1. 繁殖

魚腥草的繁殖方法採用分株，插枝和根莖繁殖均可。分株繁殖在3月下旬至4月，將母株挖出分株移栽於沙土的苗床上育苗或直接移植均可。插枝繁殖可在春、夏季，剪取無病蟲健壯枝條作插穗，截成長12--15釐米，插扦於花盆中，行株距16cm×10cm或14cm×10cm。插後澆水，遮蔭，生根後移苗定植。根莖繁殖，可在2～3月進行，選擇無病斑、白色、粗壯的根莖，截成具有2個腋芽以上的小段，在花盆中開淺溝育苗或定植。冬季和早春應注意防凍保溫，夏季和初秋應注意遮陽保溼。　　

2.栽種方法

種植魚腥草應選擇有自然遮陰（半陰半陽）、盆土疏鬆肥沃條件下栽培。一年四季均可種植，但冬季、春季和夏初栽種當年可收，一般播種的最佳時期在立春前後。在花盆中朝同一方向開溝條栽，溝深8～10cm，寬13～15cm，行距20～25cm。在溝中擺放魚腥草種根，每溝平行擺兩行，種莖段間距為5～8cm，連續擺放，頭尾相連。種莖要擺放均勻，然後覆土，種植後要保溫保溼。如果在夏季高溫季節種植，一定要有3個節，以保證中間的節位能夠發芽生根。如在冬前種植，還應起加蓋地膜或幹稻草，以利冬天和初春正常生長髮育，獲得高產 。

3.日常管理

在定植後，幼苗期遇乾旱，應早晚澆水，溼潤畦土。幼苗成活至封行前,中耕除草和追肥 2--3次，肥料以氮肥為主。每次除草結合追肥，每平方米可施尿素20~30克，先稀後濃施用。每次收割後追施氮肥為主，以促進植株萌發；進入秋季採收後則以施磷鉀肥為主，並培土以利越冬，為來年萌芽打好基礎。乾旱季節應適時澆灌水，雨季應及時排水，忌花盆中長時間積水。雜草應及時清除，適時進行淺中耕鬆土，結合鬆土在株行距間撒施適量腐熟的有機肥料。對地上莖葉生長過旺的植株，要進行摘心，抑制長高，促進發生側枝。

4.採收

魚腥草定植後，苗高8—10釐米時就可以開始採摘嫩莖葉，以後每隔10—20天採收一次。採摘的嫩莖葉可以趁鮮上市，也可以曬乾後上市。地下莖在定植半年以後，即可根據市場需要適時採挖，洗淨後除去雜質，趁鮮上市或用於淹漬加工。留作種用的地下莖可隨用隨採。魚腥草全草可供藥用，隨時可採收，洗淨後曬乾貯藏或上市銷售。

覆蓋種植是種植折耳根的一種主要種植方法。覆蓋時間要在栽種完後及時覆蓋，有效減少土壤水分的蒸發。

我常用的是松針或針葉林木的落葉，也可以用玉米，小麥，蕎，稻草秸稈，但是大秸稈應先鍘細再用為好。

覆蓋物的厚度為2－3釐米為宜，好處在於縮小土壤溫差，保持土壤溼度，特別是久旱不雨時保溼效果更加明顯，還可以避免一年生雜草滋生和蔓延。

折耳根學名魚腥草，各地的地方名叫法多樣。它是一味具有清熱解毒、利尿通淋的中草藥。也是一種能得進廚房，上得餐堂的增味素菜，涼拌煮燙均能讓人大享口福。但折耳根本身性寒有小毒，不能暴食過量，只能佐餐不能主食。

在栽培管理過程中， 每年秋冬季節要為折耳根覆蓋一層草來防寒保溫，促使折耳根不受凍害並能保證春季儘早發芽，早發芽的折耳根特別受市場歡迎，價錢可觀，是種殖戶的開年開門財。為防治不受凍害和促早發芽，一般覆蓋的草以稻草或茅草為主，這兩種草在農村特常見，也方便獲取，覆蓋時依順序放好層次要分明。這兩種草不但保溫，還能防水。並且不易腐爛，在開春收折耳根時很方便就能取開覆蓋。

在這裡要告訴大家是怎麼蓋草的方法：首先在收割茅草與稻草的時候一定要把收割的草整齊打捆，草尖與草蔸一定注意不要交叉放，一定要整齊有序。覆蓋時根據折耳根種殖廂邊沿鋪第一排，草尖一頭朝向邊沿，草蔸朝向廂中部方向，一層鋪完再鋪第二層，鋪第二層的時候把茅草要向草蔸方向回收草長度的三分之一，這樣一層鋪完再鋪二層，後面繼續鋪的層數都是一樣的方法，做到層次有序，直到全覆蓋時完工。鋪草開頭與收尾也一定要注意方向，開頭要選種殖廂低面的下方向排頭，草尖朝邊沿向前向下，收尾方向適當高過於開頭方向，這樣覆蓋的草才能起到防水保溫的效果。收工時要把邊沿用土塊或石塊或樹枝之類的壓一下，起到防風或被小動物破壞的作用。至於鋪草的厚度一般10至20釐米就可。

再見。

在我門四川。主要是覆蓋稻草。等到過年春節的時候。就可以賣嫩芽了。嫩芽賣了就賣根了。這幾天在我們四川地區。折耳根大量上市。蓋了草的折耳根要嫩些。