黑枸杞可以美白肌膚，抗氧化，延緩衰老，黑枸杞富含蛋白質、脂肪、糖類、遊離氨基酸、有機酸、礦物質，黑果色素，花青素，它既可以放在嘴中嚼著吃，也可泡水喝。

黑枸杞，別名蘇枸杞，俗稱：黑枸杞，可以說是天然的補品，對於女性來說更是天然的化妝品，它可以美白肌膚，抗氧化，延緩衰老，對男性也是很好的補品。對於大多數人的認識當中，枸杞都是紅色的，黑枸杞似乎很少見。黑枸杞味甘、性平，富含蛋白質、脂肪、糖類、遊離氨基酸、有機酸、礦物質等各種營養成分，而且含有豐富的黑果色素，我們常說的花青素，它既可以放在嘴中嚼著吃，也可泡水喝。但一定要長期堅持，每天吃一點，才會有功效。

黑枸杞有什麼禁忌:

1、血壓偏高的患者:

黑枸杞是一個很好的保健藥物,可以用它來泡水、泡茶。但有些人並不適用黑枸杞,比如說血壓偏高的一些病人,因為黑枸杞的補益作用可能會增加血壓,就是血壓不夠穩定。這個時候我們要勤測血壓,來適當的應用。

2、脾胃虛弱的患者:

第二,還有比如說脾胃虛弱的,長期應用黑枸杞也可以引起便溏、脾虛的表現。

3、容易上火的患者:

另外,如果是一些容易上火的患者應用黑枸杞,可能是會增加上火的表現,比如說會出現雙眼紅腫、喉嚨痛、口腔潰瘍等等這些上火的表現。所以在應用黑枸杞的時候,還是要注意辨這個患者的體質,是肝腎虧虛的應用會更好一些。

黑枸杞含有紅枸杞所有的有效成分，並含有豐富的黑枸杞多糖，果實裡面含有豐富的紫紅色素，極易溶於水，屬天然的水溶性花色甙黃酮類，保健價值遠遠高於普通紅枸杞，被譽為健康“軟王金”，屬高階制補品。

用法：泡茶，煲湯或直接使用均可以。