看到這個問題我馬上就想到了這張圖。

好吃的可太多了。隨便說幾個我立馬想到的：

北京烤鴨。

哈爾濱紅腸。

武漢熱乾麵。

柳州螺螄粉。

重慶火鍋。

新疆羊肉串。

潮汕牛肉丸。

蘭州牛肉麵

不說了，我餓了。

您好，我是熱愛美食的奶爸，很高興能回答你的問題。俗話說的“好民以食為天”，“一方水土養一方人”，作為一個土生土長的甘肅蘭州人，蘭州的美食友很多，牛肉麵、臊子面、漿水面、羊肉泡饃、羊雜碎、烤羊肉、手抓羊肉、清水牛排、甜胚子、灰豆子、熱冬果等等很多很多。下面就由我給您介紹幾個非常具有代表性的蘭州特色美食。

麵食

說到蘭州的麵食，可能全國沒有幾個人不知道這個蘭州特色美食，沒錯就是“蘭州拉麵”，我們本地人其實根本不這麼叫，我們都是叫牛肉麵或者牛大。牛肉麵講究的是“一清（湯清），二白（蘿蔔白），三紅（辣椒油紅），四綠（香菜蒜苗綠），五黃（麵條黃）”。以前的牛肉麵通常在和麵的時候加入蓬灰水，現在很少有用，因為自己燒製的蓬灰裡面還有不少有害物質，代表的為砷，現在都是用的改良的拉麵劑。一個牛肉麵好吃不主要是湯和辣椒油，肉湯一般是用牛骨、牛肉（有的麵館還加入整雞提鮮），加入幾十種調料熬製而成，辣椒油也是有十幾種調料混合兩種甚至兩種以上辣椒麵炸制而成的，湯和辣椒油的調料每一家麵館都有不同配比，正所謂千館千味。城區四區我一個區給您推薦一個。

1.城關區的金福牛肉麵，這家特點是湯醇肉香，一定要吃熱肉，軟糯可口，地址在金城關小學往西50米。

2.七里河區的磨溝沿牛肉麵，這家特點是面勁道湯鮮美，每天食客絡繹不絕，總店地址：蘭州文化宮對面雷壇河西岸。吳家園店地址：吳家園西街66號

3.西固區的陳記清湯牛肉麵，這家特點牛肉湯非常香，地址在陳官營廟溝街72號。

4.安寧區的吾穆勒蓬灰牛肉麵，這家特點是面勁道辣子香，地址在北濱河中路1268號。

肉食

說到肉食，不得不提蘭州的手抓羊肉，手抓羊肉是中國西北蒙古、藏、回、哈薩克、維吾爾等民族喜愛的傳統食物，手抓羊肉，相傳有近千年的歷史，原以手抓食用而得名。吃法有三種，即熱吃（切片後上籠蒸熱蘸三合油）、冷吃（切片後直接蘸精鹽）、煎吃（用平底鍋煎熱，邊煎邊吃）。特點是肉味鮮美，不膩不羶、色香俱全。我依舊一個區給您推薦一個店。

1.城關區的胖媽媽手抓，地址在定西路258號。

2.七里河區的馬大鬍子羊羔肉，這家最出名的是黃燜羊羔肉，但是他家手抓業很不錯，地址在馬灘中街549號銀灘佳園。

3.西固區的如華手抓，地址在西固北街31號新天樂對面。

4.安寧區的馬老六手抓，地址在安寧西路381號飛天世紀新城2-3號商鋪(費家營十字以南)

甜食

蘭州甜食有好多，灰豆子，熱冬果，廿糕等等，但本人最鍾愛的還是甜胚子，甜胚子是一種西北地區的特色小吃之一，主要材料有燕麥、酒麴等，屬於清明節，端午節節日食品。食用時兌入涼開水，糖，口感酸甜，具有解暑功效。甜胚子是用莜麥加工而成的一種風味小吃。群眾中有句順口溜：“甜醅甜，老人娃娃口水咽，一碗兩碗能開胃，三碗四碗頂頓飯”。

甜食店我給您推薦兩家最出名的。

1.馬國禮甜食店，地址在蘭州市城關區草場街10號。

2.張掖路甜食店，地址在張掖路步行街西段南側德盛大廈1層。

中華美食，源遠流長，各地美食，各有千秋。最能代表你家鄉的美食是什麼呢？今天讓我們一起來盤點一下。



北京

北京美食

北京，世界第八大美食城

全聚德烤鴨、稻香村京味點心、渝和記面莊炸醬麵、滷煮火燒、餛飩侯、都一處燒麥、爆肚、豆汁焦圈、六必居的醬菜、涮羊肉

美食街推薦：牛街



紅腸

東北美食

東北亂燉、豬肉燉粉條、遼寧百樂燻雞、蔥花缸爐、哈爾濱紅腸、燻雞



生煎包

上海美食

糯米糰、蟹黃殼、生煎包、三鮮小餛飩、排骨年糕

美食街推薦：城隍廟



水餃

江蘇小吃

蘇州綠楊餛飩、大娘水餃、啞巴生煎、紅白湯奧灶面、雞頭米羹、蟹黃湯包、梅花糕

南京美食：鹽水鴨、鴨血粉絲湯、如意回滷幹、狀元豆、什錦豆腐澇



臭豆腐

湖南美食

臭豆腐、糖油粑粑、口味蝦、剁椒魚頭、米粉



米酒

湖北美食

武漢熱乾麵、精武鴨脖、四季美湯包、老通城三鮮豆皮、秭歸清水粽子、黃州甜燒梅、宜賓燃面、巴東五香豆乾、孝感米酒、江陵散燴八寶飯



糯米雞

廣東美食

食在廣州

艇仔粥、廣式糯米雞、海鮮火鍋、雲吞麵、腸粉、順德雙皮奶、廣州靚湯



蛋撻

香港美食

香港，世界美食博覽會

蛋撻、菠蘿包、雞蛋仔、西多士、 燒鵝、風沙雞、龍鳳球



火鍋



火鍋

重慶美食

火鍋、酸辣粉、口水雞、鳳爪、辣子雞



羊肉泡饃

陝西美食

羊肉泡饃、西安胡辣湯、漢中熱麵皮、鹹湯面、涼皮、八寶飯



豆漿

臺灣美食

棺材板、度小月擔仔麵、彰化肉圓、鼎邊銼、永和豆漿、黑橋香腸、貓鼠面、大腸包小腸、甜不辣、薑母鴨、生炒花枝



擔擔麵

四川美食

擔擔麵、麻婆豆腐、火鍋、夫妻肺片



燒賣

浙江美食

寧波湯圓、紹興臭豆腐、湖州粽、片兒川、金華酥餅

浙江：東坡肉、西湖醋魚、蝦爆鱔面、蔥包檜兒、宋嫂魚羹



驢肉

山東美食

廣饒餚驢肉、泰安煎餅、利津水煎包、菏澤的羊湯、濰坊蘿蔔



胡辣湯

河南美食

逍遙鎮胡辣湯、鄭州羊肉燴麵、道口燒雞、洛陽水席、鄢陵熱豆腐



yu

江西美食

小炒魚、景德鎮鹼水粑



炒雞

新疆美食

烤羊肉串、大盤雞、拉條子、手抓飯、烤全羊、饢、奶疙瘩、烤包子、羊肉湯、饢坑肉



牛肉湯

安徽美食

淮南牛肉湯



下午茶

福建美食

廈門沙茶麵



面

山西美食

大同刀削麵、筱面窩窩



拉麵

甘肅小吃

蘭州拉麵



麻花

天津小吃

煎餅果子、狗不理包子、耳朵眼炸糕、嘎巴菜、十八街大麻花



米線

雲南小吃

過橋米線、餌塊、酸角糕

貴州美食

脆哨粉



豬扒

澳門美食

義順燉奶、楊六牛雜粥、瑪嘉烈葡撻、豬扒包、大菜糕、豆花、恆友魚蛋、六記紅豆餅

廣西美食

桂林米粉、柳州螺螄粉



南瓜飯



椰子飯



美食



煎蛋

海南美食

椰子飯

河北美食

河間驢肉火燒

青海美食

焜鍋饃、狗澆尿

內蒙美食

內蒙風乾牛肉

西藏美食

酥油茶、酥油糌粑

我們由北往南說：

黑龍江～哈爾濱紅腸（這個很有名，蒜香味兒的）

吉林～，清蒸白魚，北韓冷麵（因為吉林與北韓接壤，冷麵是一絕）

遼寧～豬肉燉粉條（這個不用過多介紹，東北特色菜）

新疆～烤羊肉串，囊，大盤雞；

西藏～青稞酒，酥油茶

甘肅～臊子面

陝西～涼皮，老陳醋，羊肉泡饃

青海～羊肉炒麵片

寧夏～手抓羊肉，清蒸羊羔

北京～烤鴨

天津～狗不理包子，大麻花

河北～驢肉火燒

山東～糖醋鯉魚，煎餅

山西～刀削麵

上海～紅燒肉，蟹殼黃

江蘇～紅燒獅子頭，鹽水鴨

浙江～西湖醋魚，叫花雞

安徽～黃山臭桂魚

福建～佛跳牆

江西～粉蒸肉，米粉蒸肉

河南～燴麵，道口燒雞

湖北～熱乾麵

湖南～剁椒魚頭，臭豆腐

四川～毛血旺，水煮肉片

重慶～辣子雞

雲南～過橋米線

貴州～酸湯魚

廣東～腸粉，白切雞

廣西～螺螄粉，脆皮狗肉

香港～牛肉丸

澳門～馬介休（一種鱈魚）

海南～椰子雞

臺灣～滷肉，三杯雞

樂活派的人的一生，之所以能逍遙又快活，是因為他們把名利看得很輕，他們一生的主題是“吃喝玩樂”！

俗話說“民以食為天”，樂活派的“食天”更加廣闊，他們瀟瀟灑灑地吃喝得勁兒了，然後懷揣著愉快的心情去暢快玩樂！

華人口眾多，其中樂活派不在少數，可能你就是其中之一！

中國地大物博，作為樂天派的你去過哪些地方領略過當地的風土人情、品味過當地的招牌美食咧？

江蘇名菜紅燒獅子頭又叫四喜丸子、鴻運當頭，紅潤油亮、有肥有瘦，好吃到根本停不下來！

皮薄鬆脆，內心軟綿，只需一口便能將主食、素菜、肉菜全都吃進嘴裡，這樣的陝西肉夾饃怎能不大賣！

無雞不成宴表達的就是海南人對“海南文昌雞”的熱衷態度，親口嘗過不覺這種說法誇張！

四川水煮牛肉，麻辣鮮嫩，滋味美、口感好，去到四川一定不要錯過它！

鵝油封面，湯汁滾燙，輔菜豐富，雲南過橋米線要親臨本地吃才最正宗啊！

再回過頭來說說咱重慶本地的美食，出了眾所周知的重慶老火鍋，首推辣而不燥、麻而不苦、油而不膩的色香味俱佳的營養全面的重慶紙上烤魚！

新疆燒烤，陝西泡饃，北京涼拌，天津爽脆，河北夾饃，山東捲餅，山西酸的，河南香辣，廣西清淡，廣東煲煲，福建甜鮮，雲南滾湯,湖北的牛肉麵……

我們由北往南說：

黑龍江～哈爾濱紅腸（這個很有名，蒜香味兒的）

吉林～，清蒸白魚，北韓冷麵（因為吉林與北韓接壤，冷麵是一絕）

遼寧～豬肉燉粉條（這個不用過多介紹，東北特色菜）

新疆～烤羊肉串，囊，大盤雞；

西藏～青稞酒，酥油茶

甘肅～臊子面

陝西～涼皮，老陳醋，羊肉泡饃

青海～羊肉炒麵片

寧夏～手抓羊肉，清蒸羊羔

北京～烤鴨

天津～狗不理包子，大麻花

河北～驢肉火燒

山東～糖醋鯉魚，煎餅

山西～刀削麵

上海～紅燒肉，蟹殼黃

江蘇～紅燒獅子頭，鹽水鴨

浙江～西湖醋魚，叫花雞

安徽～黃山臭桂魚

福建～佛跳牆

江西～粉蒸肉，米粉蒸肉

河南～燴麵，道口燒雞

湖北～熱乾麵

湖南～剁椒魚頭，臭豆腐

四川～毛血旺，水煮肉片

重慶～辣子雞

雲南～過橋米線

貴州～酸湯魚

廣東～腸粉，白切雞

廣西～螺螄粉，脆皮狗肉

香港～牛肉丸

澳門～馬介休（一種鱈魚）

海南～椰子雞

臺灣～滷肉，三杯雞

在以上的分享關於這個問題的解答都是個人的意見與建議，我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。