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1 # 大鼓山
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2 # 城市旅行者
藏香豬和黑豬養殖各有特色,但隨著藏香豬市場前景越來越明顯,藏香豬比黑豬養殖前景也越來越好。
藏香豬和黑豬養殖在飼養管理不一樣,藏香豬養殖,每群藏香豬頭數的多少,要根據藏香豬豬舍裝置、藏香豬飼養管理、藏香豬基地密度等決定。一般以每頭藏香豬的佔地面積為0.8-1.0時,每圈藏香豬10-20頭為宜。有條件的按窩分群,原藏香豬豬舍飼養,可提高日增重。分群后要保持藏香豬群的相對穩定,在整個飼養期,儘量避免中途並群調圈。如發生疾病或體重差別過大、體質過弱的個體,則應及時加以調整。
藏香豬和黑豬在規模化管理也有區別,藏香豬養殖要重視細節管理,生產細節管理的重要性“千里之堤,潰於蟻穴,細節管理對於規模化養殖藏香豬的重要性也是顯而易見的,規模化養殖密度大,面臨的生產問題也相對較多。養豬不是武俠電影,一掌就能斃敵致勝、瞬間扭轉乾坤。養殖藏香豬沒有形視作品中的絕招,花哨的、玄的東西對於養豬效益的提升並無益處。
藏香豬和黑豬在細節管理也有區別,規模化的藏香豬養殖專案生產日常管理中的定時通風、消毒、鏟糞、清理剩食、檢視舍溫、檢驗飼料質蛋以及對發病豬進行治療等縈瑣的、單調的、平淡的事構成了很多細節,重視這些生產細節的管理才是養好藏香豬的關鍵。也是如何放養藏香豬和藏香豬生態養殖的關鍵。
藏香豬和黑豬在冬季管理也有區別,藏香豬養殖過程中冬季養殖注意事項,尤其在中國北方,氣溫較低且持續時間長,晝夜溫差大,藏香豬防寒保溫非常重要。對於成年藏香豬可透過合理提高圍護結構的熱阻和合理提高飼養密度等辦法來提高保溫能力和產熱量。但對於藏香豬豬苗,體溫調節功能不健全,易受寒冷的影響而出現體溫過低,導致直接或間接死亡,因此需要對藏香豬豬舍進行防寒保溫。在舍內多鋪乾暖、柔軟的厚墊草,是簡便易行的防寒保溫辦法。在修建和維修藏香豬豬舍時,應加設天棚以利保溫,少開北窗,多開南窗,最好是雙層窗。
藏香豬母豬可以選擇發酵床,生態藏香豬除臭環保,藏香豬的糞尿可以在功能菌的作用下降解排放,從源頭來消除對環境的汙染,藏香豬養殖場圈舍沒有臭味。做到嚴格的生態藏香豬養殖的標準。
其實,無論是藏香豬還是黑豬,只要用心飼養,都能賣倒好價錢
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3 # 蝸牛的快樂丶
藏香豬體型較小,成年豬平均體重不超過50公斤。
而放養的黑豬,例如回原土黑豬,保證生態林下散養10個月以上,雖然在第九個月的時候重量達到200多一點,但養殖時間不夠,為保證質量,回原黑豬養殖基地一定要把黑豬養殖到10個月以上才出欄。
它們的區別是養殖環境的區別、地理位置的區別、吃的食物也有所區別,營養價值也是有所區別的,另外放養的回原土黑豬肥肉比藏香豬的厚,具有肥而不膩的特點。
沒有區別的地方是都是放養的,肉質鮮美。
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4 # 長江三農
太湖黑豬是我們安徽安慶太湖特有的兩大本土豬種之一,太湖不僅有黑豬,還有一個品種“大湖六白豬”,我們當地人習慣吃黑豬肉“殺年豬”選擇黑豬宰殺,白毛豬選擇出售,我們當人稱“太湖黑豬”為“烏劍豬”(音),在安徽太湖縣仍然有“太湖黑豬”和“太湖六白豬”保種場,由於當地人習慣吃黑豬肉,所以“太湖黑豬”養殖的比較多,沒有絕種之憂,但“太湖六白豬”由於體形小,只長到150斤左右就要出欄,肥肉多,皮厚,經濟效益差一點,養殖的人少一點,在太湖純種“太湖六白豬”已經不多了,當地畜牧局採取提純保種措施,種群現在已經恢復。下面我來講講“太湖黑豬”和“藏香豬”的各自特點和優缺點。
一、“太湖黑豬”的特點優勢太湖黑豬以前傳統養殖生長週期長,飼養一年以上出欄屠宰,體重100公斤,一般飼養一年體重80公斤左右就屠宰,由於是我們本土豬,適應性、免疫力、抗逆性強,幾乎不生病,耐粗飼,農民大多放養山場、荒地上,“太湖黑豬”架子不高,雙耳下垂,嘴長,背部微凹,腹部下墜,四肢粗壯,行動緩慢,以前農民以青飼料飼養為主,用農產品下角腳育肥為輔,採取育雛→拉架子→育肥三個階段飼養,育苗階段以精飼料50%十+青精飼料50%,“拉架子”階段較長,以青飼料為主,粗飼料為輔,在出欄前100天,開始育肥,以青飼料50%+精飼料50%飼養。公豬斷奶後閹割,母豬50斤——80斤左右初次發情後“去勢”。“太湖黑豬”肉質細膩,肥而不膩,香氣撲鼻,小時候誰家燒肉吃,是瞞不住左鄰右舍的,很遠的地方聞到肉香。“太湖黑豬”最高體重100公斤,達到80公斤後,增重較慢,如果當產業發展,還是直接飼養育肥,縮短養殖週期,達到80公斤後出欄屠宰。人工圈養,可能增重快一點。“太湖黑豬”不象三元雜交豬,瘦肉多,“太湖黑豬”“五花肉”多,俗稱“五層肉”,所以吃起香,有小時候的味道,既殺饞,又不膩人,肉也不塞牙。
二、“藏香豬”的優勢與特點“藏香豬”不用我多說赫赫有名,曾經受內地消費者熱捧,藏香豬肉價格昂貴,有錢難買。藏香豬市場是有的,但引進飼養首先考慮適應性。從媒體報道上看,在西藏,“藏香豬”是半野化養殖,就是在山谷中自然覓食為主,藏香豬野性難馴,連溪水中魚及其它野生動物都吃,以血統為單位,群居覓食,跟著“頭豬”活動。但“藏香豬”還是野草、野果為飼料,藏香只是撒點玉米、青稞補充營養,幾乎不人工管理。如果引進內地飼養,首先村集體是否有足夠大的天然牧場?國內媒體有報道,內地養殖戶引進藏香豬“水土不服”,養殖失敗的案例。圈養“藏香豬”消費者是不認可的,味道不是西藏牧區養殖的那個味道。“藏香豬”體型小,瘦肉型,體重只有100斤左右,在西藏半野化養殖狀態下,飼養週期也在1年以上,西藏牧民大多養殖自家食用,隨著內地消費者的認可,西藏牧區也有人規模養殖了。
三、村集體搞規模養殖,形成產業鏈,首先要解決怎麼養,怎麼經營管理問題村集體發動群眾養豬,形成產業鏈,想法是好的,應該予以支援與肯定,但說說容易,執行起來難,應該首先想想怎麼養殖的問題,是給村集體“代養”,還是給屠宰場“代養”,是農民自繁自養還是村集體提供飼料、防疫、豬苗、豬舍?另外整個村集體成員養豬,環保問題怎麼解決,養殖場是村集體統一選址建,還是村民自籌資金建設?各項審批程式要了解一下,應該考慮“怎麼養?”和“誰來養”的問題。如果是為了騙取國家補貼、獎勵、貼息貸款,我看還是打消這個念頭,真要辦一個集養殖、屠宰、銷售於一體的養豬場,資金從哪裡來?還要撿疫站、曾醫站、連鎖專賣店在哪裡呀?
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5 # 家鄉養兔人
你好,我沒養過豬,我感覺新手養豬,還是跟隨當地養什麼豬的多養什麼豬,銷路技術還可以學一學,當然,你也可以又另類路線,前期會難一點。
我是一個村幹部,為了我們官塘村鄉村振興,我們村在我的提議之下選擇養豬,我們計劃採取村集體牽頭,發動村民養殖,形成養豬產業鏈,請問是養殖藏香豬好還是太湖黑豬好?
圖一是太湖黑豬,圖二是藏香豬
回覆列表
答:建議養殖太湖黑豬。太湖黑豬繁殖力強,產仔數多;乳頭8~9對,最多達12.5對,四肢粗狀,腹部下垂,抗病力強,適應性廣等特點。