對胃寒的人來說，最好遵從下面飲食原則。首先多吃熟食。不少青菜都屬涼性，最好吃熟的。其次寒性食物應少吃。冷飲不宜多喝。寒性較大的水果，如西瓜、柚子等，也別吃太多。從冰箱裡拿出的食物，也應放到常溫後再吃。這樣不僅可減少身體能量消耗，還可保護胃氣。 　　最後要注意，果蔬最好白天吃，因為白天身體處於活動狀態，吃些寒涼的食物問題不大。但到了晚上，再吃這些食物，會讓消化系統受涼，甚至會引發咳嗽和哮喘。晚上可吃些蘋果、木瓜等，它們不會傷害脾胃。

是腎陽不足引起肢寒怕冷，胃寒是假象。這種人吃軟爛熱熟食，細嚼慢慢嚥，讓胃早排空食物，吃熱陽性食物，少吃生冷硬，多運動！

胃寒是中醫上的一種說法，在臨床表現上，胃寒的人，常出現胃脘冷痛，時發時止，喜溫喜按，倦怠乏力，畏寒肢冷，食少脘痞，口淡不渴，舌淡胖嫩等症狀。可能會表現為胃痛、胃脹、食慾差等情況。

胃寒狀態下，需要調整飲食結構，養成良好的飲食習慣。

首先，三餐要規律，定時定量，不吃零食，避免暴飲暴食，如熱量攝入不足，可用幹稀搭配來加餐補充，每餐吃7成飽，不要吃多。

第二，減少攝入刺激性飲食，如酒精、濃咖啡濃茶、生的蔥薑蒜，避免吃堅硬、過辣、過鹹、過燙、過冷及粗糙的食物。

應吃溫熱、好消化的食物，以養護受傷的胃腸黏膜。多吃燉、煮、蒸、燴的食物，食材要儘量軟、爛、細、碎。

也可以嘗試著應用一些中成藥去調理，比如香砂養胃顆粒、溫胃舒膠囊等等。

胃寒是因為腹部受涼，食生涼食物，飲食不節制等原因所導致的。會出現胃部疼痛，口淡.不渴，神疲乏力，食後痛減等症狀。

不宜吃寒涼性質的食物，例如冷飲、雪梨、蘋果、柑橘、鳳梨等涼性食物。