廚師崗位需求旺永不失業。古往今來，“民以食為天”的傳統理念已經在華人們心中根深蒂固，隨著經濟的發展，餐飲業更是一路飄紅。吃東西早已不僅僅是為了填飽肚子，更多的是一種對生活，對色香味感官的

新東方學校一般是根據專業進行收費的，不同專業收費不同，學生可以根據自己情況選擇專業。

新東方烹飪學校開設有長期廚師班，學期一年制、兩年制、三年制，還有學習時間從幾天到幾個月短期廚師班，學員可以根據自身情況選擇不同的學習時間，這樣才能決定自己學廚師到底要交多少學費。

烹飪培訓學校學廚師一年學費主要包括學習費用、材料費用、工具費用、服裝費用、住宿費用和書本費，一年的學習費用中不包括了生活費用，不過因為廚師這一行的特殊性，生活費用並不高，因為在學習過程中，自己烹調的雞鴨魚肉可以自己吃，這就節省了相當大一筆吃飯開銷。

如果是打算以後當一名優秀的廚師，那麼學廚師肯定要選一個學習時間久一點的專業，打牢基礎才能更好發展，學費是學習這門技術的教育投資，想要獲得真技術，必要的投入是必不可少的。

烹飪學校學習內容

1、入廚基本功：由實操教師演示20多種刀法、30多種花刀、10餘種顛勺及裝盤技術。

2、熱菜部分：以川菜、粵菜、魯菜、湘菜為主，全面傳授新派八大菜系及宴席設計製作技巧，每天4~6道菜邊講邊作，通俗易學。

3、食品雕刻：傳授大型泡沫雕，展臺設計，系統傳授各種花鳥、魚蟲、龍鳳、人物、瓜雕等30餘種。

4、藝術拼盤：主要傳授象形圍碟、藝術拼盤、水果拼盤20多個品種，如孔雀開屏、南海風光、蝶戀花、雄鷹展翅等20餘種。

5、滷水與燒臘：調味調色知識，配方的比例，烹飪工藝美術，熟食店的經營與管理，各式滷烤和燒臘技術

6、綜合訓練：綜合訓練期，學員每天親自動手，名師系統指導實操所學的紅案熱菜、食品雕刻藝術拼盤及滷水與燒臘製作技法。

學中餐學費多少，主要要看您報多久的班級，有短期的培訓班（3-6個月），也有長期的班級（1年以上），學習的時間越長，自然學習到的東西也就越多的。

1、我們學校開設有三年制、兩年制、一年制及短期創業專業，學習內容涵蓋中餐、 西點、西點、中點及各類小吃，學習內容全面，保證專業性的同時也為大家提供 不同的需求。

2、兩年制及以上長訓專業為我校開設的重點專業，主要針對的是初高中畢業或 年紀未滿 20 週歲的年紀較小的學員。兩年課程內容學習內容豐富，全方位學習 專業內容，為社會提供複合型的餐飲人才，深受餐飲行業的喜愛。

3、一年制專業為我校還是的專業型專業，主要是針對有社會工作經驗，想轉變 現有工作狀態，改行從事餐飲行業而特設的專業型專業，助攻改專業內容的學習， 畢業後直接安排就業。

4、短期創業專業，有六個月、四個月、兩個月、一個月、2-5 天及 1 天的課程， 適合不同人群的創業需要