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  • 1 # 東叔剪影

     白酒作為中國的國酒有著五千年的文化了,其間不乏有一開始的粗亮到現在的經量啤酒。那麼啤酒,經歷了很多的變化和蛻變以後稱謂了。被世界所認可的酒類之一,也是世界的三大酒之一,那麼大家知道在中國的十大名酒是什麼嗎,今天呢就有小編來為大家分享一篇關於精品郎酒怎麼樣,看看我們國家十大品牌之一的郎酒,他是什麼樣的歷史背景,他有什麼樣的口感,希望小編的文章可以對大家有所幫助,大家可以透過文章,有一些自己的感悟和收穫。  精品郎酒怎麼樣  郎酒,四川省古藺縣二郎鎮特產,中國國家地理標誌產品。  郎酒地處赤水河畔二郎鎮,地處醬香白酒釀造優質地帶。赤水河自古有“美酒河”之稱,孕育了中國兩大醬香白酒,茅臺和青花郎。此外郎酒還擁有世界上最大的自然儲酒溶洞——天寶洞,醇化生香,陳化老熟。  2004年10月21日,原國家質檢總局批准對“郎酒”實施地理標誌產品保護。  中文名:郎酒  產地名稱:四川省古藺縣二郎鎮  品質特點:醬香突出,醇厚淨爽,幽雅細膩  地理標誌:國家質檢總局地理標誌產品  批准文號:國家質檢總局公告2004年第152號  產品特點:品質特性  郎酒的特色是“醬香突出,醇厚淨爽,幽雅細膩,回味悠長,空杯留香久”。它在釀製過程中,雖按茅臺酒的工藝,但其味道又不同於茅臺酒的醬香,香氣較之更馥郁、更濃烈,有“濃中帶醬”的味道。因此有人曾賦贊:“蜀中盡道多佳釀,更數郎酒回味長”。  郎酒香型素有“一樹三花之稱”指的是濃香型,醬香型,兼香型。郎酒  釀造工藝  從漢代的“枸醬酒”到宋代的“鳳曲法酒”,從“回沙工藝”到“盤勾勾兌”,郎酒傳承一千多年的釀造古法,形成了“高溫制曲、兩次投糧、晾堂堆積、回沙發酵、九次蒸釀、八次發酵、七次取酒、經年洞藏、盤勾勾兌”的獨特工藝。  郎酒的產地環境  四川省古藺縣地處大婁山西段北側,屬盆周山地低中山地貌型別區。境內山巒疊嶂、溝壑縱橫,海拔高低相對懸殊,最高西北面新街坪海拔1843米,最低東北面太平渡兩河口海拔300米,相對高差1543米。整個地勢西高東低,南陡北緩,按其特點分為低山河谷地貌區,低山窄谷地貌區,中山槽谷地貌區和中山峽谷地貌區。地層發育豐富,從新生代的第四系新沖積到古生代的寒武系,有8個系28個組。古藺屬四川盆地亞熱帶溼潤季風氣候,具有氣候溫和、四季分明、冬春少雨,盛夏多雨、地區差異大的特點,冬春少雨,多年平均氣溫17.6℃,極端高溫40.7℃,極端低溫-3.0℃,年均降雨量761.8毫米,相對溼度76﹪,常年主導風向為東風,頻率為11﹪,次主導風向為東南風和西風,年平均風速1.6米/秒,最大月平均風速2.0米/秒,靜風頻率46%。  郎酒廠位於赤水河中游的四川省古藺縣二郎鎮,西距縣城四十五公里,與上游隔河相望的貴州茅臺村相距只有四十公里。二郎鎮依山傍水,青石砌成的梯形街面兩旁的店鋪直通河邊二郎灘渡口,水路可通舟。這裡氣候溫溼,土壤黃紅相間,盛產優質紅高粱,當地人稱為“古藺高粱”或是“本地高粱”,同時也盛產郎酒制曲所用小麥,釀酒原料豐富。氣溫有利於黴菌、酵母菌等釀酒微生物的繁殖,具有優良的釀酒客觀自然條件。  郎酒採用龍洞山泉水——郎泉水釀造,經有關部門測試,結果證明:取自深山1000米以下之天然龍洞山泉水是天然優質礦泉水,透明無味,PH值適中,硬度小,富含礦物質:鈣、鎂、鉀、鈉、偏矽酸等,是優良的礦泉水和釀酒用水。  儲藏郎酒的天寶洞、地寶洞,是世界最大的天然白酒酒庫。洞內冬暖夏涼,常年保持攝氏19—21度的恆溫,在洞內藏酒,有利於酒體醇化,揮發的酒分子,附著在洞壁上,日積月累,已形成了厚厚的酒苔。這不僅有利於酒菌的繁衍生息,更可以使新酒的醇化老熟加快。  綜上所述精品郎酒的口感絕對是沒得說的,而且郎酒在世界以及全中國的影響力也是數一數二的。所以大家可以放心地購買和品嚐唯一不足的一點就是郎酒的價錢確實不是很低,所以說大家要量力而行,要根據自己的經濟狀況來購買合適的酒類。但是在這裡大家要聽小編一句勸,郎酒雖然也是世界的頂級白酒之一但是呢大家一定不可以多喝喝多了的話會造成身體機能的紊亂中則可能會喪失性命所以為了生命安全著想,還是不要過量喝酒了。

  • 2 # 酒中醉

    關於珍品郎的一些思考

    珍品郎成都香醇郎酒銷售有限公司報銷產品。包銷產品不一定就是低端產品,如中信金陵和卡慕的茅臺。

    以下是個人看法,請各位老哥理性思考,不被我一家之言影響。

    個人判斷產品酒質定位不會是紅10和紅15之間。

    10和15差價100~150左右,郎酒戰略部門應該不會在自身中檔酒位置新增重疊度較高的產品線。

    如果說珍品郎酒質介於10和15之間,定價也位於10和15之間,就像有些吧友說的是12.5,那麼珍品郎的基酒從何而來,選取10中較好的基酒和15中較差的基酒嗎?不是的,現在的紅色珍品郎由原白/黑色珍品郎改版而來,而且基酒這個東西都是幾年前就準備好的,郎酒公司不會為包銷產品動搖基礎產品質量,現有紅色珍品郎所用基酒應是原珍品郎的基酒。

    而白/黑色珍品郎定位應該是低於紅10的,白色珍品郎全稱“經典醬香珍品郎酒”,黑色珍品郎全稱“經典醬香珍藏郎酒”,黑色定位高於白色。“黑的那款酒和12年的紅十相近,較差。白的沒喝過。差的表現是散酒的腥味沒透過勾兌處理好,回味短。”

  • 3 # 鵬哥的日常生活記錄

    珍品郎成都香醇郎酒銷售有限公司報銷產品。包銷產品不一定就是低端產品,如中信金陵和卡慕的茅臺。

    以下是個人看法,請各位老哥理性思考,不被我一家之言影響。

    個人判斷產品酒質定位不會是紅10和紅15之間。

    10和15差價100~150左右,郎酒戰略部門應該不會在自身中檔酒位置新增重疊度較高的產品線。

    如果說珍品郎酒質介於10和15之間,定價也位於10和15之間,就像有些吧友說的是12.5,那麼珍品郎的基酒從何而來,選取10中較好的基酒和15中較差的基酒嗎?不是的,現在的紅色珍品郎由原白/黑色珍品郎改版而來,而且基酒這個東西都是幾年前就準備好的,郎酒公司不會為包銷產品動搖基礎產品質量,現有紅色珍品郎所用基酒應是原珍品郎的基酒。

    而白/黑色珍品郎定位應該是低於紅10的,白色珍品郎全稱“經典醬香珍品郎酒”,黑色珍品郎全稱“經典醬香珍藏郎酒”,黑色定位高於白色。“黑的那款酒和12年的紅十相近,較差。白的沒喝過。差的表現是散酒的腥味沒透過勾兌處理好,回味短。”

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