我們只需要在木頭上面撒向一些木耳的菌種。木耳的菌種大家可以，去網上購買，也是比較容易得到的。大家將木耳的菌種，均勻的塗抹在腐木的表面即可。

平時的養護非常的簡單，不需要過多的施肥，只需要保持木頭表面的溼潤，基本上七天左右木耳就能夠長出來一批。

買回來不需要過多的栽培。

木耳屬於腐生性中溫型真菌。菌絲在6～36℃之間均可生長，但以22～32℃最適宜

題主估計是想親自感受栽培的體驗感，這可是個耐心活，摘完木耳後的腐木，需要在陰溼的地方環境才能繼續培育。只是想暫時體驗的，家裡也只有衛生間是相對合適的話地方了（避免洗澡時的沐浴液或皂水以及熱水淋到），然後每天都要給它噴清水，保持溼度，一旦堅持不了，導致乾枯，那腐木的環境也就不能育出菌類了，腐木也要得成為分類垃圾處理掉。

如果是想作為一門養殖業的，就得找一間陰涼的平房（不需要採光度），做好分層的架子，配上定時定量的霧狀噴淋器，確保每個腐木都要淋到，保持每天的溼度，才適合腐木裡的菌種生長。

木耳是一種木腐菌，屬於中高溫型菇類，其菌絲生長溫度範圍為6～35℃，最佳為22～28℃；栽培選用碎木屑65%，棉籽殼20%，麥麩10%，蔗糖、過磷酸鈣、石膏粉等5%。木耳栽培用袋與其他品種相比較小，一般用寬12釐米、長30釐米左右的封底塑袋為好，每袋裝乾料1斤到1.2斤左右。選擇無黴變的闊葉樹木屑等原料，按配方計量後，加少量水拌勻，根據原料的質地及當時的氣溫等條件，建堆燜料2～4天。燜料結束後，攤開料堆，一邊降溫，一邊加水進行調配。先將再調基料含水率在63%左右（一般100斤乾料兌水130斤左右），調好後即可裝袋。培養時間應在兩個月以內，從接種日算，菌齡應在30—40天為宜，同時注意瓶壁有無破裂或棉塞脫落等現象。

關於木耳培養室需要先進行清潔處理，按計劃整理地面，使用配800倍百病去無蹤進行地毯式噴灑，並密閉室棚(燜棚)，2天將菌袋移入進行發菌管理。培養第3天，接種塊即可萌發，10天左右，菌絲生長速度加快，菌袋內有熱量產生，並排出二氧化碳，發菌10天以後，開始加大通風量，並適當的降低溫度處理。發菌期間，結合管理，應將檢查諸如紅、黃、黑，灰白等色澤各異的菌袋剔出，另行處理。40天左右，即可完成發菌，完成發菌後，約經15-20天左右，即可發現大部分菌袋的接種塊處有原基現出，此時，進入出耳管理培育。　　

露天栽培，水分管理是管理重點，應早晚噴水，避免在Sunny強烈的中十澆水，以免造成爛耳。耳場空氣中相對溼度控制在90％～95％為宜。這樣10天左右子實體便可長大成熟。讓Sunny照射3～5天，使耳木表面乾燥，氧氣從裂縫進入，促使菌絲恢復生長，並向耳木更深的部分蔓延生長。然後再澆水管理，大約經10～15天，可採收二潮木耳。 採收後的鮮耳，應及時進行乾製處理，一般可利用Sunny曬乾，儘量不使重疊，以防粘連在一起。

黑木耳屬於腐生性中溫型真菌。 菌絲在6～36℃之間均可生長，但以22～32℃最適宜;15～27℃都可分化出於實體，但以20～24℃最適宜，菌絲在含水量60%～70%的栽培料及段木中均可生長，子實體形成時要求耳木含水量達70%以上，空氣相對溼度90%～95%。 菌絲在黑暗中能正常生長，子實體生長期需250～1000 lx的光照強度。為好氣性真菌，pH5～5.6最適宜。黑木耳栽培方法有 段木栽培與塑膠袋代料栽培等多種

一般都是用木頭，一定不是枯木哦，都是是新砍下來的木頭，鋸成一節一節的，然後在用鑽槍在上面鑽孔，最後植入菌種，這樣就能生長出來，然後採摘！

1、培養條件和環境 菌種木耳屬於腐生性中溫型真菌類，菌絲在 5°C～ 37℃ 之間均可生長，它們在 20°C～ 33℃ 最合適生長為宜；13°C～22℃ 都可分化出實物，但是在 22°C 左最適合，生長的最快！ 2、 塑膠袋地栽 該技術改變了依靠木 材生產木耳的歷史，使黑木耳栽培從林區走向了田園。塑膠袋地栽黑木耳以木屑、秸稈為原料，利用塑膠袋盛裝，經過滅菌、接種、養菌，擺在田間大地、果園林下出耳。一般你們拿回家的都種不活，就算有營養價值的，都是它們淘汰掉的，一般週期為3年！你可以直接在種植戶裡買點回家！

這個很簡單，直接在木頭上打孔，把菌種種下，木頭要保持潮溼，溫度要在20℃左右方便菌絲生長。一般在夏季種植比較好養活