個；單莢含種子6～8粒，多者達11粒，莢長8～10cm，寬1.5cm；籽粒黃白色，橢圓微皺，百粒重25～27g。單株粒重一般為7.4g，高的達19.6g。種皮薄，吸水快，易熟，食味香，品質優良。在華北地區春播，生育期70d左右，較一般本地品種早熟10d左右。耐寒性較強，抗旱性中等，耐輕鹽鹼土。早熟、高產，莢大、粒多，出苗整齊，長勢好，較耐肥。株型緊湊，適於間套種。適應於北京、黑龍江、遼寧、河北、河南、陝西、山西、湖北、安徽和四川等地種植。

（3）中豌4號豌豆：由中國農業科學院畜牧研究所經雜交於1988年選育而成。

株高55cm，莖葉淺綠色，白花，硬莢種。單株莢果6～8個。南方冬播有分枝的單株莢果可達10～20個，高者達42個。莢長7～8cm，寬1.2cm，單莢種子6～7粒，單株粒重一般為6～7g，高的達17g，籽粒黃白色，圓形光滑，百粒重20～22g。生育期在北京春播為65d，在廣州冬播為75d，在浙江、湖北冬播，翌年5月下旬成熟，一般比本地豌豆早熟10～15d。在中豌1、3、4號3個品種中最早熟，綜合性狀好，適應性強，抗寒、耐旱、耐瘠，易抓全苗，高產、穩產，並適於間套種。適應於北京、河北、河南、山西、陝西、湖北、湖南、安徽、浙江、山東、廣東、廣西、四川、青海、內蒙古、遼寧、新疆等省、自治區種植。

（4）飼用豌豆：與豌豆相似，但其味較甜，也較適口。在過去，飼用豌豆在南方用作冬季一年生作物，在北方用作夏季一年生作物。但在太平洋沿岸西北部的Palouse卻作為冬季一年生作物種植，在那兒，主要的種植目的是出口種子。如用作飼草，飼用豌豆通常與小粒穀類作物混播。

（5）Austrian.Winter：是一個普通品種，曾廣泛種植多年，但現在已被改良品種所替代。20世紀70年代以來，美國培育的豌豆新品種有Melrose和Glacier，由愛達荷州農業試驗站育成，分別於1977年和1982年推廣種植。

豌豆細冷涼環境，在北方一般十月下旬份開始播種，豌豆產量大，週期短，要想高產必須注意一些細節，不下足田間管理，哪裡來得豌豆高產?

一、播前準備

1、品種選擇

好種出好苗，好的品種是高產的保證，要因地制宜選擇適宜本地區播種、抗病害能力強的早熟優質高產品種，如定豌1號、定豌2號和定豌3號。這三個品種都屬中早熟品種，生育期90天，抗旱耐寒，耐根腐病。

2、茬口安排

豌豆忌重茬連作，地塊最好選擇前茬是糜、谷、洋芋、胡麻或小麥地為佳。另外在菜地、果園可實行合理間套作，可有效提高土地利用率。

二、整地與施肥

秋季前茬作物馬鈴薯、小麥等收穫後及時滅茬除草，伏秋耕地，立土曬垡，秋後遇雨深耕，同時畝施農家肥1 500～2 000 kg（草木灰40~ 50 kg），磷肥20—30 kg作基肥，如缺少農家肥可畝施磷酸二銨10 kg作基肥。耕後精細整地，耙耱保墒。

三、播種

1、播前準備 : 選擇粒大、飽滿、無破損和無病蟲害的種子。播前曬種1~2天，以提高種子活力，提早出苗。

2、確定播期: 春播豌豆早春土壤解凍後，土壤5 cm深處地溫達到2℃～5 0C時即可播種，一般在3月下旬即可播種，但為了防止晚霜凍害可以適當推遲到4月中旬播種。3、播種方式 : 豌豆播種有條播和穴播兩種方式。矮生豌豆品種，條播行距25—30 cm，株距4—6 cm;穴播行距30—40 cm，穴距20—25 cm。半蔓生種，條播行距40～50 cm，株距100 cm，穴播行距45—50 cm，穴距20—25 cm。半蔓生種，條播行距40～50 cm，株距100 cm，穴播行距45—50 cm，穴距20 cm。蔓生種條播行距50—60 cm，株距10~ 15 cm，穴播行距50—60 cm，穴距20—30 cm。

4、播種密度: 一般豌豆品種每畝播種量3—5 kg左右。畝保苗7~9萬株。對不同品種，如矮生早熟品種密度可稍大些，高莖晚熟和分枝多的品種密度要稍小。不同肥力地塊種植時，肥地宜稀，瘦地宜密。

四、田間管理

1、中耕鬆土

豌豆出苗後到植株封壟前，應及時中耕鬆土2~3次，中耕深度要掌握先淺後深原則，一般苗高8 cm左右時進行第1次中耕，株高15~ 20cm時可進行第2次中耕。

2、追肥

豌豆幼苗期如地瘦苗黃，遇有降雨應及時進行追肥，一般可畝施尿素5～8 kg作為苗期追肥。為提高產量，開花結莢期應葉面噴施磷鉀肥2~3次。3、病蟲防治

豌豆在生長期間常會發生鏽病、白粉病等。發病後要及時摘除病葉，拔除病株，集中燒燬。發生鏽病和白粉病，可用25%粉鏽寧2 000~3 000倍液防治。同時常遭潛葉蠅危害，可80%敵敵畏800倍液噴霧，兼治蚜蟲和萊青蟲。

五、收穫

豌豆收穫期大多在6~8月。一般當豌豆植株莖葉和莢果絕大部分轉黃、莖梢枯乾時，應及時收穫。為防止炸莢落粒，收、運時間宜在早晨露水未乾時進行。

綜上，豌豆產量高，在選好品種的基礎上，加強田間管理，統籌考慮本地氣候、土壤條件、適期播種，日常注意肥水管理及病蟲害管理，適期採收，豌豆就會獲得高產。