辣椒種植過程中，施肥越多，產量越高？這是不對的，是認識上的一個誤區！不是施肥越多產量越高，而是施肥越科學，產量才越高！那麼，種植辣椒該如何施肥？

1、重施底肥：種植辣椒過程中，前前後後需要施肥10次左右，其中最重要的就是施底肥了，底肥需要重施。根據我們的生產經驗說，一般底肥以腐熟農家肥為主，每畝需要施腐熟農家肥5000公斤，再加25公斤過磷酸鈣、50公斤硫酸鉀複合肥。然後深耕土地，將肥料翻入土中，之後起壟或做畦，選擇天氣為陰天或每天上下午定植，定植後澆透定根水，然後用地膜或稻草覆蓋土壤，進行保溫保溼工作。

2、巧施追肥：辣椒生長週期比較長，而且辣椒又是喜肥作物，所以在整個管理過程中需要保證充足的肥力給予供應，要進行多次催肥處理。第一次追肥，可在定植7~15後進行，追肥的主要目的是發棵，每畝可施稀糞肥5000~8000公斤，也可用氮磷鉀蔬菜專用肥20公斤。第二次追肥，在門椒膨大的時候進行，每畝可施80公斤左右豆餅肥或三元複合肥25公斤，也可用生物菌肥或腐殖酸有機肥。第三次追肥，在結果盛期進行，可追施豆餅肥，或三元複合肥，或人糞尿肥，數量與前面相同。以後的追肥與澆水結合，每澆水兩次就追肥不次，以有機肥+複合肥為主，根據天氣情況確方，每5天左右澆水或追求一次。這樣既可延長辣椒採收期，又可防止辣椒早衰。

以上內容是關於施肥誤區而引出的話題，其實在辣椒種植過程中，大家認識上的誤區是很多的，還有品種誤區、育苗誤區、澆水誤區、用藥誤區、施藥誤區、採收誤區等。下面，我來給大家詳細科普一下種植辣椒時各種誤區，以免讓大家引以為戒，避免錯誤。

種植辣椒過程中的選種很重要，但不少人仍然未引起重視。主要因為目前的種子比較混亂，辣椒品種成百上千，而一個縣賣種子的門店也是幾十家上百家，有的鄉鎮甚至也有N多家賣種子。一些商人重利益不重品質，所以市場上種子質量參差不齊。目前，選種時存在五個誤區：

1、選用跨區域品種：有的人聽說什麼品種好，就遠涉千里購來種植，特別是現在網路發達，有的人甚至直接從網上購買種子，也不管適合不適合自己。這樣做的危害性是非常大的。因為很多品種是有區域性的，在甲地種植很好，但不一定適合乙地種植。專業做辣椒種植，一定要緊記選種原則：不同區域、不同季節、不同生產方式、不同消費習慣、不同用途，要選用相適應的品種。

2、在親戚朋友之間擅自購買品種：有的人為圖省心、省事，購買種子很隨意，常常在朋友圈、親戚朋友間串換品種，甚至有人為此專門做起了“服務”民眾的種子生意，從外地低價採購一些品種，透過朋友圈的影響力而賣給不知情的農民，當種子品種存在問題時找不到人。這樣的種子往往容易出問題，大家慎買。

3、只注意高產性而忽略了抗病性：有的人為了提高畝產收益，只顧產量，不顧品種是否有抗病性，也不注意田間倒茬，導致病蟲害連年上升，品種抗病差而後悔莫及。因此選擇辣椒品種的時候，要特別注意是否有抗病性。在選擇品種之前，首先得了解自己田地存在的病蟲害是什麼，然後專門購買具有相關抗病性的品種才行。

4、購買未經國家、省、市鑑定的品種：以前的種子是很嚴格的，都有國家、省、市等幾級鑑定機構鑑別種子質量的好壞、適合種植區域等引數，後來已不再鑑定，這種情況下拿不定主意怎麼辦？可以到種子研究、農技部門找相關專家進行諮詢。或者從引種成功的種植戶那裡掏取經驗。這樣做，才保險。

5、不注意品種的更新：好的辣椒品種都是優質、高產、高效的。但辣椒有個缺點就是忌連作，連作容易引發病害。所以注意品種的更新很關鍵，很多農民不太注意這個問題。每個品種都不是一勞永逸的，都有疲勞期，所以在辣椒種植中要記得經驗更新品種才行。辣椒品種大多數已是實現雜種一代化，新品種往往就是抗病性強、產量高、品質好的代名詞。再者，消費者也是喜歡新奇東西，口味與喜好也在不停地發生著變化。因此，種植戶應該也必須根據生產與市場情況的要求，不斷更新栽培新的品種，才能在市場中處於主導地位。

1、噴藥姿勢不正確：很多人噴施農藥時，身體正前方“之”字形擺動噴霧。這個動作是錯誤的，因為前面噴藥，人順藥霧而前進，容易造成農藥中毒。正確的方法是：人朝前走噴側方，左側或右側；側身前進噴前進，向右前進或向左前進。這樣，能避開藥霧。

2、直接噴射病蟲點：現在噴藥一般用的都是機動噴霧器，用老辦法操作新機器是不對的。直射噴霧將大大降低噴霧效率，不能充分發揮機動噴霧器霧化好、效率高的優點。正確方法是：應在作物上方20釐米處，順風實施漂移噴霧。

3、藥液噴至葉片下滴：當噴霧至葉片下滴藥液時，我敢肯定的說，藥液噴太多了，效果反而差。據科學測定，葉片藥液下滴時，藥液的沉澱量僅為最大沉澱量的50%，不能最大限度地發揮藥效，並造成大量的農藥浪費。正確的噴霧方法是：均勻噴霧，葉片上沒有藥液下滴。

4、操作時不注意安全防護：農藥有毒，人人皆知。但很多人意識裡只有喝農藥才有毒，噴霧農藥時不注意安全防護。殊不知，噴霧農藥也會讓人中毒的。不僅不能吸進肚裡，也不能讓手觸控。因為人的面板對農藥有吸附作用，不注意防護的話，農藥毒液會聚集人體，有中毒反應。所以，噴霧農藥時要做好防護，正確的做法是：身穿防護服、頭戴防護帽、手戴防護套、眼戴防護鏡、口鼻戴上防護口罩、腳穿防護靴，噴霧完畢後立即對防護設施進行清理清潔。

總結：辣椒是大家都喜歡的食物，早已成為種植面積最大的蔬菜品種。在辣椒種植過程中，施肥並不是越多越好，不是施肥越多產量越高，施肥太多了反而產生藥害後會收穫降產減產的結果。對施肥多產量高的想法，是一個認識上的誤區。在辣椒生產過程中存在著很多誤區，由於時間有限、篇幅有限，我在這裡只講了品種誤區、施藥誤區，其它的就暫時不講了，將來有機會再介紹給大家。歡迎大家關注我、評論我、留言我。

我們知道，充足的肥水對促進農作物增產起了很重要的作用，辣椒也不例外，足夠的基肥和適當的追肥是辣椒能夠高產多收的有力保障。可是有些菜農朋友們以為肥施得越多越好，卻不知道過猶不及的道理，往往超標準施肥後卻取得了反作用，反而影響了辣椒的最終產量。所以說，在辣椒的種植過程中，包括施肥、田間管理等都應該科學對待，避免走入誤區。

先來講講施肥，無論使用糞肥或化肥，都不要過度使用，適量就好，過量施肥不僅辣椒植株容易燒根，同時會對土壤會造成汙染，不利於土地的長期耕作。

在育苗的時候，當大部分的種子都出苗後，在留苗時許多菜農朋友往往會犯一個錯誤，認為留苗越多越好，苗留得越多，將來產量也會越高，其實這是錯誤的。因為留苗過多，就會使辣椒生長過於密集，導致整個菜地通風不暢，再加上生長過密辣椒葉子都攏在一堆，相互遮擋，影響光合作用。所以，適當的將苗留稀一點反而更好，尤其在冬天時，一定要保證辣椒植株間枝葉不會擠在一起，這樣才能夠更好的保證高產。

我經常聽到有菜農朋友們在講自家的辣椒長出來又黃又細，卻又不知道是什麼原因造成的。實際上，出現這種情況很大機率上是因為在清園時不夠徹底。許多人在耕作的時候為了趕農時，急急忙忙地將上一批作物拔掉後就直接開始種辣椒，不對菜地進行深耕細耕，施夠充足的基肥，這樣自然而然的會影響到辣椒結果數量和質量，畢竟充足的肥水才是坐果數量和質量的保障。

沒事的時候總喜歡去菜地裡逛逛，有時候看到平時明明長勢很旺盛的辣椒，最後的產量卻不能如意，這是因為辣椒的根系不夠發達，紮根太淺，不能從土地中吸取足夠的養分來開花結果，這就要在移栽的時候稍稍栽深一點點。此外，在給辣椒澆水時要用小水勤交，千萬不要用大水漫灌。

因為自然生長的辣椒都是在炎熱的夏末秋初時結果成熟，許多人便以為溫度越高對辣椒的生長越有利，這也是不正確的。過高的溫度會造成辣椒徒長，也就是隻長枝葉不結果的現象發生。還有一些人認為平時要多給辣椒打藥，認為這樣才能有效防治病蟲害，實際上正確的防治措施是對症下藥，根據不同的症狀採用相應的措施。

上面說的都是菜農朋友們在辣椒種植過程中容易走入的誤區，過量的施肥，過高的控溫都容易對辣椒產量產生反作用，菜農朋友們平時一定要注意把握好度，適度的採取相應的管理措施才是正確方法。

種植辣椒的人很多，每個人都可以收穫到自己滿意的辣椒，但事實上要把辣椒種植的很好，並不是一個簡單的事情，甚至有些人在種植辣椒的時候，進入了一些小小的誤區，反而適得其反，降低了辣椒的產量。

那麼種植辣椒存在那些小誤區呢？

一、如題所說，施肥越多，辣椒結的越多。辣椒的結果期比較長，在整個生長期，確實是需要很多的肥料供應果實的生長，但是辣椒屬於多茬採收，這就是說辣椒結果都是一批一批的，並不是集中掛果成熟，所以辣椒的追肥不能一次性施到位，而要根據辣椒結果的茬數來進行追肥。

並且辣椒的追肥也不是想什麼時候追施，就什麼時候追施的。合理合適的追肥必須要根據辣椒的生長期情況來進行，一般我們在進入到辣椒初花期的時候，需要注意水肥，最好這個時候不要追肥，防止辣椒苗瘋長，引起落花落果的情況。

辣椒結果期適宜的第一次追肥，應該在辣椒第一二層坐果以後，也就是在門椒膨大的時候，四門椒坐穩果以後，為最佳時期。這時候的追肥，基本可以不用擔心辣椒徒長苗，影響開花坐果。

二、辣椒結果期需水大，澆水頻繁。辣椒本性是喜溫且乾爽的天氣的，雖然說辣椒在結果期需要水，但是總體上還是要辣椒適宜它喜歡的環境，溫暖且乾爽的氣候，自然就要避免過溼的環境。

因為辣椒結果期基本處在熱天，氣溫高，土壤易乾旱，所以在給辣椒澆水的時候，不要過於頻繁的進行澆水或漫灌。基本保證土壤見幹見溼就好，且澆水的時候選擇每天半晚進行。

三、給辣椒整枝，就可以獲得高產。整枝對於辣椒的高產有一定的促進作用，但是並不是整枝了就一定會高產。對辣椒進行整枝也是要根據辣椒自身生長情況來定的，原本辣椒苗就長的不夠旺，若再一整枝，那麼這棵辣椒苗會更弱，自然影響開花結果，產量差了。

在給辣椒整枝的時候，必須結合辣椒的實際生長情況進行，不能死搬硬套的去給辣椒整枝。一般來說辣椒整枝大都在四門椒坐穩果以後，才進行整枝，且只是輕整枝。不能整枝過猛，導致辣椒苗向果實的養分供給不足。

我們知道，充足的肥水對促進農作物增產起了很重要的作用，辣椒也不例外，足夠的基肥和適當的追肥是辣椒能夠高產多收的有力保障。可是有些菜農朋友們以為肥施得越多越好，卻不知道過猶不及的道理，往往超標準施肥後卻取得了反作用，反而影響了辣椒的最終產量。所以說，在辣椒的種植過程中，包括施肥、田間管理等都應該科學對待，避免走入誤區。

先來講講施肥，無論使用糞肥或化肥，都不要過度使用，適量就好，過量施肥不僅辣椒植株容易燒根，同時會對土壤會造成汙染，不利於土地的長期耕作。

在育苗的時候，當大部分的種子都出苗後，在留苗時許多菜農朋友往往會犯一個錯誤，認為留苗越多越好，苗留得越多，將來產量也會越高，其實這是錯誤的。因為留苗過多，就會使辣椒生長過於密集，導致整個菜地通風不暢，再加上生長過密辣椒葉子都攏在一堆，相互遮擋，影響光合作用。所以，適當的將苗留稀一點反而更好，尤其在冬天時，一定要保證辣椒植株間枝葉不會擠在一起，這樣才能夠更好的保證高產。

我經常聽到有菜農朋友們在講自家的辣椒長出來又黃又細，卻又不知道是什麼原因造成的。實際上，出現這種情況很大機率上是因為在清園時不夠徹底。許多人在耕作的時候為了趕農時，急急忙忙地將上一批作物拔掉後就直接開始種辣椒，不對菜地進行深耕細耕，施夠充足的基肥，這樣自然而然的會影響到辣椒結果數量和質量，畢竟充足的肥水才是坐果數量和質量的保障。

沒事的時候總喜歡去菜地裡逛逛，有時候看到平時明明長勢很旺盛的辣椒，最後的產量卻不能如意，這是因為辣椒的根系不夠發達，紮根太淺，不能從土地中吸取足夠的養分來開花結果，這就要在移栽的時候稍稍栽深一點點。此外，在給辣椒澆水時要用小水勤交，千萬不要用大水漫灌。

因為自然生長的辣椒都是在炎熱的夏末秋初時結果成熟，許多人便以為溫度越高對辣椒的生長越有利，這也是不正確的。過高的溫度會造成辣椒徒長，也就是隻長枝葉不結果的現象發生。還有一些人認為平時要多給辣椒打藥，認為這樣才能有效防治病蟲害，實際上正確的防治措施是對症下藥，根據不同的症狀採用相應的措施。

上面說的都是菜農朋友們在辣椒種植過程中容易走入的誤區，過量的施肥，過高的控溫都容易對辣椒產量產生反作用，菜農朋友們平時一定要注意把握好度，適度的採取相應的管理措施才是正確方法。

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辣椒種植需要一定的技術和經驗，種子，土地，種植密度，肥水管理，病蟲害防治等各方面都會影響辣椒的產量和品質，並不是施肥越多，產量越高，辣椒種植過程中，施肥的確是關健的一項，直接關係到產量的高低和品質的好壞，施肥過量，容易產生肥害，影響辣椒生長，嚴重時會致植株死亡，施肥過多，容易造成辣椒徏長，影響坐果，掉果，多病蟲害發生，還會使辣椒產量和品質下降，要根據辣椒生長情況，適時適量施肥，來提高辣椒產量，由於辣椒生長時間長，採收次數多，所以要多次施肥，辣椒每採收一批，都要追施一次氣氮磷鉀為15：15：15的複合肥，來補充土地肥力。另外還要加強病蟲害防治，和排澇抗旱等日常管理，確保辣椒增產增收。

施肥越多，產量越高嗎？這是一種錯誤的觀點！

作物的生長受許多因素的影響，如水，肥，光，溫，土等，各種因素的變化範圍是很大的，而作物本身適應能力卻是有限的，只有當各種因素處於最適狀態時，作物的產量和品質才能達到最高水平。

當某一因素偏高或偏低時，就不適於作物的生長，就有可能減產，甚至絕產。我們就拿養分來說，某一種養分缺乏時，作物生長受抑制，但太多時，就會出現肥害現象，也不能很好的生長。即使你用了配比適當的完全肥料，數量過多時，產量同樣會下降。

由此可見，養分並非越多越好。但同時也要注意到，所謂養分最適量也僅限於作物生長的某一階段，不是固定不變的，當其它營養成分發生改變時，最適量也會隨之改變。

我們就以辣椒為例，來看看它在水，肥，溫，光，土等幾個因素的最適量和不適量。

辣椒雖然對土壤要求並不嚴格，但它還是有要求的。一般來說，土質黏，肥水條件差的緩坡地，只適宜栽植耐旱耐貧瘠的線椒或早熟辣椒。而大果型的肉質辣椒必須栽培在土質疏鬆，肥水條件極好的河岸或湖區的砂質土壤上，或者是灌溉方便，土層深厚肥沃的土壤上才能獲得高產。

辣椒對肥料的需求比較大，而且種類多，對氮的需求量最大，其次是鉀和磷。

幼苗期需肥量少，但辣椒苗期就進行花芽的分化，因此還是需要一定比例的氮磷鉀肥，以促進根系發達，幼苗發育和花的形成。氮肥過量花芽分化遲，磷肥不足，花的形成遲而少，無效花多。

所以在育苗時一定要施足基肥和適量的氮磷鉀肥。

移栽後也得需要一定的肥料，但不可追氮肥過多，否則易徒長得病且開花結果晚。開花結果後對氮肥的需求增加，但也不能忽視對磷鉀的施用，否則個小色差。大果型的辣椒對氮肥需求多，小果型的需氮少。氮多磷鉀少時，辣味低，氮少磷鉀多時辣味濃。

但辣椒同時對鈣鎂鐵硼銅錳等微量元素也有需求，花期噴硼可增加坐果量，但濃度不可過量，一般0.2%左右。辣椒缺鈣會出現臍腐病，缺鎂會葉黃硬脆，壞死脫落。缺銅矮小，幼葉扭曲，過高會得銅元素毒害症。缺鋅黃化或白化，得小葉病，過量嫩葉出現缺綠症。

辣椒比較耐旱，幼苗期需水較少，注意合理澆水後蹲苗。否則水分過大，會造成根系缺氧，生長不良而被病菌感染，造成大量死苗。

移栽後需水增加，但仍以控制為主，不可過量，適當澆水滿足生長需要。初花期後，需水大增，需要供應充足的水分，土壤見幹見溼為宜，注意雨後排水防內澇。

辣椒喜溫但怕炎熱，最適溫度為20–30℃，溫度低於15℃停止生長，低於5℃可能產生凍害，0℃時產生凍害。開花授粉期間的最適溫度為16–21℃，低於15℃受精不良，大量落花，低於10℃不會開花，花粉亡，落花落果嚴重，幼果不肥大，且易變形。

高於35℃以上時，花粉變態或不孕，不能受精而落花，即使受精果也不發育，最後幹萎。

辣椒喜光，如果光照不足，幼苗生長不良，易得病。生長髮育階段光照充足，葉厚花多，結果多，果實好，產量高，所以選擇的栽培地塊很重要，附近不要有遮光物或高杆作物，還需注意栽植密度，不要過密造成互相遮光。

只有科學的種植，才能種出高產、優質的辣椒。辣椒在種植的時候容易走進很多誤區，使我們造成損失。

一、施肥過多。辣椒的生長需要氮肥，但是氮肥的使用量不能過多，氮肥使用過多容易出現辣椒旺長，辣椒的產量會降低。但是，氮肥使用過少，辣椒苗會很弱小。二、施肥不合理。辣椒是茄科作物，如果施用了氯化銨、氯化鉀之類的氯化肥，會使辣椒的品質和產量降低。辣椒在採摘期每採一茬就要進行追肥一次，追肥的時候選用含鉀磷多的肥料。

三、澆水越多越好？辣椒在生長的各個階段對水的需求不同，在辣椒定植後要多澆水防治辣椒萎縮，在辣椒盛花期要少澆水，防治落花落果。辣椒在生長大後期要少澆水，辣椒生長後期葉片發黃脫落，光合作用減弱，要減少澆水量。辣椒澆水太多會導致辣椒苗根部腐爛，會導致辣椒長勢弱。

四、葉片發黃一定是患了病害？辣椒發黃除了病害的影響，可能還包括蟲害或者微量元素的缺失。辣椒葉面發黃可能是患了葉黴病、斑點病、病毒病等，也可能是出現了蟲害如茶黃蟎，害蟲會吸食葉子嫩汁，導致辣椒葉片發黃。土壤中如果缺乏微量元素鐵也會導致辣椒葉子發黃，施肥的時候要增施微量元素肥。五、辣椒分苗宜早不宜遲，一般辣椒幼苗長出兩片葉子的時候就可以分苗了，苗床擁擠，辣椒苗會長得比較弱小。

六、辣椒不能連作，辣椒連作會使土壤中一些微量元素缺失，影響辣椒的生長。同時辣椒連作會大大增加辣椒患病蟲害的風險。總之，只有我們科學的種植，我們才能種出高產優質的辣椒。

什麼蔬菜都不是施肥越多產量就越高的。

大家都知道什麼都要有個度，肥料太多，濃度越高，反而會抑制植物的生，甚至會出現燒苗的現象。而且肥料也不便宜，辣椒種植前施基肥，最好是生物肥料(豬糞，雞糞)，中期施尿素，準備掛果時追加磷肥就可以了。每次採摘完後可以追肥。

總之，適當施肥才利於辣椒的生長，提高掛果率，實現豐收。