6個月寶寶輔食

【質地】半流質的濃湯，味淡、無硬渣、不成團。

【製作】

剔除水果的皮、果核、豆莢的筋等。

蒸或煮爛，過濾成濃汁或者成糊狀。

【其他合適的食物】豌豆、煮得很爛的青豆、椰菜花。

有很多媽媽也會和我分享：“Jessie，我們家寶寶剛開始新增輔食，可是喂他吃輔食的時候都會用舌頭頂出來，而且也吃不多，是不是他不愛吃啊？”不是寶寶不愛吃，在剛給寶寶新增輔食時，寶寶因為挺舌反射所以總喜歡把食物頂出來。這時候的寶寶還是處於對食物的探索階段，不要著急，和寶寶一起少量耐心的嘗試，不要操之過急哦。

7-8個月寶寶輔食：

【質地】食物切碎或搗碎後，加入液體食物，成乳酪狀質地；也可以鼓勵寶寶自己手拿著吃。

【水果、蔬菜的製作】

削皮，去果核、菜筋

煮爛成濃汁或搗碎

【肉、魚的製作】

去掉脂肪與皮

烹調：烤或煮

去骨剁碎

【其他合適的食物】動物肝臟、穀類加工的食物

【不宜的食物】餅乾、糕點、雪糕、餅類、煎炸的東西

這時的寶寶可能不會只是乖乖的等你餵了，小手也會忙碌的加入到搶勺子和抓食物的行列中。我家Fiona那時候吃輔食，直接把手抓到碗裡，然後又把沾滿輔食的手往嘴巴抹，結局就是滿頭滿臉的食物。媽媽們記得在吃輔食以前給寶寶穿好小罩衣，讓寶寶享受用手和臉一起感受食物的時光吧。

8-9個月寶寶輔食

【質地】現在要讓寶寶吃較大塊的食物了，食物可切成片或塊，而不再搗碎了。給寶寶大量可手指食物，提高他吃東西的技巧。

【水果、蔬菜的製作】

削皮，去果核、菜筋

如果生吃、切條或片

如果熟吃，可搗碎或搗成糊狀，也可以切塊。

【肉、魚的製作】

剪掉脂肪與皮

烤、燉或煮。去骨切塊。

【其他合適的食物】烤麵包片，牛羊肉、自己烹調的菜餚（烹調時不要加鹽）。

媽媽們注意！寶寶開始啟動吃飯時天一半、地一半，外加亂扔勺子食物的模式，但這時正是寶寶手部發展抓握的好時候。你有發現寶寶現在把東西放到嘴巴里的準頭比之前好很多了嗎？高興之餘還要記得在餐椅下鋪上報紙或塑膠墊，不然媽媽擦地板可能會擦到想哭。

10-12個月寶寶輔食：

【質地】幾乎可以吃家人所吃的任何東西了，但烹調時仍然不要加鹽。

【水果、蔬菜的製作】

仔細削皮。去果核、菜筋等。

如果熟吃，可能的話，最好是用蒸的方法。

【肉、魚的製作】

剪掉脂肪與皮。

烤、燉或煮熟切塊。

【其他合適的食物】肉（煮爛），味道較濃的綠色蔬菜，如：椰菜、青椒、番茄（先去皮）。

【不宜的食物】加有香料、肥膩或鹹的食物，甜品、水果汁、未經消毒的軟芝士。

這時的寶寶已經可以承擔起一半自己給自己餵食的任務了，無論是用手抓或者自己用勺子喂自己，媽媽們休息一下吧。現在寶寶的咀嚼和吞嚥能力都已經不錯了，可以讓寶寶手抓撕咬的食物是不錯的選擇哦。

關於輔食新增

2016版《中國居民膳食指南》在嬰幼兒的餵養指南中做出以下推薦：

繼續母乳餵養，滿6月齡起新增輔食

1.從富含鉄的泥糊狀食物開始，逐步新增達到食物多樣化。

2.提倡順應餵養，鼓勵但不強迫進食

3.輔食不加新增劑，儘量減少糖和鹽的攝入

4.注意飲食衛生和進食安全

5.定期檢測體格指標，追求健康成長。

嬰兒新增輔食原則

1.由少到多，由稀到稠，由細到粗，循席漸進，因人而異。

2.每引入一種新的食物需要適應2-3天，嬰兒適應後再新增其他新的食物。

3.由稀到稠，從流質開始到半流質固體

4.量由少到多，質地由細到粗，開始僅1勺，逐漸增多，質地先製成泥或糊狀開始過渡到半固體食物或固體食物。

5.從富含鉄的泥糊狀食物開始，逐漸新增達到食物多樣。

輔食新增選擇

1.嬰兒米粉

可以是強化鉄的嬰兒米粉，又或者是在強化鉄的基礎上新增DHA、鈣、鉄等營養素

2.蔬菜泥

胡蘿蔔泥、南瓜泥、土豆泥、紅薯泥、菠菜你、青菜泥等過敏性比較低的蔬菜。

3.蛋黃

先從1/4個蛋黃開始，若寶寶沒有出現不良反應，可逐步新增到1/2個蛋黃。

4.瘦肉泥、肝泥

呼喊鉄的輔食除了嬰兒米粉之外，瘦肉泥也是非常好的選擇，可以在寶寶的輔食中從少量新增，肝泥若能保證食品安全，建議一週食用一次。

5.果泥

香蕉泥、蘋果泥等過敏機率較低的水果可先新增試喂

注意事項：

1.6個月後寶寶體內儲存鐵已經消耗的差不多了，所以應最先新增富含鉄的食物

2.第一次新增應該先從少量開始，衝的稍微稀一點，觀察寶寶反應，若沒有不適，可繼續觀察2-3天，繼續維持或在原先的基礎上稍微增加輔食的稠度

3.確定沒問題後，才可新增一種食物

4.每引入一種新的食物都應適應2-3天，密切觀察是否出現嘔吐、腹瀉、皮疹等不良反應，出現應及時停止餵養，待症狀消失後再從少量開始，若仍有同樣的症狀，建議諮詢醫生，確定是否食物過敏。

如何製作嬰兒輔食？1.製作泥糊狀動物性食物

肉泥

選用豬瘦肉、牛肉等，洗淨後剁碎，或選用食物加工機攪碎成肉糜，加適量水蒸熟或煮爛成泥狀。

加熱前先用研缽或調羹把肉糜研壓一下，或在肉糜中加入雞蛋澱粉等使肉糜更滑嫩

或將肉糜和大米按照一定的比例煮成黏稠狀的粥

豬肝泥

將豬肝洗淨、剖開，用刀在剖面上刮出肝泥，或將剔除筋骨後的雞肝、豬肝等剁碎或粉碎成肝泥，蒸熟或煮熟即可。也可將各種肝臟蒸熟或煮熟後碾碎成肝泥

魚泥

將魚肉洗淨，蒸熟或煮熟，然後去皮、去骨，將餘下的魚肉用匙壓成泥狀

2.製作泥糊狀植物性食物

菜泥

選擇菠菜、青菜等綠葉菜，摘取嫩菜葉，水煮沸後將菜葉放入水中略煮撈出剁碎或搗爛成泥狀

胡蘿蔔泥

將土豆、胡蘿蔔洗淨，去皮，切成小塊後蒸爛或蒸熟用湯匙壓成泥狀或搗爛。

香蕉泥

香蕉剝皮，用不鏽鋼湯匙輕輕刮成泥狀或搗爛

3.輔食製作工具

蔬菜研磨碗

寶寶輔食料理機

小粒（或少量）食物研磨器

絞肉、絞菜碗

4.混合輔食

前提：對以下食物不過敏

西紅柿雞肝粥

用料：白米粥1碗，雞肝20g，西紅柿1/4個

步驟：

雞肝洗淨後蒸熟，搗碎成雞肝泥

西紅柿用開水糖果後去皮，去籽搗碎

取一口小鍋，倒入白米粥煮開後放入西紅柿碎末，煮爛後加入雞肝泥煮到軟爛狀態。

個人覺得，健康有營養的輔食，只要你做了，都是健康營養的（除非瞎做）。各類食材都有自己的營養價值，這沒有辦法說明那個食材更好，主要還是看兒童需要哪種營養。缺鐵就吃補鐵的輔食，俗話說缺啥補啥真的是至理名言。但是給孩子新增輔食要循序漸進，由少到多，觀察孩子吃這類食物會不會過敏，如果過敏，要停止餵食，隔一段時間在餵食（這一段需要幾天時間，不是一會。。。）但如果過敏嚴重那就絕對不要吃了，畢竟寶寶提抗力有限。現階段的寶寶各類微量元素基本都不缺少，除非孩子嚴重偏食，所以做輔食要多元化。

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給寶寶新增輔食，把握好大原則就好，至於具體的吃多少、怎麼做，家長可以根據實際情況進行調整，育兒書或網上的都作為參考就好。

而上面說的“大原則”，就是給寶寶新增輔食時必須要遵守的原則：循序漸進、逐類多樣的新增。

也就是一樣一樣的新增，從少量開始新增，先從容易消化的 泥糊狀食物開始新增，逐漸增加稠度、軟硬度，而且 每新增一種，先觀察3-5天，看寶寶是否有不適、過敏反應等。

6-12個月寶寶輔食應該吃什麼，怎麼做呢？

根據不同月齡，把寶寶新增輔食的階段分為四個時期：吞嚥期（6個月左右）、 蠕嚼期（7-8個月）、細嚼期（9-11個月）、咀嚼期（1-1歲半）。

1、6個月左右寶寶的輔食吃什麼、怎麼做？

這個月齡的寶寶剛準備新增輔食，消化系統還沒發育成熟，因此輔食要選擇容易消化的食材、做成軟硬適宜的輔食。

① 吃什麼？

▶ 原則：“富含鐵+容易消化” 的泥糊狀食物

根據 世界衛生組織和中國營養學會 的建議，給寶寶新增輔食，要 先吃“富含鐵的食物”；又考慮到寶寶的消化能力不強，因而要 選擇容易消化的食物，並且做成泥糊狀給寶寶吃。

▶ 輔食推薦：含鐵嬰兒米粉、果泥（應季水果、不容易過敏的都可以逐漸新增）、菜泥（菠菜、菜花、南瓜、西紅柿、西藍花、胡蘿蔔、土豆等）、豆腐泥等。

② 怎麼做？

米粉 直接按說明用溫水沖泡好餵給寶寶吃，水果和蔬菜等做成泥狀（可以選擇輔食機，也可以自己加工）。

2、7-8個月左右寶寶的輔食吃什麼、怎麼做？

這個月齡的寶寶已經新增輔食一段時間，輔食已經變成了一天2次，而且寶寶剛長出乳牙，輔食種類也相應增加，應該多讓寶寶品嚐不同味道的食物。

① 吃什麼？

▶ 原則：“富含鐵” 的稍厚泥糊狀食物或末狀食物

▶ 輔食推薦：含鐵嬰兒米粉、爛麵條（顆粒面）、稠粥、水果（應季不過敏的水果、可以逐漸從果泥到水果粒過渡）、蔬菜（逐漸增加蔬菜種類，並增加蔬菜硬度）、肉泥、魚泥、肝泥、蛋黃泥等；甚至到了8個月末，已經長牙的寶寶，可以給些 手指食物。

② 怎麼做？

米粉 還是用溫水沖泡；果泥 可以直接用勺子颳著吃或用輔食機做成果泥吃，菜泥 可以蒸熟或煮熟後做成輔食泥；可以逐漸給寶寶新增 肉泥、肝泥和蛋黃泥 等，煮熟或蒸熟用輔食機做成泥狀或碎末狀餵給寶寶吃，但是同樣是新增後要注意觀察寶寶的反應。

3、9-11個月左右寶寶的輔食吃什麼、怎麼做？

這個月齡的寶寶已經添加了不少食物了，輔食次數也從每天2次，調整為每天3次，這個階段的 寶寶舌頭更加靈活，而且會用門牙咬斷食物，再咀嚼弄碎、吞嚥，因而需要鍛鍊寶寶的 咀嚼能力。

另外，這個階段的寶寶，喜歡用手抓著食物吃，可以給寶寶準備些 “手指食物”，讓寶寶自己抓著吃，鍛鍊 抓握能力。

① 吃什麼？

▶ 原則：“富含鐵+鍛鍊咀嚼能力” 的軟塊兒狀食物

▶ 輔食推薦：含鐵嬰兒米粉、爛麵條（顆粒面）、軟米飯、小餛飩、穀物類、水果（應季不過敏的塊狀水果，儘量多種類）、蔬菜（逐漸增加不同顏色、味道的蔬菜種類，並增加輔食硬度）、肉泥、魚泥、肝泥、蛋黃泥等。

② 怎麼做？

米粉 這個月齡的寶寶還可以喂，仍然是用溫水沖泡，不過可以衝的稠一點；主食 除了米粉，還可以吃碎麵條、軟米飯、小餛飩等；蔬菜 可以切成菜碎，加在麵條或粥裡面，也可以直接炒蔬菜丁或是蒸熟至軟爛，讓寶寶抓著吃；水果 可以直接切成小塊或條狀，讓寶寶抓著吃；肉類 基本已經都能吃了，可以做成小肉碎，炒菜或加在粥裡，也可以做成肉鬆作為食物調味。

4、1-1歲半寶寶的輔食吃什麼、怎麼做？

1歲的寶寶，飲食規律已經基本接近成人了，可以和大人的一日三餐同步，但在上下午要給寶寶吃加餐；而且1歲以後的寶寶，奶類補充營養只佔25%了，主要靠輔食補充營養了，因此寶寶的輔食一定要吃好。

① 吃什麼？

▶ 原則：種類多樣、營養均衡

▶ 輔食推薦：這個月齡的寶寶，新增的食物種類已經很多了，基本大人常吃的食物都可以給寶寶吃了，除了前面說的那些食物種類，還可以逐漸嘗試菌類、酸奶等寶寶之前沒有吃過的食物。

② 怎麼做？

這個階段的寶寶可以不用吃米粉了，而且寶寶已經吃過很多味道的食物了，可能對米粉也不太感興趣了，如果家裡還有剩餘，可以在寶寶腸胃不適或生病時酌情餵養。主食 可以選擇的種類也越來越多，只是注意不要給寶寶吃容易卡住的食物，如湯圓、涼糕等；蔬菜 可以搭配不同種類的蔬菜或其他豆製品、肉類等炒著吃、蒸著吃、涼拌吃等，也可以嘗試多種烹調方法；水果 直接切塊或切條讓寶寶吃就可以，甚至可以切半個直接讓寶寶啃；肉類 最好換著不同的肉類，搭配著其他食物給寶寶吃，以補充優質蛋白質，也補鐵。

京媽提醒：這個階段要注意 各類食物的 “巧搭配” ，儘量做到每天的輔食中，各類食物都能吃到一些，如主食、蔬菜水果、豆製品、肉類、魚蝦等，這樣才能保證營養均衡的供給，保證寶寶發育的營養所需。

【寫在最後】：

有不少家長總抱怨寶寶各種 “吃飯問題” ，其實很多時候，並不是寶寶的問題，而是家長沒有從小幫寶寶養成良好的飲食習慣，這點也是很多家長不重視的方面。

另外，寶寶的輔食，並不是以 “吃飽” 為原則，而是要注意營養的搭配，不然就會出現各種營養問題，導致寶寶發育不達標等。

以上就是關於這個問題的解答，希望可以幫到您。

“寶寶多大開始新增輔食？到底是4 個月還是 6 個月開始呢？”

“寶寶每天吃幾頓最好，輔食順序該怎麼新增？”

“寶寶什麼時候可以吃魚吃蝦？”

“如何為寶寶選擇輔食的種類？”

“寶寶的輔食、母乳及配方奶該如何分配？”

營養專家認為，6-12個月的寶寶可以按照循序漸進的方法新增一些迷糊、蔬菜汁、果汁、蔬菜泥和水果泥、肉泥等輔食食譜。

給寶寶新增輔食，把握好大原則就好，至於具體的吃多少、怎麼做，家長可以根據實際情況進行調整，育兒書或網上的都作為參考就好。

一、什麼時候開新增輔食？

1.輔食新增的時間

6個月以後，隨著寶寶的營養需求增加，尤其是準媽媽透過母乳餵養寶寶到6個月以後，乳汁分泌量會比之前減少，而寶寶的體內儲備的能量也已經不足，但身體生長髮育速度在加快，因此所需要的營養物質的量已經開始增加，單純吃母乳不能滿足身體的需求，這時應該需要透過輔食新增來補充。

2.輔食新增的時機

家長們可以注意觀察，如果寶寶出現以下表現，新增輔食的時機就已經到了：

開始對食物感興趣，表現出很想吃的樣子

當奶瓶或其他食物塞到寶寶嘴裡，寶寶不會用舌頭頂出，能閉上嘴巴吞嚥食物。

3.輔食新增過早和過晚危害

早於4個月新增，容易出現消化不良比如拉肚子、肥胖、增加腎負荷。

六個月後不新增輔食，可能會導致寶寶排斥部分食物的情況，或者食物太單一容易出現缺鐵性貧血，營養不良等各種問題。

二、新增輔食的基本原則

1.從一種到多種

按照寶寶的營養需求和消化能力逐漸增加食物的種類。開始只能給寶寶吃一種與月齡相宜的輔食，嘗試3～4天，如果寶寶的消化情況良好，排便正常，再嘗試另一種，千萬不能在短時間內一下增加好幾種。（如果寶寶屬於過敏性體質建議5天內新增一種輔食時仔細觀察情況，沒有問題，再嘗試另外一種。）

2.從稀到稠

寶寶在開始新增輔食時，只能給寶寶喂流質食品，逐漸再新增半流質食品，最後發展到固體食物。

3.從細小到粗大

寶寶的食物顆粒要細小，口感要嫩滑，鍛鍊寶寶的吞嚥功能，為以後過渡到固體食物打下基礎。在寶寶快要長牙或正在長牙時，媽媽可把食物的顆粒逐漸做得性塊大小適宜，這樣有利於促進寶寶牙齒的生長，並鍛鍊他們的咀嚼能力。

4.從少量到多量

每次給寶寶新增新的食品時，一天只能喂一次，而且量不要大，以後逐漸增加。

三、不同月齡寶寶輔食吃什麼，怎麼吃？

1.6-7月齡

這個階段母乳或奶粉仍然是寶寶的主食，輔食只是讓他嚐鮮的，不要追求吃多少量，吃多少量因人而異。也是從奶類過渡到輔食的一個過程，需要注意以下幾點：

➀ 輔食製作流質及泥糊狀；

➁ 從6個月開始，寶寶體內儲存的鐵已經消耗得差不多了，所以一般要選擇含鐵豐富的食物開始，如高鐵米粉、肝泥、等含鐵量豐富的食物；

➂ 一次只新增一種食物，新增後觀察3-4天，沒問題了，再加新的。

隨著寶寶慢慢接受輔食，食物種類可以隨之豐富，不同種類的水果、蔬菜泥可更換，水果可選：蘋果泥、香蕉、牛油果泥等；蔬菜可選：紅薯泥、土豆泥、山藥泥、西蘭花泥等。

2.7-9個月齡

經過上階段的輔食嘗試，這個階段的寶寶可以開始嘗試進食末狀食物，這個階段開始需要訓練寶寶的咀嚼吞嚥能力，寶寶在咀嚼食物的同時，也能鍛鍊語言功能發育。同時能避免寶寶日後出現挑食、偏食的習慣。

➀ 輔食製作成末狀，因為寶寶開始練習咀嚼，需要慢慢改變食物的顆粒大小和質感，漸漸從泥糊狀食物向固體食物過渡；

➁ 可以吃的食物：爛面、厚粥、 蛋、魚、雞肉、肝、穀類、小粒水果、蔬菜碎等，輔食從碎末慢慢過渡到小塊兒狀；

➃ 可以嘗試給寶寶長條狀的手指食物，食物大小可以讓寶寶用手抓起來吃，這可以讓寶寶練習咀嚼，培養孩子手眼協調能力，學習自主進食。

3.10-12月齡

這個階段的寶寶開始喜歡自己進食，有的寶寶自己喜歡用手抓，或用勺子進食。當寶寶表示出自己要進食意願，千萬不要打擊他的積極性，不要害怕弄得髒亂而制止寶寶。培養孩子獨立做主就從這開始了。

➀ 寶寶的食物性狀應從厚粥逐漸轉為軟飯；從爛麵條逐漸轉為包子、餃子、饅頭片、小餃子、小餛飩、；從肉末、菜末逐漸轉為碎肉、碎菜；

➁ 合理搭配物種類，均衡膳食，確保寶寶的營養均衡；

➂ 增加了固體食物時，需要特別注意食物的軟硬度。水果類可以稍硬一些，但是肉類、菜類、主食類還應該是軟一些的。如果食物過硬，不但寶寶不容易嚼爛，而且容易發生危險。

今天就為家長朋友們介紹一些適合6-12個月的寶寶的輔食食譜：

1、清新小米糊：所需要的主要製作食材為大米適量。把大米洗淨後用溫水浸泡兩小時左右。取出放入攪拌機中，同時加入適量水，打成米漿。取出後倒入鍋中，同時在其中加入大約8倍的水，開火加熱，要注意不斷用勺子攪動，防止出現糊鍋的情況。等米漿煮沸後再煮2分鐘後，盛出等溫熱時即可餵給寶寶吃。對於6-12個月的寶Bora說，米糊營養豐富，同時還可以補脾和胃、清肺潤燥，對生長髮育非常有幫助。

2、新鮮蔬菜汁或泥：家長朋友們在平時可以選用新鮮的當季蔬菜、水果，處理乾淨後切碎，煮熟，製成湯汁喂寶寶。比如蘋果汁、油菜汁、胡蘿蔔汁、南瓜泥、香蕉泥等，都是不錯的選擇。這些輔食食譜不僅可以幫助寶寶補充維生素和微量元素，還能起到潤腸通便的效果。

3、肉泥：6-12個月的寶寶可以循序漸進的新增一些肉泥輔食食譜了，比如瘦肉泥以及魚肉泥就是非常不錯的選擇，家長可以取適量新鮮的肉類，剁的稀爛後加蛋燉熟給寶寶吃，也可與米一起煮成粥給寶寶吃，可幫助寶寶補充氨基酸、蛋白質等營養。

以上就是今天為家長朋友們介紹的適合6-12個月的寶寶的輔食食譜了，希望家長朋友們看完之後能從中受益，最後要提醒大家的是，給寶寶新增輔食時一定要採取循序漸進的方法，每次給寶寶新增一種輔食後要觀察其消化狀況，如果出現消化不良的情況應該暫停新增。

6－12階段的寶寶什麼食物都可以開始嘗試了，只要做成糊，無論是水果類，蔬菜類都可以開始嘗試了，肉類都話可以少吃點怕消化不好。具體要做什麼型別的食物怎麼做可以百度科普一下咯。

如果想給寶寶新增輔食，個人覺得還是選容易消化點的，或者搭配點容易消化的小小魯班奶粉，裡面新增的益生元組合，不會造成寶寶腸胃的負擔。

六個月寶寶可以吃一些半流質的，或者是軟固體的食物了，寶寶新增輔食要一樣樣的加不要急於求成，每樣加兩天觀察是否過敏，觀察大便的消化情況再新增下一樣。

一、雞蛋羹，

寶寶月齡小隻添蛋黃，蛋清蛋黃分離，取蛋黃放入碗中加涼白開適量打散，加兩滴香油，鹽可不加，放入蒸鍋，蒸熟取出食用即可。

二、山藥雞蛋葡萄乾蛋糕、

同樣取蛋黃，山藥研磨成粥狀，葡萄乾切碎，加入涼白開入蒸鍋蒸熟即可食用。

三、小米南瓜粥

小米適量，南瓜去皮切丁，加入清水放入電壓力鍋按熬粥鍵，熟後直接食用。

四、南瓜泥

直接南瓜去皮切片入蒸鍋，蒸熟搗成泥給寶寶食用。

五、鮮蝦小丸子

新鮮大蝦去皮，去蝦線，用蔥花醃製上備用，大米熬粥過濾出水只取米，放入攪拌機中打成粥狀，加入少許鹽，寶寶醬油，洗乾淨手做成小丸子入水煮熟，即可食用。

六到十二個月的寶寶的輔食是不一樣的，因為每個月寶寶的消化系統都在發育，因此每個月都會有新的食物進入他的輔食清單。

我這裡特意選取了知名育嬰專家李菁老師的出版著作《十分鐘輕鬆做輔食》中，適合六到十二個寶寶的輔食做法。

李菁老師給寶寶準備的輔食食譜製作輕鬆，食材易取，營養價值高，又符合寶寶的月齡。

其他不多說啦，直接上圖吧。

希望我認真的每字每句和用心回答會對您有幫助。

先看看寶寶多大開始新增輔食呢？

新增輔食最重要的標誌就是寶寶有進食輔食慾望了。在寶寶6個月左右時，寶寶可以自己坐著，勺子靠近嘴巴會開口嘴巴，對食物表現出濃厚的興趣。小手想去抓盤子裡的食物，或者眼睛盯著大人吃飯，口水直流。這個時候就應該且必須新增輔食了，因為單純的母乳或奶粉已經不能滿足寶寶的營養需求了。

各月齡寶寶輔食新增要點

寶寶6個月

寶寶最初新增輔食大約在6月齡左右。媽咪可以給寶寶準備最簡單的高鐵米糊。最開始給寶寶新增輔食要從每天一餐，每餐一兩勺開始新增，不可強求多量。寶寶習慣後，媽咪就可以逐步嘗試新增菜糊，蔬果糊給寶寶吃。例如：土豆泥，南瓜泥，紅薯泥，胡蘿蔔泥，西蘭花泥，牛油果泥，香蕉泥，蘋果泥等。

寶寶7個月

7個月的寶寶，輔食依然要以糊狀和泥狀為主。除了高鐵米糊，媽咪可以給寶寶提供更加豐富的食品種類。例如：菠菜，白蘿蔔，雞肉泥，豬肉泥，豬肝泥，雞肝泥，各種魚泥等。在這個月份，寶寶輔食的量可以增加到30-60毫升左右，媽咪可以根據寶寶的食慾情況做增減。

寶寶8個月

8個月的寶寶已經長出萌萌噠的小牙齒了，咀嚼和吞嚥能力也有很大的提高。輔食的性狀不必像前兩個月那麼精細。輔食一天可以增加到兩餐。輔食可以是各種粥類，軟爛的麵條等。媽咪給寶寶準備的水果呢和肉泥也不必碾太碎。 可以逐漸新增木耳，香菇，蛋類，牛肉等。

寶寶9個月

9個月的寶寶進食能力更加強大，即便食物中有些小塊狀，寶寶也會吃得很香。此時輔食的性狀可以為稠泥糊狀和小塊混在一起的狀態。餵養量可以繼續增加到2-3餐，每餐100g左右。媽媽可以嘗試讓寶寶自己抓小塊食物進食，同時鼓勵讓寶寶自己用杯子喝水。

寶寶10個月

10個月寶寶的輔食更加成人化，此時家長一定要注重孩子咀嚼能力的培養，鼓勵孩子多吃半固體輔食。小土豆塊，小肉丸，碎菜都可以加。輔食新增的次數基本和大人一致，每日3次。可以逐步嘗試吃小麵包，小饅頭，花捲等。

寶寶11-12個月

一歲左右的孩子大多可以吃饅頭，軟爛的米飯和麵條這類固體食物了。家長可以減少餵飯的次數，讓孩子多嘗試自主進食。這個月齡的輔食餐可以是三頓主餐，每天10:30或下午3:30左右可以加點蔬果餐。可以逐步新增豆腐，蝦，鴨肉等。

媽媽們要注意，給寶寶新增一種新的食材，要以少量多次的新增方式。比如蛋黃，應該先給寶寶吃四分之一個，連續吃幾天，如果寶寶大便正常，沒有過敏反應就可以放心給寶寶吃。如果發現有過敏反應就應該停下來，過一段時間再次嘗試。

6至12個月的寶寶該如何新增輔食，是讓所有新手媽媽困惑的問題，美國兒科協會育兒百科指出，輔食新增沒有嚴格的順序，週歲前不能新增的食物有牛奶、蜂蜜。對於其他食物，寶寶只要對其不過敏，就可以正常新增。但要注意新增某種新的食材，一定要仔細觀察寶寶是否有過敏反應。

六個月寶寶的輔食選單

●本月新增要點：六個月的寶寶還是以奶類為主，每天保證攝入600-800ML奶。

新增輔食只是為了讓寶寶熟悉吃輔食的這種形式，並學會吞嚥和咀嚼。每天選擇1餐輔食，每次在二頓奶之間享用。泥狀輔食為主。

連續新增三天，並仔細觀察是否有過敏反應，確定不過敏再新增下一種食材。

●六個月推薦輔食：南瓜泥米糊

南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素，容易消化吸收，最重要的是寶寶非常喜歡南瓜的味道。

七個月寶寶的輔食選單

●本月新增要點：七個月的寶寶基本和六個月差不多，強化鐵米粉、稠粥、菜泥為主，也可以嘗試肉泥，本月以末狀食物為主。

●本月推薦輔食：肉泥米糊

終於可以給寶寶新增香香的肉肉了，注意先要給肉燉酥哦！這個需要寶媽花點時間的！

八個月寶寶的輔食選單

●本月新增要點：8個月的寶寶開始鍛鍊咀嚼能力，要堅持培養良好的就餐習慣。坐寶寶餐椅，與大人一起享受進餐的氛圍，讓寶寶學習用手自己餵食，練習拿條狀和指狀食物。

米粉、稠粥或麵條等碳水化合物，每日約30-50克。蛋黃每日從四分之一逐漸新增。每天吃2-3頓輔食。菜泥、水果控制在50克左右。

●本月推薦輔食：栗子香蕉牛奶羹

做好的栗子香蕉牛奶羹味道非常贊，先有香蕉牛奶的甜膩，吃到最後又有栗子的香濃。

九個月寶寶的輔食選單

●本月新增要點：9個月的寶寶每天吃3-4頓輔食。蛋黃可逐漸加至一個完整的。這個月齡主要以鍛鍊咀嚼為主，和八個月大致差不多。

●本月推薦輔食：鱈魚蔬菜餅

鱈魚是一種很適合寶寶吸收的蛋白質，並富含DHA等物質，但一定要購買正宗的哦！

十個月寶寶的輔食選單

●本月新增要點：10個月的寶寶開始進入了鍛鍊咀嚼能力的關鍵時期。食物性狀要逐步過渡到，顆粒狀，蓉狀，小塊兒狀。比如，軟麵條，米粥，軟米飯，小餅等等。

●本月推薦輔食：無油小餅乾

無油小餅乾，最好自家做出來的健康又美味，還可以鍛鍊小寶寶的手指抓握能力，一個一個地喂到自己嘴裡，幸福又有成就感，而且出門攜帶也很方便，寶寶餓了鬧了，都可能大派用場。

十一個月寶寶的輔食選單

●本月新增要點：11個月的寶寶用餐參考10個月的，可以讓寶寶鍛鍊用勺子進食，用杯子喝奶，吃輔食儘量和大人同餐，感受用餐樂趣。

●本月推薦輔食：玉米麵奶香餅

十二個月寶寶的輔食選單

●本月新增要點：12個月的寶寶已經是週歲啦，很多東西可以開始嘗試了，可以加一點點鹽，可以吃軟軟的米飯啦！

●本月推薦輔食：番茄麵湯

番茄麵湯，易消化，營養好，酸甜的番茄味還能開胃增加寶寶食慾。

六個月齡

開始的時候給寶寶吃一些含鐵米粉、肉類或者動物肝臟；每次新增1種新食物，先觀察3天，若是沒有不良反應再新增新食物

禁食：由於寶寶肝功發育不完善，像牛奶、蜂蜜、鹽和高糖食物，千萬不能給寶寶吃

食物性狀：稀滑的泥糊

七個月齡-十二個月齡

繼續給寶寶吃一些含鐵輔食，時刻注意寶寶是否有過敏等不良反應

當然還要保證食物的多樣化：肉類、魚肉蛋類、穀物、蔬菜水果、奶製品都不能少

切記：飲食要清淡，無鹽少油少糖，

1.母乳的重要性

當然，對於6月-12月齡的寶寶，母乳仍然是天然理想的食物。世界衛生組織提倡6月齡以上的寶寶開始新增輔食的同時，應該繼續母乳餵養到1歲以上，甚至更長時間。因此，建議媽媽儘可能的繼續保持母乳餵養。如果母乳不能滿足寶寶在成長髮育時的需求，可以用配方奶粉來代替。

2.如何選擇其他的乳製品

除了母乳以外，乳製品是6月-12月齡寶寶的重要食物。乳製品營養豐富、全面，特別是鈣、優質蛋白質、維生素A等。乳製品特點上也是最有利於寶寶適應從母乳到輔食的過渡。由於普通的液態奶、蛋白粉，裡面的營養含量遠高於母乳，會對寶寶的腎臟造成很大的負擔，所以媽媽不能給寶寶直接喂，建議可以選擇適用於6月-12月齡寶寶的配方奶粉。

在寶寶6個月後，母乳餵養的情況下，要慢慢地為寶寶開始新增輔食，及時補充寶寶的營養需求。寶寶慢慢適應除了母乳以外的輔食，還要學會咀嚼和吞嚥。

媽媽給寶寶新增的輔食有三種：液體食物、泥糊狀食物、固體食物。果汁、菜汁等是液體食物，米粉、果泥、菜泥等是糊狀食物以及軟飯、爛面，切成小塊的水果、蔬菜等是固體食物。

合理新增輔食的順序是：首先新增穀類食物，比如米粉，其次新增蔬菜汁（蔬菜泥）、水果汁（水果泥）、動物性食物（蛋羹、魚、禽、畜肉泥或者是肉鬆）。動物性食物的新增順序是：蛋黃泥、魚泥、全蛋羹、肉末。

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輔食一般建議是6個月新增，部分發育較快的寶寶，可以稍微提前引入輔食，但不能早於4個月，至於具體從什麼時候開始，每個寶寶有所不同，你要仔細觀察寶寶傳遞給你的“開飯”訊號。

訊號一：寶寶對成人的食物表現出興趣。成人吃飯的時候寶寶有“很想要”的表情。

訊號二：能夠控制自己頭頸部，接受你喂的流質或半固體食物。

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訊號三：寶寶吃飽後能用轉動頭部、閉嘴、推開食物表示“不要”。

訊號四：寶寶需要的奶量較大，每天達1000毫升以上。

寶寶是否有吃不飽的表現

寶寶原來能一夜睡到天亮，現在卻經常半夜哭鬧，或者睡眠時間越來越短；每天母乳餵養次數增加到8-10次或喂配方奶粉1000毫升，但寶寶仍處於飢餓狀態，一會兒就哭，一會兒就想吃。當寶寶在6個月前後出現生長加速期時，是開始新增輔食的最佳時機。

寶寶的發育是否成熟

當你的寶寶能控制頭部和上半身，能夠扶著或靠著坐，胸能挺起來，頭能豎起來，寶寶可以透過轉頭、前傾、後仰等來表示想吃或不想吃，這樣就不會發生強迫餵食的情況。

寶寶嘗試吃東西的行為

如別人在他旁邊吃飯時他會感興趣，他可能還會來抓你的勺子，搶筷子。如果寶寶將手或玩具往嘴裡塞，說明他對吃飯有了興趣。這時你就可以開始學習如何給寶寶做輔食了。

挺舌反射是否消失

很多父母都發現剛給寶寶喂輔食時，寶寶常常把剛喂進嘴裡的東西吐出來，認為是寶寶不愛吃。其實寶寶這種伸舌頭的表現是一種本能的自我保護，稱為“挺舌反射”，說明喂輔食還不到時候。挺舌反射一般到4個月前後才會消失。如果在消失之前堅持喂輔食，一味地硬塞、硬喂，不僅父母很有挫折感，讓寶寶也覺得不愉快，不利於良好飲食習慣的培養。

上面說的是輔食引入的最佳時機，如果在寶寶4個月大之前就新增輔食那麼就稱為過早新增輔食了，過早新增輔食對孩子是不利的。

1.在寶寶挺舌反射消失之前，吞嚥功能沒有完善之前，喂輔食很容易引起寶寶誤吸，嗆咳等

2.寶寶的胃腸道功能尚不成熟，許多消化酶也不足，難以消化不同種類的食物。容易引起寶寶便秘，腹瀉等問題。會加重寶寶腎臟的負擔。

3.一些研究發現過早的新增輔食會增加後期肥胖的風險；

4.孩子因挺舌反射還沒有消失，本能的吐出食物，而家長如果強迫進食，可能會導致孩子對吃飯產生恐懼感，影響後期輔食的新增。

如果寶寶超過6個月大時，還未新增輔食就稱為過遲的新增輔食，同樣的，過晚新增輔食，對孩子也是不利的。

1.6個月後，奶已經無法提供孩子生長髮育需要的所有營養，如果輔食不能及時的新增，有可能因為能量攝入不足造成寶寶生長緩慢；

2.寶寶從媽媽體內帶來的鐵已經消耗完，有可能導致缺鐵性貧血的發生；

3.不利於寶寶咀嚼能力和吞嚥功能的鍛鍊；

4。6個月左右的寶寶進入味覺敏感期，此時新增輔食能讓寶寶接觸多種質地或味道的食物，錯過這個時期過晚新增輔食，容易造成寶寶偏食、挑食。

所以說新增輔食的時機是有講究的，家長們一定要重視這個時期，在合適的時間給孩子新增輔食以保證孩子的生長髮育。

　　6月齡寶寶：過渡階段，嘗試適應

　　新增什麼輔食?

　　此階段輔食新增以嘗試吃為主要目的，讓寶寶逐漸熟悉各種食物的多種味道和感覺，適應從流質食物向半流質食物的過渡。理論上，從六個月起就可以開始加蔬菜、谷薯、水果、魚肉蛋等幾乎所有健康食物。

　　6月齡是個容易發生缺鐵性貧血的階段，最開始新增的輔食，必須為高鐵食物，如：高鐵米粉、肝臟(鑑於含鐵量很高，小星建議每兩週食用一次是可以的)、紅肉類、深色蔬菜、豆類的泥狀食物等。這個月齡到寶寶一歲前，都無需加鹽、糖、醬油等調味劑。

　　如何新增輔食?

　　注意輔食營養密度，從1餐高鐵米粉開始，慢慢搭配果蔬、魚肉蛋、豆類等食材。每餐量約為：米粉10g，蔬菜和水果各10g，蛋肉水產類10g(也可以用1/4蛋黃)。

　　什麼時候餵食?

　　輔食新增的時間最好選擇在上午或下午兩頓奶之間，寶寶心情良好時新增哦。

　　有哪些要注意?

　　1、輔食新增後，寶寶的大便變稠或者排便間隔拉長，這都是正常現象。可以在飲食中適量增加高纖維食物，比如西梅、毛豆、燕麥等。

　　2、過敏食物每個寶寶都不一樣，對於開始接觸輔食的寶寶，注意1234原則：一餐只新增1個新食物，給寶寶吃1-2勺，觀察2-3天;如果出現過敏現象，也不要太著急，停食可疑食物三個月後再新增。

　　3、開始新增輔食的第一天，給寶寶形成“吃飯”相關的就餐儀式。先洗手→穿上圍嘴→坐餐椅，這樣有助於寶寶在最初階段養成吃飯的好習慣。

　　4、寶寶一開始可能不喜歡父母用小勺喂他，因為本來流暢的吸吮因為不得不等待每一勺食物而被打斷。媽媽們最初餵食一定要有耐心，多嘗試幾次哈。剛吃輔食的寶寶，不要太在意他吃多少，就是個嘗試和接受固體食物的階段。

　　

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　　7月齡寶寶：適應階段，學會吞嚥

　　新增什麼輔食?

　　7個月開始進入寶寶的手部發育敏感期，寶寶開始想要嘗試手抓食物，是鍛鍊他們自主進食的好機會。這時候可以開始讓他們嘗試手指食物。

　　這個階段寶寶食物越來越豐富，可以從市售米糊慢慢過渡為家常主食，米粥、麵條等。食物形態慢慢由泥糊狀轉向更為軟爛的小顆粒狀。米糊也可以從單一穀物，變為混合穀物。迅速推進嘗試新食物，食物多樣性非常重要。訓練寶寶將食物放在嘴裡後會動上下顎，並用舌頭頂住上顎將食物吞嚥下去。

　　如何新增輔食?

　　在這階段，輔食可以保持每日一餐。每餐量約為：主食(米粉/大米/面)10g，蔬菜和水果各10g，蛋肉水產類10g(或者1/4蛋黃+蛋肉水產類5g)。

　　7個月的寶寶消化系統還不完善，肉類方面先給予肉質細嫩的魚和禽肉，接著再新增含有較多脂肪的畜肉。畜肉中牛肉的脂肪含量相對較少，但由於牛肉的纖維較粗，寶寶不易消化，要晚於豬肉新增。

　　什麼時候餵食?

　　進餐時間可慢慢靠近成人進餐時間點，比如中午11-12點或者傍晚17-18點。

　　有哪些要注意?

　　1、在這個階段，寶寶的消化系統還不健全，咀嚼能力也不夠好，有時候在便便中能看到食物殘渣很正常。媽媽們不用過度擔心這是消化不良。

　　2、不能一直給寶寶吃過於細膩的泥糊食物，會延緩寶寶消化和咀嚼能力的發育。

　　3、不能因為擔心攝入營養太單一，就一次性給寶寶好幾種之前沒有嘗試過的新食物，這樣會提高致敏的風險哦。食物都應該是一種一種新增，每新增一種食物觀察3天，沒有不適反應再新增另一種。

　　4、寶寶對單一食物厭煩，正確的解決辦法是變花樣，比如同樣是土豆，今天可以做土豆泥，明天可以混合蘋果泥，後天可以做土豆湯，外觀性狀的變換同樣會引起寶寶的興趣。

　　5、不能過早新增調味料，以免妨礙寶寶的味覺發展。

　　

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　　8-9月齡寶寶：營養全面，鍛鍊咀嚼

　　新增什麼輔食?

　　大約在8-9個月大時，寶寶的第一、二顆乳牙一般已經萌芽，寶寶的咀嚼欲上升，此時質感略粗糙的食物對寶寶的萌牙期非常有益。此時食物形態開始從泥糊顆粒狀變成碎末狀，媽媽在這個階段，要注意食物形態的改變，幫助寶寶鍛鍊咀嚼和吞嚥能力。

　　這個階段注意食物多樣化就是真正的營養，主食、蔬果、蛋肉魚類、豆類要搭配均衡。除了米糊、爛粥、爛面外，寶寶也可以開始嘗試發糕、饅頭、麵疙瘩、餅等更為固態的主食了。

　　如何新增輔食?

　　8個月齡寶寶每餐的量約為：主食15g，蔬菜和水果各10g，蛋肉水產類15g(也可以用1/2蛋黃+蛋肉水產類10g)。食物烹飪可以開始使用少量食用油。

　　9個月齡寶寶每餐的量比8月齡略多一些些，約為：主食20g，蔬菜和水果各10g，蛋肉水產類20g(也可以用1/2蛋黃+蛋肉水產類10g)。食物烹飪可以開始使用少量食用油。

　　隨著寶寶輔食量的增加，喝奶量自然就會下降，可以適當減少餵奶的次數和餵奶量，但是每天總量不少於600ml，這個階段可以嘗試讓寶寶學習自己拿奶瓶喝奶或者喝水。

　　什麼時候餵食?

　　進食時間儘量選擇和家長一起。在共同進食過程中，爸爸媽媽要做好榜樣哦，認真專注地吃飯，不要自己吃飯看手機哦。

　　有哪些要注意?

　　1、寶寶從身體到心理，都已經準備好“自主”進食了。建議媽媽們每餐都可以給寶寶準備一小份手指食物，鍛鍊他們的咀嚼吞嚥能力和抓握能力。

　　2、如果寶寶的運動量大，食慾好，可以每天多喂幾次輔食，水果、餅乾(選擇專門的嬰兒餅乾)等零食都可以新增，但零食每日不超過2次，注意正餐前半小時至1小時不要讓孩子吃零食，以免影響食慾。

　　3、有些媽媽會煩惱寶寶自主進食，把餐椅和周邊弄得一片狼藉。要注意這對於寶寶自主進食的學習，是很重要的一個環節哦。媽媽們可以做一些餐前準備工作，比如在餐椅下鋪上報紙，方便寶寶餐後打理;給寶寶帶上圍嘴和袖套。

　　4、這個階段，寶寶吃的食物顆粒開始變大，但他們的控制能力有限，是兒童窒息發生的高發期。寶寶自主進食時，媽媽也要在旁邊陪伴和觀察;不要在寶寶吃東西的時候逗他笑、大聲說話，也不可以跑，不要給寶寶吃堅果、果凍、棉花糖、圓形或圓柱形的硬糖等。同時，建議學習異物卡喉的急救方法——“海姆立克急救法”。

　　

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　　10-11月齡寶寶：輔食多樣化，均衡營養

　　新增什麼輔食?

　　這個月齡的寶寶，咀嚼、吞嚥的能力，以及腸胃的消化吸收功能較以往增強了不少。寶寶已經順利度過了輔食新增的最初階段。

　　寶寶的食物已經足夠豐富，現在媽媽只需要準備類似大人的菜品，將食物剪成碎狀或者丁狀就可以了。主食類也可以有雜糧、水餃、餛飩、包子這樣的食物形態了。

　　如何新增輔食?

　　10個月齡寶寶每餐的量約為：主食20g，蔬菜和水果各15g，蛋肉水產類10g(也可以用1/2個蛋黃)

　　11個月齡寶寶每餐的量約為：主食25g，蔬菜和水果各20g，蛋肉水產類15g(也可以用1個蛋黃或者1/2蛋黃+蛋肉水產類10g)。

　　什麼時候餵食?

　　進食時間可以和大人一樣，保持一天三餐的進食啦。和他一起吃飯，注意自己和寶寶的就餐儀式的保持，對於培養一個小吃貨至關重要哦。

　　有哪些要注意?

　　1、幫寶寶學會自己用勺子吃飯，爸媽的示範也很重要。在寶寶面前用略為誇張的動作和表情演示用勺子舀取食物、送入口中、咀嚼食物這一個完整的進食過程，動作可以慢一點方便寶寶看清楚。

　　2、10個月以後的寶寶已經進入了探索期，不會放過任何形式的探索，這也會延伸到玩食物、玩勺子、玩碗。爸媽可不要認為這是寶寶在玩，不好好吃飯，於是就馬上阻止，其實寶寶的很多能力就是從玩的過程中建立的，你不妨放下你手中的“權利”，將餐勺讓給寶寶。

　　3、大一點的寶寶可能會頻繁出現愛玩不愛吃飯的情況，媽媽可以嘗試增加寶寶的運動量、將點心適當減少或者取消，每餐不要把寶寶喂得太飽，讓寶寶有一定的飢餓感。

　　

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　　12+月齡寶寶：適當放手，培養良好習慣

　　新增什麼輔食?

　　寶寶到了這個階段，活動量比之前大大增加，生長髮育需要更多的營養和能量。這時寶寶的口腔也能更好地咀嚼較硬和大塊的食物，可以逐漸新增固體食物。不過這時寶寶的咀嚼能力仍然有限，不能把食物磨到很細，還是要儘量選擇容易做軟爛的食物，並且要切成塊哦。

　　如何新增輔食?

　　寶寶輔食的餐數也要重新調整了，媽媽要逐漸將寶寶餐後的點心取消，加大正餐的飯量，一餐的量是大人的4/1至3/1，主食可以嘗試換成米飯。

　　另外，寶寶一歲半之前仍然要以母乳、配方奶為主食，才能保證相對高密度的能量攝入。如果輔食比例過大會不利於生長髮育，每天400-600ml的奶是合適的。比如選擇新鮮無新增的牛奶，可以每天喂2次，每次200毫升。

　　什麼時候餵食?

　　進食時間可以和大人一樣，保持一天三餐的進食。讓寶寶和家人各吃各的，不要嫌棄寶寶吃飯弄得亂糟糟或者擔心他沒吃夠，這樣“放手”是讓寶寶形成良好的進食習慣的重要一步哦。

　　有哪些要注意?

　　1、這個階段的很多寶寶開始斷夜奶了，如果在斷夜奶期，晚上的那頓輔食儘量讓寶寶一次吃飽，增加固體食物的含量，而不要用稀湯粥，並且推遲臨睡前那頓奶的時間。

　　2、有些媽媽可能會發現寶寶吃的也不少，為什麼就是不長肉呢?其實，每個孩子的生長速度有所不同，把觀察期放長一點，身高體重在正常範圍內就沒問題。孩子的體重不僅與吃有關，和他的運動量、睡眠等都有關。

　　3、如果家裡的大人平時吃飯口味比較重，千萬別嘗試把自己的菜餵給寶寶吃，雖然一歲以後的寶寶可以接受鹽和糖之類的調味品了，但過多的鹽和糖還是會給寶寶的身體造成負擔。更重要的是，寶寶一旦嘗試過重口味的食物，就會開始拒絕自己口味清淡的營養輔食。

　　4、1歲以上的寶寶可能容易出現偏食現象，為了保證寶寶營養吸收均衡，媽媽們可以選擇各種不同形式的輔食，提升寶寶食慾，擴大寶寶對於食物的接受程度。

6個月後的寶寶需要輔助食物來幫助加強寶寶的每日營養所需，單靠配方奶粉和母乳奶已經不夠了。一般在寶寶4-6個月之間逐漸一個接一個引入。半歲後的孩子生長很快，每日所需營養劇增。我曾見過不少父母或祖輩喂孩子米糊、麵條或粥，養的白白胖胖的，就覺得自己做得很好，其實這種餵養方法十有八九會缺鐵，缺鈣或其他微量元素。要使寶寶營養全面，要掌握以下幾條準則，可確保你寶寶健康生長。 1）保證足夠蛋白質。蛋白是人體細胞的主要組成，人體的每個部分包括骨骼，肌肉，軟骨，面板和血液等都需要它，寶寶才能生長良好。所以要給寶寶足夠的蛋白營養。魚泥、肉泥、豆類泥...都是很好的寶寶蛋白營養，每天根據寶寶食量，至少1-2份。

2）保證足夠的維生素和礦物質。維生素礦物質可促使寶寶機體健康，缺乏某些微量元素會使寶寶潛在各種健康問題。例如缺鐵會造成寶寶面板蒼白，疲勞，生長和發展緩慢，呼吸異常迅速，免疫力降低，經常感染，以及多動症等行為問題。缺鈣會造成後來的軟骨病，骨質疏鬆，身高生長緩慢。維生素礦物質營養可以在日常飲食中得到，例如，6個月後寶寶需要每日2-3份蔬菜水果泥，可以自己加工製作，非常簡單，常選的營養好，含鐵量豐富的有深綠色蔬菜，包括菠菜，深紫色芥藍等，蔬菜不要過分煮爛，會因加工使微量元素損失。只需開水泡一泡，儘可能選擇有機菜，可以避免農藥汙染，幼小寶寶禁不起農藥殘留可能會影響寶寶健康。高溫消毒過的菜降溫後，用打漿機打成漿，便可喂寶寶。含有胡蘿蔔含維生素A豐富，胡蘿蔔需要煮熟打成漿。如果孩子缺鐵或其他微量元素，也可以補充寶寶複合維生素補充劑。尋找質量好的！ 3）其他寶寶輔助食品。如蛋黃燉湯。蛋黃除了膽固醇高些，其他方面是一款很有價值的寶寶食品，它含較高的單不飽和脂肪酸，蛋白質，多種微量元素，如鉀、鈣、鐵、維生素A、D、B6和B12。此外，維生素礦物質強化寶寶米糊，這種米糊富含維生素礦物質，以及寶寶日常需要的能量。