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哪些辦法可以做到長期儲存不跑酒,不影響品相外觀?
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  • 1 # 源野釀酒

    所有白酒的儲存方法條件都是一樣的,要求通風,陰涼,乾燥。滿足這幾個條件就可以了。

    由於很多人為了製造推銷故事,搞出了山洞藏酒,地下室藏酒,埋土裡面藏酒,發黴環境藏酒,等等不一而足,五花八門。所有這些,都是為了製造推銷訴求圩頭。

  • 2 # 重慶坤之山鑑酒

    茅臺酒散瓶儲存辦法

    1、先檢查您要收藏的酒是否有出廠漏酒問題,如果開啟茅臺酒的酒盒後,發現盒內的酒味特別重,這就說明該瓶酒有漏酒現象(如只是有輕微酒味則為正常現象),這種情況下需要把瓶蓋重新再擰緊(注意不要擰反了)。因為茅臺酒出廠時會有個別的茅臺酒的瓶蓋沒有擰緊;

    2、固定位置存放,頻繁挪動會使茅臺酒酒體分子運動活躍、加劇,不利於自然老熟,還會增加對茅臺酒的外觀磨損的可能。如果有條件的話,建議使用專用酒櫃存放;

    3、存放的地方要避開味道比較濃的東西,比如樟腦丸、香水、化妝品,油漆等物品。同時必須做好防蟲防火放爆等措施;

    4、如果是長時間儲存,建議做好防揮發處理,用生料帶繞好瓶口,繞瓶口過程中,生料帶纏繞的量應當適中,不可覆蓋噴碼資訊(注意,這個必須確定無漏酒情況下使用);

    5、在儲存中,酒瓶必須將瓶口向上立著放,不能躺著放、倒著放。如果躺著放,酒長期和瓶口接觸,密封再好,都可能出現滲漏。

    原箱茅臺酒的儲存方法

    由於原箱瓦楞紙受潮後容易破損腐爛,所以在儲存過程中一定要注意防潮,保持乾燥環境。

    1、為了保持原箱的品相,放置前可以用保鮮膜將外箱包裹起來。

    2、建議使用地墊卡板等硬塑膠物件來墊高,使茅臺酒隔離地面存放,儘量避免紙箱直接接觸地面。

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