回覆列表
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1 # 大桀聊車
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2 # 皓銘同學
昨天在家給兒子做珍珠奶茶,500ml90℃的水泡10g紅茶20分鐘,濾出茶葉後,取70g奶粉用紅茶水衝開加糖(紅糖 黑糖 白糖 蜂蜜都可以)適量即可。
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3 # 湖嶽興興
奶茶的做法是。用好奶精雀巢奶精。 紅茶粉。如果想好吃一點還可以加阿華田。 加白砂糖。按比例除錯好。 這樣就成奶茶了。 加珍珠就是珍珠奶茶了。多家阿華田就是熱力奶茶了。
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4 # 11家隨緣隨心
一先把紅茶放入杯子沖泡一杯紅茶
二濾掉茶葉留茶水
三在茶水中加奶粉和糖塊攪拌就行啦!
味道還可以,這是最簡單的了,
我口味偏甜,所以會放糖...
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5 # 日月春秋
之前部隊炊事班做奶茶,純牛奶十幾包,紅茶茶磚掰一點,直接大鍋煮,出來就是那種紅豆奶茶顏色的奶茶。純奶不甜,依自己口味再加糖。
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6 # 羊奶穎姐
不建議做 蛋白質遇草酸會鈣沉澱,好東西沒了營養初衷沒了,我不建議在奶里加糖 加水果,加巧克力 加茶,加藥物
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7 # MW的生活足跡
很高心能夠回答你的問題。奶粉也可以做奶茶的。#我在網上搜索了這樣一個方子:1.280g的水,將奶粉泡開。2.用300g的水煮開2包紅茶包(立頓最佳,不要用綠茶)3.將奶倒入茶湯中4.加點糖,加點煉奶。#我個人做奶茶最簡單的方法:1.買一瓶黑白淡奶2.用一包立頓紅茶包加入沸水中將茶泡好(不同的茶包有不同的味)3.將奶倒進紅茶中。4.最後加點糖。這是我平時的懶人做法一瓶淡奶可以做出很多杯奶茶以上僅為個人見解,難免有疏漏,謝謝指正!
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8 # 時代桌布
做法簡單,口感超讚的奶茶 自己煮的,沒有新增劑,喝起來也放心
用料
紅茶包 2包
牛奶 200ML
白砂糖 適量
做法步驟
1、奶鍋中放入適量的清水,加入紅花包煮3分鐘
2、蓋上蓋子燜5分鐘
3、加入牛奶繼續煮至沸騰後關火
4、加入適量的白砂糖就可以喝啦
小貼士
可以放涼加入冰塊,就是冰奶茶啦
你找找有沒有紅茶,如果原料只有奶粉和紅茶的話 那麼做出來的奶茶就不是正宗的 我把配方告訴你 2L的水 40克紅茶(用紗布包起來不然奶茶中有茶渣就不好喝了)奶粉400克 最好有煉乳和可可粉 有的話煉乳65克 可可粉半湯勺 把水煮沸後把紅茶放入裡面大夥煮3分鐘 轉中火5分鐘 然後把茶包撈出來 匯入奶粉煉乳和可可粉 再等水沸 加入10克的鹽 煮的時候最好放幾個雞蛋殼在裡面 這樣奶茶的口味會更滑