學調酒你還不如學剪髮，做髮型師做的好的月入過萬很輕鬆，不要現在年輕想著玩，酒吧調酒師上晚班，工資也不高，就算你要泡妹仔別人都看不上你，如果實在想去酒吧上班那就去酒吧做營銷，又能玩，又有酒喝，又有妹紙愛多爽。過來人勸你最好正正經經找份工作幹，年輕現在是爽了，年齡大了有你難受時候。

工作沒有高低貴賤之分，只要自己努力堅持著自己的這個行業，加油乾的話，別說是調酒了，幹什麼都會有前途，所以這份行業，不是說又沒有前途，是乾的這個人看有沒有恆心，有沒有信心，如果這個人進入了一個發展特別好的行業，但是他不好好幹，那你們能說有前途嗎雖然這個行業有前途，但是幹這個行業的人不堅持不努力，那麼在別人他會給別人傳達一種說沒有前途，所以說呢，不管什麼行業，只要好好幹，踏實幹，努力幹，他就會有前途，包括這個調酒的這個行業。三百六十行，行行出狀元，努力提高自己後，調酒這個行業也會成為你的精英行業。

調酒師並不像電視劇電影裡的那麼容易，不要被一些不入流的酒吧薰染的一身流裡流氣。優秀的調酒師應該有一個好的談吐，過硬的技術和對自身技術的自信。不入流的調酒師五千封頂，從此自身停滯不前。優秀的調酒師，北京大約1w底薪，做到以上三點，會有一些酒吧想把你挖走的。開價錢誘惑你的有，說分成的也有。老闆肯定會想留你，畢竟優秀的調酒師不好找。只不過我認識的調酒師本來都想要多玩幾年的，但是幾年之後基本都是女兒奴了。酒吧真的是有毒啊，不要想著在酒吧裡遇到未來老婆。

還要看你要在什麼城市發展，你在一二線城市做調酒還是有前途的，在小縣城做調酒？那不叫酒吧那叫窯子。

第一：熬夜。

第二：職場天花板。目前來看職場天花板太低。最高月薪目前看到的不會高於35k，同等水平，同等資歷，同等工資盈利比的廚師可能已經70k了；

第三：學習壓力大。調酒職業本身涉及知識門類之多，之廣，付出與回報在現階段完全不成正比；

第四：行業現狀不健康。行業裡目前是劣幣驅逐良幣，從業者大多數不懂，客人也不懂，華人的酒吧文化和國外的酒吧文化還有待交融；

第五：個人能力要求高。需要極大的耐性和悟性，不是買一本酒吧聖經，認識幾瓶酒，背幾個配方就是調酒師了，每一款酒的調製思路才是重點。