用怎麼發酵的道理來窮連帶到事實中的曾經事例，遠在於七十年代集體制大隊組織社員到所在縣城收拾拉垃圾什物郊區做為土什肥首先就需要發酵才能發揮，為什麼有地方半月起蒸汽發熱見效，有的地方几月並不見效呢？地龍生地汽。

菜籽梗要發酵的話，要弄碎，可以堆肥發酵，可以沼液發酵。看你需要做堆肥，還是沼液發酵。可以手機上搜索一下，這兩種發酵方式。秸稈比較多，做堆肥比較好，省事省心。

菜籽餅是油菜籽榨油後的副產品物，含有較高的蛋白質，氨基酸，比較平衡。菜籽餅有毒，可用1%硫酸亞鐵拌和後加熱除毒，除毒後佔日糧的10%。

菜籽餅：油菜籽榨油後的副產品物成為菜籽餅（粕）

營養價值；含有較高的蛋白質，氨基酸組成較平衡，含硫i氨基酸含量高，精氨酸含量較低，賴氨酸含量低。粗纖維含量較高，含鈣也較高。磷高於鈣，且大部分是植酸磷。微量元素含鐵較豐富。

其粗蛋白的含量為31.5%，可消化蛋白質25.6%，還含有氨基酸和錳、鋅、銅等微量元素。菜籽餅有毒，可用1%硫酸亞鐵拌和後加熱除毒，除毒後佔日糧的10%。

菜籽餅榨油後剩下約60%的殘渣餅類。含蛋白質35%以上。氨基酸，比較平衡。含磷1%左右。是一種優質蛋白質源。影響菜籽餅利用的主要因素為菜籽中所含的硫代葡萄糖著。或稱芥籽油著。

菜籽粕是一種重要的飼料蛋白原料，菜籽粕在水產飼料中使用最為廣泛，由於其蛋白質氨基酸組成合理，價格便宜，在家禽飼料、豬飼料和反芻動物飼料中都得到使用。

1、水產品

菜籽粕在水產養殖行業應用最為廣泛，統計資料顯示，中國水產飼料養殖行業菜籽粕用量佔到菜籽粕產量的一半以上。在魚類養殖的配合飼料中菜籽粕的新增量可達到30-40%，部分養殖戶甚至直接將菜籽粕用來餵魚。

2、禽類

在禽的配合飼料中使用菜籽粕，應根據有毒有害物質含量，限制其用量。如攝入有害物質過多，則可能造成雞甲狀腺腫大，甲狀腺及腎臟上皮細胞脫落，肝臟出血等現象，表現為生長抑制，破蛋、軟蛋增加，死亡率上升等症狀。一般幼雛應避免使用菜籽粕，肉雞用量在10%以下，蛋雞、種雞在8%左右，鴨飼料中菜籽粕用量一般在10-15%。

3、豬

一般未經脫毒處理的菜籽粕在日糧中用量應控制在5%以下，母豬應控制在3%以下，而經好旺農飼料發酵劑脫毒處理的菜籽粕或新型“雙低”、品種菜籽粕，其用量可到10-15%，但有可能引起豬體脂變軟。

4、反芻家畜

菜籽粕對牛、羊的適口性差，長期過量使用生菜籽粕會引起甲狀腺腫大。一般肉牛、奶牛精料的菜籽粕需要使用發酵劑發酵處理，試驗表明，好旺農飼料發酵劑發酵好的菜籽粕適量對肉牛的生長、胴體品質和奶牛產乳量、乳脂率無不良影響。

菜籽餅也是餵魚的好飼料,每公斤約含可消化蛋自質250克左右。但菜籽餅中含有一種配糖體(葡萄糖硫昔),容易受黑芥子硫昔酸作用分解,而形成芥子油及有毒的硫氰酸,使魚食後中毒死亡。如果用開水浸泡菜籽餅,則可使毒性消失。因此建議養魚戶不要用乾菜籽餅直接餵魚,可將乾菜籽餅先用開水浸泡菜籽餅,量大用好旺農飼料發酵劑發酵一下，則可使毒性消失。

首先，剔除黴爛變質的原料並菜籽餅切碎或粉碎，菜籽餅蛋白質型飼料不宜單獨發酵，應新增部分玉米粉、麥麩等能量飼料共同發酵；再將啟用好的好旺農飼料發酵劑用玉米粉、麥麩等稀釋後再全部撒入到粉碎的菜籽餅中，要確保物料混勻；然後再加水拌勻，物料含水量控制在65%左右，判斷辦法：手抓一把物料能成團，指縫見水不滴水,落地即散為宜,水多不易升溫,水少難發酵；加水拌勻後隨即裝入缸、筒、池、塑膠袋等能密封的容器中，物料應完全密封但不能壓緊，當使用密封性不嚴的容器發酵時,外面應加套可紮緊密封的塑膠袋，注意密封過程中不能拆開翻倒，在自然氣溫下密封發酵2～3天，等有酒香氣或泥土味時表明發酵完成，即可飼餵。

長江中下游的冬油菜大部分已經收割，有大量的油菜秸稈（菜籽梗）資源，油菜秸稈的主要利用方式有直接還田、加工飼料、作為生產食用菌基料、能源化或工業原料等。油菜秸稈含有大量的有機質、氮、磷、鉀及微量元素，高於小麥秸稈，不管是直接還田還是腐熟後還田，均有利於提高土壤有機質，改良土壤及提供養分，是很好的還田有機物料。

油菜秸稈（菜籽梗）用什麼辦法發酵了做種藥材的肥料？

若種植油菜的地塊靠近種藥材的地塊，可直接在田間地頭挖坑（地窖）堆制，將收完油菜籽剩下的油菜秸稈全部粉碎再堆制在地窖中堆腐，具體操作方法：

首先，制肥材料的準備：一般油菜秸稈1000公斤需配餅肥20公斤，或用10公斤尿素代替，秸稈腐熟劑或發酵液。在田間選擇適當的位置挖深0.8米、長寬1.5-2米的地窖。

第二，將秸稈粉碎再堆置。一般秸稈用粉碎機粉碎成1-3釐米的長度，澆水將秸稈含水量控制在60%左右，均勻撒上秸稈腐熟劑、尿素或餅肥，用鐵鍬等工具翻一遍，再將秸稈堆置在地窖中；或者一邊將調好含水量的秸稈撒入地窖中，一邊將秸稈腐熟劑、尿素或餅肥撒入

第三，蓋上泥土或者，或者用塑膠薄膜密封。一般經過20-30天即可腐熟，腐熟的標準是秸稈變成黑褐色，用手揉手感酥軟，一捏就碎。

第四，做中藥材的肥料還田，腐熟的油菜秸稈一般用作中藥材的基肥，也可作追肥，注意覆土。