你好！

說起咖啡我真的算是我是一位狂熱者了，尤其黑咖啡。由於工作需要每天都要喝很多杯給自己提神。

最早剛接觸黑咖的時候，我買的是雀巢，記得第一次和入口中，酸澀+苦味，讓我連拿起它的第二次勇氣都沒有（因為一開始我就只喝拿鐵），後來某天，路過某星，無意間又想起來，就點了一杯，這次之後真的是一發不可收拾，初拿濃濃的香氣，入口的微酸加苦澀，都讓我感到驚喜，我發現我真的太喜歡了。

可是也不能天天去店裡喝（某星）離我家還是有一定距離的，我就在店裡買了黑咖粉，自己回家沖泡，當然啦，味道還是有差距的，這怎麼能阻擋我，於是我又買了意式咖啡機，這次味道就真的很還原店裡了，所以我建議想喝好喝的黑咖，還是自己在家現做做好，因為現做的它會有一種特別的油脂香（咖啡粉也實現磨的）還記得那個喜歡喝手磨咖啡的老頭嗎

當然要是實在嫌麻煩就買下面這個吧，我出差有時候早起沒得喝，都會拿它將就一下，味道也非常不錯

這個問題，強調的是原汁原味的黑咖啡，用研磨咖啡豆得來的咖啡粉衝煮，才能得到原汁原味。如果是速溶咖啡，即使是不加糖和奶的黑咖啡，離原汁原味也還差得遠。

1. 超市裡買商業咖啡豆，幾個大品牌的包裝咖啡豆

比如拉瓦薩、illy、星巴克、Jacobs、UCC、麥斯威爾等；

2. 精品咖啡店裡賣的咖啡豆；

3. 烘焙商賣的咖啡豆；

4. 網淘咖啡豆。

2. 從咖啡店或烘焙商處買了咖啡豆，請對方幫你研磨好；

3. 掛耳咖啡（咖啡豆研磨好、裝掛耳袋的）。

特別注意的是，有些品牌是即出品速溶咖啡，也出品研磨咖啡、咖啡整豆的，購買時一定要看清楚。