第一，我有一次到了湖南長沙，發覺幾天時間，吃得醬油麵或菜甚於我幾個月的醬油量了；

長沙口味兒重，濃油赤醬！我當時是從上海過去的，平時看慣了青是青、白是白的菜式，已經習慣了，可是，到湖南，我感覺吃不下，好想喝白粥，吃點清淡的飯菜，後來，和接待我的公司同仁講了一下，他們講西餐廳和茶餐廳多來，可以滿足外地人的口味，後來，我也就吃到了清淡些的美食；

第二，一般到一地不久，都未必可以找到適合自己家鄉菜系的餐廳，其實肯定是有的，我在成都還找到了比較可口的早點，其實，這是需要找的；

第三，方法：比如到一地入住以後，先出門辨別酒店左右手朝前行的路線，拐彎進第一條街上有幾家餐廳，左右一拐，那不是兩個方向四條馬路，肯定可以找著喜歡吃的餐；相信各城市都是有異地而去的移民，會有外來人開的特色餐廳，所以，不完全是隻做自家風味菜。

不過，可以說，百分之七十的餐廳以當地口味為主，你知道的，當地人就餐率高啊！外地人待幾天就走了，餐館要長期贏利，以滿足本地人需求為宗旨。

所以，廣式餐館、上海餐館、蘇幫菜館，不會在某一地遍地開花。

四，老人講出門難，出去旅行，肯定不是在自己的家裡，有人說：大夥出去旅遊是花錢買罪受，找好玩的、有意思的事情記，不開心的事只當是無奈之舉。花了錢沒吃飽、沒吃好，這樣的事情我也遇見多次了，無需介意，等幾天回家就好了。順祝大家旅途愉快！