主要是使用高溫，高壓，高速蒸汽清潔的模式。卡赫的鍋爐技術會形成高溫、高壓、高速蒸汽，高溫汽化的蒸汽產生持續穩定的高壓，形成高速強勁清潔力，高溫蒸汽分子深入清潔一般清潔工具無法到達的細微縫隙，快速分解汙漬並殺菌

蒸汽清洗機並不神秘，它的工作原理就是利用高溫蒸汽，高壓衝擊清潔物體表面，使汙垢分子快速從清洗物間得到分離，從而達到清潔的作用。

現常用於工業機床，管道，汽車修理等行業使用，能快速清理裝置油汙等。我們一般常見的是家用和汽車修理部，洗車店等，家用小型蒸汽清洗機可用於地毯，沙發等清理，使用。還可以給汽車發動機清洗油汙和洗車美容。

其實非常簡單，在清洗時，一部分細小汙垢分子隨高溫氣體蒸發，（一般蒸汽壓力為20㎏左右，溫度40℃，）另一部分較大顆粒、石子丶砂粒等清洗後仍在原地，就與用高壓水槍洗車是一樣的，只不過它最大的優點就是省水，節能，不飛濺，細緻。

洗車沒有老式水壓機速度快，沒有什麼神奇的，只是商家在普通高壓洗車機的基礎上加以改進而來的。

當水蒸氣上去以後，油漬也會被軟化。

這時先擦油煙機的表面。

這時牆面的油漬會抹布可以擦乾淨。

開啟以後，發現有這麼多的油漬。

當油煙機裡面的油漬滴在濾網裡面時，這時就可以把濾網拆下來。簡直挺嚇人的。用塑膠袋套在過濾網上。

下一步是拆掉粗濾網。

然後再取下托盤，進行清洗。

再把內部的風扇拆下來清洗。套上塑膠袋以後，這樣會避免油漬掉在下水道。