如何做一個全新的茶企？如何不出局？

這篇回答出自我紙上談茶系列文章，感興趣的可以搜尋《紙上談茶》之十：如何做一個全新的茶企

懂茶，會喝茶要忘掉，工藝要忘掉，深入茶山要忘掉。立足永遠繞不開的假傳統，動輒消費者永遠搞不懂名山古樹，講故事拼口感賣茶，這些統統忘記，先要讓自己不懂茶，用全新的眼光來確定戰略，看看自己的長處，多向飲料企業學習，如何賣好一款消費茶。

看看九零後喜歡喝什麼樣的茶，是方便，還是口感，還是好玩，還是便宜，還是這些都要有？去高樓大廈看看企業茶水吧，他們在喝什麼，用什麼喝，我們的茶如何讓他們喜歡？去機場候機廳看看，那些旅客隨手帶的杯子裝的是什麼，問問他們喜歡什麼形式口感的茶。

產品沒做，思路先行。不要怕商標智慧財產權註冊費用，更不要吝嗇產品識別系統，砍柴永不怕磨刀功，包裝都做不好，商標老變來變去，企業也就黃了。

我們是以茶的名義在做飲料，只是我們不提供兌好的液體，我們提供好喝便宜的茶，我們提供方便好玩的茶，創新有時候僅僅是想法。

百年老店太久，一夜成名成為可能，如何快速利用網路營銷V1版產品，獲得第一批使用者，再快速調整產品釋出V2版，接著影響更多的第二批使用者，堅持、排除各種壓力重複這個過程。

你看一本成功的雜誌，每篇文章每張圖質量都很好，好像是一個人寫的一個人拍的，最懂你的企業的人只有你自己的人。成立文案部門，哪怕只有一個人，也會成體系，持續不斷、口徑統一的宣傳才是有效的。

如何利用IT實現系統管理，土豪可以直接在第一步就開始。建立一個可靠、高效的系統，利用系統反饋的資料，遠離拍腦袋的決定，科學資料管理成為可能。

看到這不要懵，不要罵老呂是什麼情況，事情總是辯證的，我來告訴你要向傳統茶企學習什麼。

人人都知道茶對身體好，知道茶排毒，知道茶是健康飲料，這就是老祖宗的文化營銷，傳統茶企一直在繼承，持續宣傳推廣，我們一樣需要這些。

華人動輒要買最正宗的產品，買個哈密瓜不是新疆直郵過來的不要，原產地優勢在當下茶農都要O2O的時代尤為重要。

傳統茶企市場魚龍混雜，各種傳說故事野蠻營銷，低階簡單粗暴，但不可否認的是這裡面有大幾千萬上億的消費者，其中不乏願意接受並一擲千金的豪客，這樣的二八原則的二千萬不能放棄，如何轉化這批消費者成為自己企業的忠實使用者是我們要優先考慮的，放棄是最壞的選擇。

隨著科技和網際網路的飛速發展，逐漸改變了我們的消費模式，同時也給企業帶來了銷售的變革。很多傳統的茶企為了適應新零售的發展，在銷售的渠道上也做了很多的更新。很多茶企雖然改變了售賣的方式，但是營銷的思路還是沒有改變。

茶葉的功效確實是存在的，毋庸置疑，但是營銷過程一味地去誇大功效，讓消費者比較迷茫，茶能治百病？說實話，茶葉是一個飲品，這個才是最基本的，想想綠茶紅茶的罐裝飲料，有說是什麼功效了嗎？還是要實事求是的講講茶葉的好處。

面對消費者的時候滔滔不絕，我家的茶葉是天，其他家的茶葉給都不要，羅列一大堆雲裡霧裡的東西說給消費者聽，殊不知這恰恰暴露了自身的問題。

利用一些茶葉的稀缺性或者其它方面的獨特性，拿名稱過來炒作，將茶葉的價格賣的天高，讓大多消費者望而卻步。

還有很多茶行業在推廣過程中的一些弊端，相信很多接觸過茶的人都有體會，這也正是目前茶企應該重視的問題。新的銷售模式快速發展，對茶企是好事，要跟上腳步，但更要管控好品質，提升自身系統從業人員的專業知識和素養，這才是茶企立於不敗之地的根本。