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1 # 黃山洛川
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2 # 往事隨風s222
我前段時間買了個烤箱,老公和寶寶都愛吃甜品,但外面賣的有新增劑而且糖分很多,自己做不僅健康還能省錢。在瞭解了幾個品牌後,最後根據容量、功能、安全、智慧化這幾個方面選擇了北鼎的7系烤箱,一步到位。
這個烤箱有49L的容量,有時候我會多做一些讓老公帶到單位和同事分享,有時候也會邀請他們到我們家吃飯。烤箱有八段層架,方便不同尺寸的模具放置。低溫發酵功能也很方便,保證麵糰的一發二發。還有一個電腦精準控溫,對溫度要求把控仔細,上色很均勻,賣相很好。烤箱內部用了陶瓷油,挺方便清潔的。總體來說,用了兩個月以來,還沒有發現不滿意的地方,算是物有所值。
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3 # 小王哥w
1、方太
方太KQD60F-Z1烤箱採用“雙探針溫控技術”和“3D熱風迴圈系統”,藉助透過上下分佈的兩個溫度探針探測腔體溫場,把控成功烘烤的火候。
2、格蘭仕
格蘭仕電烤箱採用機械裝置旋鈕設計,觸控按鍵和機械式旋鈕的設計各有利弊,總的來說,機械式旋鈕設計不夠精準,但更為直觀,不需要做過多研究就可以上手。
3、飛利浦
飛利浦烤箱可以焙、烤、烘或加熱食物和點心,特別適合烘焙、焦化/脆化、解凍、燒烤和焙化不同食物。80-230C 調控範圍,使用溫度選擇器設定所需的烹飪溫度。
4、美的
美的廚房電器的電烤箱的款式主要有立式和臥式兩種,其中立式的比較適合於廚房不是很大的家庭,因為它佔的不是地面面積,而是空間體積,只要你家的高度結構不是很矮就可以了
5、九陽
以九陽KX-9J16電烤箱為例,外觀設計上採用了紅黑兩種色彩的搭配,9L的家用容量設計,是非常符合常規容量設計的理念,可以使被烘烤的食物既擁有大容量,還能保留食物原本有的營養。
選購技巧:
1、烤箱容量
容量太小滿足不了大家庭的烘焙需求,小容量的烤箱容易導致食物表面被烤焦,容量太小的烤箱一般不能烘焙受熱膨脹的食物。
2、溫控
溫控是烤箱最基本也是最主要的功能,一款好的烤箱要具備範圍較廣的溫域,保證受熱均勻、溫差小;還要有獨立加熱系統,做到上、下管獨立加熱控溫,這樣才能保證控溫精準。
3、安全方面
安全方面主要從烤箱的散熱系統、內腔材質和外部材質來考慮。散熱系統涉及到機器的壽命,櫥櫃甚至是人生財產的安全,所以是必須參考的重點,大部分嵌入式烤箱是前置散熱的,冷風從底部進入腔體,然後從頂部排出,形成一個閉環,有效過濾渾濁空氣,排出潔淨清新氣體。
4、清潔
內腔清理難易程度,跟內腔材質有關,也與烤箱密封程度有關,烤箱一般是搪瓷鋼板材質,烤箱門縫密封可拆卸的話,可以清理衛
生死角。
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4 # 我是小翔子
現在市面上銷量很好的品牌,有格蘭仕、美的、亨博電烤爐、德朗電烤爐、VERLY電烤爐、天駿電烤爐、小熊電烤爐,這些品牌的質量和售後都有所保證,可以讓你擁有一個安心的製作過程。
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方太、格蘭仕、飛利浦、美的、九陽。
1、方太
方太KQD60F-Z1烤箱採用“雙探針溫控技術”和“3D熱風迴圈系統”,藉助透過上下分佈的兩個溫度探針探測腔體溫場,把控成功烘烤的火候。
2、格蘭仕
格蘭仕電烤箱採用機械裝置旋鈕設計,觸控按鍵和機械式旋鈕的設計各有利弊,總的來說,機械式旋鈕設計不夠精準,但更為直觀,不需要做過多研究就可以上手。
3、飛利浦
飛利浦烤箱可以焙、烤、烘或加熱食物和點心,特別適合烘焙、焦化/脆化、解凍、燒烤和焙化不同食物。80-230C 調控範圍,使用溫度選擇器設定所需的烹飪溫度。
4、美的
美的廚房電器的電烤箱的款式主要有立式和臥式兩種,其中立式的比較適合於廚房不是很大的家庭,因為它佔的不是地面面積,而是空間體積,只要你家的高度結構不是很矮就可以了
5、九陽
以九陽KX-9J16電烤箱為例,外觀設計上採用了紅黑兩種色彩的搭配,9L的家用容量設計,是非常符合常規容量設計的理念,可以使被烘烤的食物既擁有大容量,還能保留食物原本有的營養。
選購技巧:
1、烤箱容量
容量太小滿足不了大家庭的烘焙需求,小容量的烤箱容易導致食物表面被烤焦,容量太小的烤箱一般不能烘焙受熱膨脹的食物。
2、溫控
溫控是烤箱最基本也是最主要的功能,一款好的烤箱要具備範圍較廣的溫域,保證受熱均勻、溫差小;還要有獨立加熱系統,做到上、下管獨立加熱控溫,這樣才能保證控溫精準。
3、安全方面
安全方面主要從烤箱的散熱系統、內腔材質和外部材質來考慮。散熱系統涉及到機器的壽命,櫥櫃甚至是人生財產的安全,所以是必須參考的重點,大部分嵌入式烤箱是前置散熱的,冷風從底部進入腔體,然後從頂部排出,形成一個閉環,有效過濾渾濁空氣,排出潔淨清新氣體。
4、清潔
內腔清理難易程度,跟內腔材質有關,也與烤箱密封程度有關,烤箱一般是搪瓷鋼板材質,烤箱門縫密封可拆卸的話,可以清理衛生死角