以水果為例，消費者買水果有兩點，一是質量，二是價格

價格我們就不說了，說說質量是看什麼？

新鮮、好壞、出產地

新鮮度影響營養價值，產地不同，水果的口感也不同，比如山東的蘋果比陝西的蘋果甜度低些

可是並不是你說新鮮消費者就會信任的，產地也一樣。那麼如何接觸消費者的疑慮呢？

試吃？這的確是一個方面，但總是有臉皮厚的人蹭吃蹭喝又不買，而且這種人一多起來很容易就虧損了。

慢慢積累客戶？這的確是常用的方式，但是新客戶怎麼辦，如果還要慢慢積累客源，限制發展

溯源可能是個出路

溯源，給每個水果貼上身份記錄其資訊，給客戶證據就是最好的證明

區塊鏈溯源是什麼

簡單的說溯源是基於區塊鏈的去中心化技術實現資料的不可篡改特性，透過監控農作物的生產、運輸過程把資料上傳廣播到整條溯源鏈中，然後防偽碼掃描檢視，經過區塊鏈的資料是無法獨立修改的，這就保障了資料的真實性

其實產品溯源西方國家早已經存在的方法，但是全球首條農業溯源生態鏈-DMTC是咱們國家

DMTC是全球首條農業溯源生態鏈，運用物聯網+區塊鏈+大資料等技術，實現了對農產品生產資訊的全方位溯源和監控。在DMTC生態體系中，所有農產品都會被打上“晶片”標籤，從種植、加工到流通完整的記錄了其生命週期，消費者也能透過這枚晶片隨時隨地的查詢該農產品的相關資訊，最大程度的將農產品的資訊公開透明，讓消費者打消對於食品安全問題的顧慮，搭建消費者和企業的信任橋樑。

感謝邀請，如何讓消費者信任無公害、綠色、有機農產品？這個問題我覺得問的人自己做的產品應該是這方面，如何讓客戶相信有機農產品，首先你自己所做的每一個步驟你都可以去記錄，經常邀請別人來參觀你做的產品，並讓他們幫忙轉發一下，找專家堅定，用事實說話，自然就信任了！

要想讓消費者相信，首先必須保證所生產的農產品是無公害的綠色有機食品，其次是做好這方面的宣傳工作，透過政府部門，拓寬宣傳渠道，讓更多的消費者能真實的瞭解整個生產的過程。還要建立起自己的品牌，做到嚴格把關，不讓非有機食品混雜進來，透過這些舉措，就會得到大多數消費者的信任，無公害的有機食品的綠色通道就會被開啟，綠色有機食品就會走進千家萬戶。

感謝邀請！有機的，無公害的綠色的農產品如何讓消費者信任，最好的辦法是申請國家認證，獲得綠色產品使用標誌。因為這個標誌最有權威，最具代表性，也是農產品最終的終極目標。順便說一件自身經歷過的事：每到冬天，我都加工純手工紅薯粉絲。有一次到安徽銅陵去售賣，無人相信，多天沒開張，急了，直接駕鍋煮熟讓人嘗。就這樣，三天消了幾千斤。現在還有人駕車來買。

怎樣發展高階(綠色.有.機.無公害)農產品

一、靠普通品上銷售量，靠高階品上檔次，兩條路線並列走，因為普通品價格較低，易被普通消費者按受，銷售量容易走量，就能維持一個企業生產日常運轉，高階品價格高，銷售量太小維持不了企業運轉，要想拉開利潤，要有幾個品種檔次。

二、做大企業品牌，你的高階品才會被人認可，如果是一間默默無聞不知名的企業，在認證遍天下情況下，消費者無從審查情況下，肯定選擇知名企業的，例如消費者首選是伊利的金典，蒙牛的特倫蘇。因為伊利，蒙牛是知名企業，所以人家相信伊利.蒙牛的高階品，不會信任其他企業的高階產品。

總之不要以有幾個認證標誌，別人就認可你的產品。

認認真真,紮紮實實,用心地去做實做好才是關鍵！因為品質是保證，果蔬特別是蘋果是用來吃的，是能吃出來個優劣的呀！而且品質也是能檢測的，能檢出個優劣的！因此，我們應做綠色果蔬生產的代言人，追溯原來的老味道，走不套袋、不用化學農藥、減肥增效的綠色發展路子！

有品牌，有認證，還得自己完全按照各項規定去種植，不能存在有欺騙消費者的心理，最好在自媒體上直播種植過程，讓消費者參與互動，首先第一點你得讓消費者知道你是個放心的人，具體怎麼去體現你的真誠自己看著辦，其次讓消費者知道這個農產品是怎麼種出來的，做到讓客戶心裡有數，這樣就能放心認可你的產品。

首先您種植的每一樣農產品。不管是農作物還是水果植物，從種植，生長，管理，收穫的過程中，要全程透明。使用什麼樣的有機肥有機農藥。要透過資料的方式來記錄過程。例如圖片，影片。

農作物到了收穫季節。水果到了採摘季節。要隨機抽取一批農產品。送至專業的檢驗部門檢驗。並出具權威性的檢驗證書。

農產品檢驗合格後。要透過政府部門或者是媒體傳播機構。把自己的農產品宣傳出去。在各大型商場超市設立專門的農產品專櫃。利用品嚐觀看影片資料等方式宣傳自己的農產品。

總之要想讓消費者相信自己的農產品。要做到貨真價實，做良心產品。

要讓全華人都吃上綠色無公害有機農產品一:政府制定相關規章制度或人大立法，讓職能部門有法和政策依據，嚴格監管，且公開透明。二:恢復和建立社會誠信，首先從政府做起，官員做起，作出的承諾要兌現，比如從事開發的欵項不拖欠，從小事做起走。逐漸改變社會上金錢至上，唯利是圖的不良風氣。三:社會輿論監督，媒體，網路讓監督的言論發表，職能部門等機構密切關注，接受意見採取相應措施。四:修正中國農業發展政策，發展戰略，改變以美國大農業為標準的發展模式，探索並實施生態農業發展模式。從政府部門，科研機構中清除與美國轉基因利益集團緊密聯絡的人員，排除他們參人決策。不強行推進轉基因作物產業化主糧不轉基因化不將農作物都轉基因化，發掘並保留祖祖輩輩留傳下來的種子資派，只能在此基礎上改進並發展，排除轉基因改良。

多年與農業生產者的交流、合作，甚至是直接參與的經歷中，我感覺要取得與消費者的相互信任，有以下幾點感受，在此與大家分享！

1、主觀上要有貨真價實、優質的農產品。好的產品在一定的消費群體內會得到應有的認可。

目前有很多的產品雖然有很好的市場，但往往存在產品質量參差不齊，有時候由於個別產品質量出現問題，造成整個層面的銷售問題，一旦不能及時處理，便會導致整體市場的坍塌，尤其是事關飲食健康！

2、良好的生產過程。好的生產過程不是靠規劃，也不是靠按照程式設計做就可以實現的。也許你去過很多的生產基地，也見過一些農業生產、加工、包裝等過程，我們看表面上的工作，是遠遠不夠的。和一些運營較好的企業進行交流，才發現一個很樸素、簡單的道理，那就是好的生產過程，都是做出來的，是靠無數次的嘗試。尤其是農業，可變因素很多，因此要做到“知行合一”更是具有挑戰性。所以經驗很重要。

3、面對面，與其說推銷一個好的產品，不如說是推銷一個好良心！在很多地區，尤其是農業產區，要做到按照一些原則，不施、少施農藥化肥，去生產無公害、綠色、有機的農產品，有很大的挑戰性和生產的風險，尤其是病蟲害發生的風險，由此帶來的便是產量下降，外觀品質下降；另外的一些方法便是選擇一些有良好隔離措施的區域進行生產，這也會帶來成本的上漲。所以讓消費者能真正瞭解如何生產無公害、綠色、有機蔬菜等很重要，最好是面對面的接觸生產。

4、品牌，說到品牌，自然是把農業生產作為一種企業化發展。自然好的品牌形象與價值，不是一朝一夕就可以實現的，企業經營者，要有一種做事業的精神，才能真正實現產品到品牌的飛躍，要有良心、要能經得住考驗。因此創立品牌或者產地標識等方法，也是一種有效方式。

在農業領域中，有一些好的企業或者品牌，經過了百年的發展，究其根本，還是非常注重自己的產品品質質量，才可以發展到今天。

如何才能讓消費者信任無公害、綠色、有機產品呢，這真是一個難題，我是種植設施蔬菜的，我只是從蔬菜這個角度來回答一下這個問題。

很多消費者對大棚蔬菜並不是很友好，提到大棚菜就會聯想到農藥、化肥、激素的超標問題，但是設施蔬菜的生產面積是很大的，要佔到整個蔬菜生產面積的50%左右，果菜類、瓜類所佔的面積就更大，可以說我們在市場上買的茄果類蔬菜和瓜類幾乎都是大棚生產的，建立起消費者對大棚菜的信任也就建立起來對蔬菜產業的信任。

可是信任真是很難建立的，作為從業者要真誠的、踏實的對待這個問題，我覺得我們可以從這幾個方面可以著手。

1、生產高品質的蔬菜是根本：無公害、綠色、有機產品不是說出來的，而做出來的，努力生產出優質蔬菜才是根本。我們不得不承認大棚蔬菜的口感比露地蔬菜要差一些，現在的蔬菜口感比我們小時候要差一些，一方面是品種的原因，我們過度追求高產、抗病品種，從而忽略了對品質的要求，也淘汰了很多口感好但是產量低的老品種，另一個方面種植技術確實遠遠好於以前，但是也正因為種植技術好導致在一定程度上用大水大肥催生出蔬菜，縮短蔬菜的生長週期。

隨著消費者對品質的要求越來越高，生產出營養豐富、口感好的蔬菜逐漸成為我們的生產目標，只要蔬菜品質好，消費者是可以感受到的，慢慢的也就認可和接受了，長久以往這個蔬菜品牌也就豎立起來了。

2、建立品牌很重要：在蔬菜上建立一個成功的品牌很難，相對來說水果要容易一點，即使很難也還是有做的很好的品牌，比如我們河北比較知名的蔬菜品牌有順齋、冀園一品，還有很多地方標誌產品做的特別好，比如玉田包尖白菜、容城蘆筍、崇禮彩椒等，一旦品牌建立了，消費者自然就會信任這種蔬菜。

我還想說的是在農產品生產上謠言還是很多的，我們要不信謠不傳謠，從事生產第一線的人要從自身實踐出發，實事求是澄清各種謠言。