企業各級領導簽訂安全生產責任書是地方政府在每年制訂安全生產工作目標責任制度時的附加規定，是政府命令地方安全生產委員會或安監局進行的強制性任務。

從安委會或安監局的角度來說，這個責任書是必須簽定的，以明確各級安全生產責任。

從企業的角度來講，沒有任何一條法律或地方性法規規定必須簽定安全生產責任書，但是一但發生了安全生產事故，由於沒有簽定責任書，安全生產責任不明確，根據國家《安全生產法》和地方安全生產條例，要對企業處以十萬元以上的罰款。

可能不能解僱員工。

安全生產責任制的作用是監督，督促各級員工對安全生產工作意識重視，按照法律，法規，規定，制度及操作規程進行工作，同時加強安全責任職責的自律性，最大限度降低安全生產事故的發生。安全生產責任書涉及到員工的切身權益，一般情況下，建議員工簽署。

員工為什麼不簽署1.可能公司的安全生產責任書條款比較霸道，把所有的安全生產責任全部由員工擔責 2.員工不瞭解安全生產 法，覺得已經簽訂了勞動合同，為什麼還要簽訂安全生產責任書。所以公司要反思自己，要加強安全生產的學習和宣導，讓員工知道安全生產的重要性，出現問題，企業作為安全生產的主體責任部門也是不能免責的。

如果安全生產責任書條款正規，員工不簽字，那就不能讓其作業施工，可以換其它簽字的員工進行施工。同時該員工由此不能履行合同規定的崗位職責，是可以進行終止勞動關係的！

如果公司崗位職責明確了員工的安全責任，且有制度規定達到解除勞動關係的條件中含不籤安全生產責任這樣的行為，可以解僱！

不知道題主是什麼型別的企業，安全生產已是企業的頭等大事，在建築施工類企業、生產製造類企業，各級人員都要有自己的安全責任，從公司總經理、專案經理、工程師或現場施工員、班組長、員工，各級人員都應該履行自己的安全責任，簽訂安全生產責任書是正常的工作要求。

安全生產責任書的作用是監督、督促各級員工對安全生產工作意識重視、按照法律、法規、規定、制度及操作規程進行工作，同時加強安全職責的自律性，最大限度的降低安全生產事故的發生。

員工不籤安全生產責任書，是否可以解僱，要看安全生產責任書的內容是否合法合理，如果內容違反法律規定，員工拒絕簽訂，由此辭退員工，企業可能會被認定違法解除勞動合同而向員工承擔經濟賠償金；如果內容合法合理，因為員工拒絕簽訂而無法從事約定的工作或嚴重違反用人單位的規章制度的，企業可以解僱員工。

當然，即使簽訂了安全生產責任書也不能完全免除企業的責任，只是承擔責任由主次之分。如果責任書中出現“企業不承擔法律責任”這樣的條款是無效的！

以上是我對您的提問的建議，僅供參考，祝您一切順利！