既然叫生酮飲食肯定是要攝入足夠的脂肪的，這是生酮飲食的特點，否則就不叫這個名字了。

為什麼稱之為生酮飲食減肥方法？這是因為生酮飲食減肥法中，會讓身體從糖代謝的模式轉換成脂肪代謝的模式，但是脂肪不能夠代替葡萄糖去給大腦提供能量，所以就會讓脂肪在分解代謝產生的酮體，這個酮體是能夠給大腦提供能量的，所以才稱之為生酮飲食。為什麼生酮飲食要攝入足夠的脂肪？生酮飲食的基本要求是70%左右的脂肪攝入，20-25%的蛋白質攝入，5-10%的碳水化合物攝入。按照這個飲食方法就是不管你很胖，還是一點胖，只要使用生酮飲食減肥法，都需要攝入大量的脂肪，不然這個就不叫生酮飲食減肥法了。如果想著本來就很胖，用生酮飲食減肥法，脂肪的攝入量減少，而碳水化合物與蛋白質總量在30%左右，那麼很容易造成嚴重的能量不足，也就是節食的現象，這樣最多一個月體重就不在變化了；如果說碳水蛋白質攝入過多，那麼這個時候又回重新回到糖代謝的模式，就不能夠稱之為生酮飲食了，最多算是一種低碳或者低熱量飲食方式。

實話說生酮飲食減肥方法雖然很好的減少體重，但是實行起來並不簡單，對食物的要求都是比較高的，會限制很多的食物與蔬菜的攝入，因為大部分的食物都含有碳水化合物。

生酮飲食減肥還有一個前提就是攝入熱量要低於消耗的熱量，雖然有的人在前期使用生酮飲食時，沒有限制熱量的攝入也能減重，但是這部分人本身的胃口都比較小，同時脂肪類的食物飽腹感更強。生酮飲食減肥也需要控制好總熱量的攝入。