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  • 1 # 依花依茶

    首先我想說的是,我也是一名紫砂壺的愛好者,第一,我選壺,必須是全手工,器型好,我也可以接受半手工,德鍾給我的印象是沉穩大氣。

    至於容量,我若拿德鍾出來,必須是茶友來到3位以上,我的分杯是70cc,那麼我的德鍾就要300cc上下。

    太小了,器型拘謹不開放,太大了茶溫不好控制。

    還有就是,我自認為德鐘的體積和器型是一貫的。多大容量撐起它的美觀。

    .所以我推薦在280cc到300cc,

  • 2 # 顧建餘紫砂講座

    考慮德鍾壺的合適容量,其實更應該關注所有紫砂壺的合適容量。

    所謂合適與否,是因人而異的,因需而異的。

    一般人選擇紫砂壺,首選考慮的是容量,容量過大,泡的茶來不及喝,也費茶葉;過小,則一直忙於泡茶,太累。

    玩壺之人有一普遍認可的觀點:300毫升左右為黃金容量。透過多年與壺友的接觸,包括自己使用的經驗,我認同此觀點,人多或人少都可以。

    小於200CC的容量,稱為小品壺,適合一至二人使用;400CC以上的壺,使用者少,常作為收藏品用。

    而我們做壺人,也偏向於製作200至400CC容量的壺,過小或過大容量的壺,都較難製作,小了,因手指相對粗,難成形;大了,難以上手加工。

    紫砂壺的容量大小,最好是根據品茶者人數和品茶杯容量來靈活掌握,不要也不會有標準答案的。

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