地黃為玄參科植物。別名：酒壺花、懷慶地黃、生地、熟地。具有滋陰、養血、潤燥功能。分佈於遼寧、河北、河南、山東、山西、陝西、甘肅、內蒙古、江蘇、湖北等省區。此外，國內各地及國外均有栽培。
株高25—40cm，花期4—6月，果期5—7月。
耐寒，喜乾燥，怕積水，忌連作。值喜溫暖氣候，較耐寒，以Sunny充足、土層深厚、疏鬆、肥沃中性或微鹼性的砂質壤土栽培為宜，二合土，肥沃的粘土也能栽種。忌連作。前作宜選禾本科作物，不宜選曾種植過棉、芝麻、豆類、瓜類等的土地，否則病害嚴重。
1.種子繁殖：於3月下旬5月上旬，播種前於畦內灌透水，待水滲後將種子均勻撒在畦面上，隨後撒一薄層細土，蓋嚴種子。為保持畦面溼潤，蓋上塑膠薄膜或草簾，在溫度22～30℃時，播種後3～5天出苗。幼苗長到5-6片真葉時，移栽到大田。也可採用直播的方法。
2.塊根繁殖：行株距30*15-20cm挖穴，栽種。
1．中耕除草：出苗後及時鬆土除草，宜淺鋤，若切斷根莖，影響根長粗，易形成"串皮根"。當植株封行後，最好拔草，以利於地上和地下塊根的生長髮育。2．追肥：地黃喜肥，肥足塊根長得好，產量高。齊苗後到封行前追肥1～2次，每次每畝追施人畜糞水1 000千克或硫酸銨10千克，於行間開溝施下，施後澆水1次。
3．摘蕾：花莖應及時摘除，以免消耗養分。對沿地表生長的"串皮根"也要去掉，以集中養分，供給塊根生長。
1、斑枯病：危害葉部，葉面病斑初為黃綠色，擴大呈黃褐色，嚴重時病斑匯合，葉折卷乾枯。發病初期噴65％代森鋅500倍液，7天1次，連續2～3次。
2、輪紋病：危害葉部，有明顯的同心輪紋，後期破裂穿孔。防治法同斑枯病。主要害蟲有地黃蛺蝶，咬食葉片。幼齡期可噴90％敵百蟲800倍液殺滅。
10月份採挖塊根，洗淨泥土，除去鬚根，即為鮮地黃。將鮮地黃置焙床或日曬，需經常翻動，至內部逐漸乾燥，顏色變黑，柔軟，外皮變硬時，即為生地黃。將生地黃浸入盛黃酒的容器內，放入水鍋內燉至酒被地黃吸收，然後取出將地黃曬乾，即為熟地。
地黃為玄參科植物。別名：酒壺花、懷慶地黃、生地、熟地。具有滋陰、養血、潤燥功能。分佈於遼寧、河北、河南、山東、山西、陝西、甘肅、內蒙古、江蘇、湖北等省區。此外，國內各地及國外均有栽培。
株高25—40cm，花期4—6月，果期5—7月。
耐寒，喜乾燥，怕積水，忌連作。值喜溫暖氣候，較耐寒，以Sunny充足、土層深厚、疏鬆、肥沃中性或微鹼性的砂質壤土栽培為宜，二合土，肥沃的粘土也能栽種。忌連作。前作宜選禾本科作物，不宜選曾種植過棉、芝麻、豆類、瓜類等的土地，否則病害嚴重。
1.種子繁殖：於3月下旬5月上旬，播種前於畦內灌透水，待水滲後將種子均勻撒在畦面上，隨後撒一薄層細土，蓋嚴種子。為保持畦面溼潤，蓋上塑膠薄膜或草簾，在溫度22～30℃時，播種後3～5天出苗。幼苗長到5-6片真葉時，移栽到大田。也可採用直播的方法。
2.塊根繁殖：行株距30*15-20cm挖穴，栽種。
1．中耕除草：出苗後及時鬆土除草，宜淺鋤，若切斷根莖，影響根長粗，易形成"串皮根"。當植株封行後，最好拔草，以利於地上和地下塊根的生長髮育。2．追肥：地黃喜肥，肥足塊根長得好，產量高。齊苗後到封行前追肥1～2次，每次每畝追施人畜糞水1 000千克或硫酸銨10千克，於行間開溝施下，施後澆水1次。
3．摘蕾：花莖應及時摘除，以免消耗養分。對沿地表生長的"串皮根"也要去掉，以集中養分，供給塊根生長。
1、斑枯病：危害葉部，葉面病斑初為黃綠色，擴大呈黃褐色，嚴重時病斑匯合，葉折卷乾枯。發病初期噴65％代森鋅500倍液，7天1次，連續2～3次。
2、輪紋病：危害葉部，有明顯的同心輪紋，後期破裂穿孔。防治法同斑枯病。主要害蟲有地黃蛺蝶，咬食葉片。幼齡期可噴90％敵百蟲800倍液殺滅。
10月份採挖塊根，洗淨泥土，除去鬚根，即為鮮地黃。將鮮地黃置焙床或日曬，需經常翻動，至內部逐漸乾燥，顏色變黑，柔軟，外皮變硬時，即為生地黃。將生地黃浸入盛黃酒的容器內，放入水鍋內燉至酒被地黃吸收，然後取出將地黃曬乾，即為熟地。