葡萄種植的標準化是:一是建園，二是樹體管理，三是花果管理，四是水肥管理 五是病害防治。

一、建園

1.園地選擇

宜選土層深厚、肥沃、疏鬆的沙壤土和輕壤土，土壤PH值6～7.5，地下水位在2m～3m

2.葡萄栽植

（１）行向

平地採用水平連棚架，東西行向，枝蔓往北爬。

（２栽植密度:行距4m，株距0.5m.333株/667m2。

（３）定植時間

一般在4月上旬前後。

（4）苗木處理:栽前要經過選苗、修剪、浸水、消毒、沾漿等處理。

（5）定植方法

栽植時，將苗放入穴內對準株行距離，疏展根系，邊填土邊踏實，並輕提苗使根系疏展和土壤緊密接觸。然後灌透水分，覆地膜，提高成活率。

（6）定植品種:紅提

3、架材

葡萄架材主要由立柱（水泥杆）、橫樑（冷拔絲）、鐵絲等組成。

二、樹體管理

１、整形與修剪

成苗成活後，由基部選留1個壯梢作為主蔓直立生長，苗高1m以上摘心，頂芽延長梢長1.6m～2m時引綁架面生長，剪留1米左右成熟枝，去掉所有副梢。

第二年在主蔓上每隔25cm～30cm配置1個結果枝組，實行短梢修剪，使結果枝佈滿架面，形成獨龍幹形。

２、生長期枝蔓管理

（１）枝蔓上架

Ⅰ、時間

春天4月10日前後，苗苗出土以後要在萌芽前上架。

（２）枝蔓引綁

Ⅰ、時間

多年生蔓和結果母枝在春季上架時引綁；新梢在長到0.3m開始。

（３）抹芽、定枝、摘心

抹芽:抹去基部芽通風，抹去雙芽、弱芽。

定枝:看得見花穗時開始，25-30cm留一新梢。選留有花序的新梢。

（４）摘心

是把生長的新梢嫩尖連同正常葉的1/3以下的葉片一起摘掉。

Ⅰ、結果枝摘心

在花序以上留6片～8片葉摘心。

Ⅱ、發育枝摘心

一般留10片～12片葉摘心。

（５）副梢處理

果穗以下去掉，果穗以上2葉摘心，頂部1個～2個副梢留4片～6片葉反覆摘心，

（６）除卷鬚和老葉

生長季及時除卷鬚；成熟前30天除果穗下部老葉。

３、冬季枝蔓修剪

（１）冬剪時期

在10月中下旬進行。

（２）冬剪基本方法

Ⅰ、基部全剪掉，枝組2芽短截，延長枝6-8芽修剪。

2、冬剪步驟

先看樹齡、架式、樹形、長勢。1年～2年生樹側重整形，3年後的樹重點培養結果枝組。再疏去病蟲、衰弱、過密、萌櫱枝和需更新的側蔓、結果枝組等。剪鋸口要平，且不要靠母枝太近。最後，據樹形、留芽量對一年生枝短截。剪口要高出枝條節部3cm～4cm。

4、防寒

將捆好的枝蔓放在溝裡覆土，覆土的寬1m、厚40cm左右土。且要拍實拍嚴不透風。

三、花、果管理

花穗整形及疏果:留穗、留果標準按盛果期每667m2生產1500kg葡萄要求，每平方米架面選留3穗～4穗，每穗800g，紅提留果粒60粒～80粒。

四、肥水管理

Ⅰ、基肥

秋季採收後，每667m2施優質有機肥4t～7t或優質糞肥5t，過磷酸鈣50kg，複合肥30kg。

2、追肥

全年3次～4次。花前花後，每667m2追施1次～2次30kg～60kg尿素；幼果發育、花芽分化和漿果成熟期，每667m2追施2次磷酸二氫鉀60kg。

３、灌水

滴灌法--利用灌溉系統裝置，把水或肥液加壓過濾，透過各級管道和滴頭以水滴形式溼潤土壤。注意葡萄著色期要控水。

五、病蟲防治

病蟲防治方針:執行"預防為主、綜合防治"的植保方針。冬季徹底清理園 ，葡萄出土上架前，噴布一次3-5波美度石硫合劑處理。生長期防治我前面已寫了，需要看請到主頁去看，今後病蟲害防治我還要詳細介紹，敬請關注。

葡萄標準化種植技術：

1、種植園選擇。標準化種植對園地選擇要求比較嚴格，要求其土壤、灌溉用水、大氣質量達到國家農業生產基地環境規定的要要求。首先園地周圍不能有任何汙染源，遠離城市、公路車站碼頭等交通要道。應選擇地勢較高、通風向陽、土壤肥沃、有機質含量高、排灌方便、交通便利、成方連片的地塊為佳。

2、品種的選擇。要選擇具有生長優勢、抗病能力強、枝體健壯、優質無病毒的苗木栽培。

3、支架方式。選用柱子形網狀式的架子，要求有一定的抗荷載、功能性、抗風吹能力，要挖好定植溝、深度、寬度在60釐米，溝底放入雜草然後將挖出來的土跟有機肥（每畝5000公斤左右）、過磷酸鈣（每畝100公斤左右）混合好後回填至溝內，然後作梗灌水、保墒、定植。

4、種植技術。定植前要對苗木進行簡單的處理、用波美3-5度石硫合劑或1%硫酸銅浸苗，清水沖洗後蘸生根劑後栽植，（注意根系不能接觸石硫合劑）。