栽培管理

林地選擇與整地

[1] 楊梅喜溼耐陰，樹冠大，根系分佈廣，楊梅園要求建在海拔低於800米，坡度小於45度，腐殖質層厚的，pH值為4.5-5.5的酸性黃壤、紅黃壤，向陰通風，便於集約經營，交通運輸方便的山地、丘陵、光照不強、土層深厚之地。氣候條件為亞熱帶溼潤性季風氣候。在光輻射較大、熱量充分、冬春季積溫較高、夏秋降水分佈適度偏少的小氣候條件下，優質、豐產性更顯著。

整地應因地制宜，在11月至翌年3月定植前完成。坡度較小，坡面平緩的林地，開設環山梯土或梯田挖穴；坡度較大，地形複雜的林地，也挖1米見方的魚鱗穴或三角形穴，在以後的撫育中逐步改為窄帶形梯土。

定植

楊梅的定植時間一般在2月下旬至3月中旬氣溫已開始轉暖時，最好選擇在陰天或小雨天進行，此時定植單株成活率高。品種選擇應視不同地域，早、中、晚熟品種合理搭配，適合蘇州西山栽種的有荸薺種和烏紫楊梅。選擇健壯、根系豐富、無病蟲害的優質蘇州西山楊梅嫁接苗，在挖好的穴內填入腐熟廄肥10-15千克加焦泥灰5-10千克，適度淺栽，然後在植株四周培上小土畦並及時覆土，以免露根。蘇州西山楊梅雌雄異株，定植時需配栽1-2%的雄株作授粉用。

肥水管理

當年林地可間種一年生菜、藥或綠肥，以提高土壤肥效。幼樹以速效性肥料為主，氮、磷、鉀配合施用，常年施肥2-3次。成年樹一年追肥兩次,第一次在萌芽抽梢前的冬末春初，逐株根施農家肥或過磷酸鈣1-2公斤；或每株施硫酸鉀1千克加尿素0.2千克，或尿素0.25千克加焦泥灰15-20千克。施後即覆土。第二次是在採果後，佔全年施肥量50-55%,按多結果多施肥的原則，逐株在樹冠滴水線下開10-20釐米的溝，施氮肥0.5-1公斤，0.3-0.5公斤的磷、鉀肥和30-50公斤土雜肥覆土。蘇州西山楊梅樹的肉質根容易損傷，開溝挖穴時避免傷根。果實發育期還可追施葉面肥，可噴施 0.2-0.3%磷酸二氫鉀或0.3%硫酸鉀等l-2次。此外，做好土壤改良，排除漬水等工作，確保蘇州西山楊梅的優質、高產。

整形修剪

楊梅樹形以自然圓頭形為主。幼樹的修剪主要是定乾造型，培養早實豐產的樹體。一般採用“一干三主枝”自然開心形樹冠。即對定幹後萌發的新梢，選留3-4個生長強健、方位分佈均勻、相互間有一定距離(約20-30釐米)的枝條作主枝，並在各主枝上選留2-3個副主枝或側枝，使之分佈合理，層次分明，在3-5年內基本形成樹冠骨架。成年樹的修剪主要是培養豐產的群體結構，調節生長與結實的關係，促進持續、優質、高產。整形修剪分為夏剪(開張角度、摘心、扭梢、抹芽、拉枝、拿枝、刻剝等)、冬剪(疏刪、回縮、短截)。

生長與結果的人工調控

(1)、抑梢促花保果

對於5年生以上生長勢旺盛的未投產樹、初結果幼樹及生長勢旺結果少的成年樹，在加強栽培管理的同時，於10月至翌年3月(以11月為最適期)土施多效唑。方法為：將樹冠投影面積內的土扒開，以見細根為度，將定量的多效唑與30倍左右的細土拌和後均勻撒在樹冠下，然後覆土；或在開花前噴800pp多效唑，抑春梢保花果，終花期噴20-30ppm赤黴進行化學保果，3月上旬噴0.3%磷酸二氫鉀溶液，隔10天噴一次，連噴2次，以提高座果率。5年生以下的幼樹不宜施用。土施只可每隔4-5年進行1次，葉施也要間隔 1-2年進行1次。

(2)疏花疏果

一般於2月至3月中旬，對花芽分化過多的大年樹，全樹均勻短截結果枝1/5-2/5，同時每株施尿素等速效氮0.5-1千克，促發營養梢；或在盛花期用“疏5”200倍液或“疏6”100毫克/千克液進行化學疏花。疏果多在謝花後20天，根據樹體掛果數，適量進行，一般是樹冠上部多疏少留，下部少疏多留，通常進行2-3次；也可視樹勢靈活進行。

適時分批採收

楊梅果實成熟期不一致，需分批採收。在全樹 20%果實成熟時即可開始採摘，一般每天或隔天採1次。以清晨或傍晚採收為宜，避免雨天或雨後初晴時採收。蘇州西山楊梅果實無果皮保護，極易擦傷，應輕採、輕放、輕運。所採果實盛於底部和四周襯有新鮮蕨類或柴草的小竹籃或小竹簍中，隨採隨裝，減少擠壓。每籃 (蘿)不宜超過5千克，以利於果實完好、新鮮、好銷。

病蟲害防治

楊梅的抗逆性強，病蟲害極少發生。不過，因生態環境變遷大範圍的種苗交流，因地制宜搞好病蟲害觀察和綜合防治也是十分必要的。主要蟲害有長白蚧、卷葉蛾和袋蛾類害蟲。主要病害有褐斑病、癌腫病等。防治方法。加強栽培管理，增強樹勢；及時剪除病枝和枯死枝；做好冬季清園，清除落葉和雜草，集中燒燬

楊梅樹如何管理，才能高產？

楊梅枝繁葉茂，樹冠圓整，初夏又有紅果累累，十分可愛，楊梅果味酸甜適中，既可直接食用，又可加工成楊梅乾、醬、蜜餞等，還可釀酒，有止渴、生津、助消化等功能。楊梅樹如何管理，才能高產？

1、配置雄株，楊梅是雌雄異株的果樹定植時必須配植雄株，否則楊梅只會開花不會結果。首先要查一下是否配植有雄株，人工沒有就要補植。一般雌雄株的比例為4：1—6：1。

2、楊梅樹的整形修剪，楊梅樹的修剪時期在8—9月份進行，楊梅樹的修剪，除對枯枝、病蟲枝、過密枝進行疏剪外，一般不進行修剪。

3、肥水管理，楊梅是耐瘠比較強的樹種，楊梅樹有菌根可以固定空氣中的氮，施用氮肥量可以減少，楊梅樹需要的鉀量比較多，因此每株施草木灰15—20公斤、磷肥1—2公斤，油餅類肥料2—3公斤，對提高產量和品質都有好處。

楊梅樹施肥時期一般在萌芽前和採果後的7—8月份進行，以促進坐果和花芽分化。

楊梅樹對土壤水分的要求不嚴格，楊梅樹果實發育的時間正是雨季，可以不進行灌溉，人工土壤溼度過大，容易造成採果前的大量落果。

4、楊梅樹的大小年比較嚴重，經過試花結果後就要進行正常的管理，儘量不要發生或者少發生大小年的現象。一是拉枝，拉枝的角度在60度左右，經過拉枝，改變了楊梅樹直立的姿勢而變斜向生長，減緩了生長勢力，從而促進花芽分化。二是透過選留結果枝控制掛果量，一般留 短、中果枝為主。修剪時6條結果只剪去3枝留3枝，每結果只上留兩個果。

楊梅樹是一種樹性強健、易於栽培，而且生長壽命較長的一種果樹，整體生產成本比其它水果品種低，特別是現在楊梅樹經過品種改良，產出的楊梅個大汁甜，更受人們的喜愛，因此種植楊梅樹已成為農戶們的致富途徑之一。但在楊梅樹的種植中，為使楊梅年年高產豐產，克服隔年結果的現象，對楊梅樹的管理還是要加強，具體的管理措施給大家提供如下：

1.合理修剪：

　 在對楊梅樹施肥的同時，可結合對樹枝進行合理修剪，去掉病蟲枝、弱枝、枯枝、廕庇枝，適當開天窗，以使樹冠通風透光，多發秋梢，提高秋梢質量，減少大小年結果的幅度。對修剪後的傷口要及時塗抹“愈傷防腐膜”，保護傷口健康癒合。

2.培土施肥：

　 當年抽發的楊梅秋梢是翌年楊梅植株的有效結果母枝，故採果後15-20天內應施好秋梢肥。楊梅根系較淺，土壤易被雨水沖刷，管理上常結合施肥進行培土、覆草，施肥方法採用逐年挖穴深施，少量多餐施肥法，以有機肥為主，其次鉀肥，控制磷肥，培養地力，促進根系生長。欄肥、餅肥、焦泥灰是楊梅的特效肥料，多施這一類肥料，幼樹果園可促使幼樹快速生長，投產果園能使楊梅結果多、果形大、含糖量高、風味好，確保穩產高產。

楊梅樹

3.清掃落葉：

　 楊梅樹採果後，應立即做好清園工作，將果樹落葉清掃並深埋入土。這樣，一則可以鬆土保溼養樹，二則可以減輕病蟲為害。然後全園噴灑“護樹將軍”，消毒殺菌、保溫防凍。

楊梅樹

4.控梢促花：

　 對於幼樹生長旺，不易形成花芽，投產較遲的楊梅樹，應採用控梢的方法，促進形成花芽，達到早結果且豐產。一般可採用拉枝，開張樹冠，緩和樹勢，或在10月下旬至11月上旬使用“促花王2號”控梢促花，效果明顯，或在5-6月間，使用“促花王2號”，抑制夏梢生長，促進花芽形成。

5.病蟲害防治：

楊梅病蟲害較少。主要病蟲害有：牡蠣蚧、長白蚧、卷葉蛾、避債蟲、白蟻及褐斑病、癌腫病等。少量發生時，可採取人工捕捉，或用燈籠誘殺；大量發生時，可使用藥劑。藥劑可選用70%甲基託布津700倍或80%代森鋅600倍，加10%吡蟲啉1000倍或“新高脂膜”噴霧。

6.注意防寒：

　 方法有： 靠枝束葉覆草。主幹束草，並將大枝靠攏，可提高溫度2-4℃。 燻煙防霜。根據氣象預報，在冬季晴天晚間進行。每畝五個，四周各一個，中央一個，從晚上11時至次日天亮前進行，可提高氣溫2℃。 燻煙材料用垃圾、溼草、樹葉、雜柴、礱糠等，如每灶加半斤氯化銨等發煙材料，效果更好。 搖雪。下雪後立即搖落樹上積雪，以防壓斷枝條。主幹及主枝塗白等等措施來防寒。

楊梅樹因為營養價值高，病蟲危害較少，基本上生長在遠離都市的山區，沒有被汙染的可能，是無公害綠色食品，更是農戶的“搖錢樹”，所以要讓“搖錢樹”繼續帶來豐厚的收益，就要做好各方面的管理。

想要讓楊梅樹來年高產及避免大小年，可以參考下列方法進行管理：

楊梅採收後，在抓好病蟲害防治的同時，要及時增施有機肥，補施微肥，平衡養分吸收，恢復樹勢，促進花芽分化，為明年開花結果打好基礎。

　　楊梅樹補充硼肥：硼肥施用宜早不宜遲，特別是基施硼肥。硼肥施入土壤中要經過分解，透過水移動才能被植物吸收利用，且需要較長一段時間。楊梅採收後，只有及時補硼，才能滿足九十月份花芽分化期的養分需求，並可防止果樹結果大小年。

  楊梅高產管理技術  摘要 介紹了楊梅從6月到次年5月整個營養生殖階段的管理技術廈其病蟲害防治措施。    關鍵詞 楊梅；高產；管理技術   楊梅是一項發展前景廣，經濟效益高，技術要求嚴的經濟果樹。筆者透過近7年的試驗示範。總結出一套適用、高產、穩產的楊梅管理新技術。採用該技術可大大降低栽培楊梅樹的管理成本，提高產量和質量。    1 營養生長階段的管理(6－10月)   該階段要儘快恢復樹體功能，攻出強壯秋梢，為培養理想結果枝打好基礎。當採收結束後，用18ml的植物高效平衡營養液對水15kg進行葉背面噴施，以增強葉片的光合作用，恢復樹體功能。然後沿樹冠滴水線前後開溝，溝長1.5m左右，深約20cm，重施有機、無機肥混合肥1次。如每株樹掛果按50kg計，則可施尿素1.5－2kg、硫酸鉀0.5kg、有機肥30kg。施肥後澆足水，以促壯梢。    1.1  修剪 待枝梢頂芽萌動時開始合理剪修，剪修過程要在5d內完成。方法是剪去樹冠上的枯枝、病蟲枝、殘枝、霸王枝、交叉枝、過密枝；使頂部大體平衡，邊上剪去葫蘆節即可．將交叉的樹採取回縮修剪，剪去末級秋梢的倒數第2節。    1.2  保梢壯梢 待大部分葉芽長到5－7cm時。及時噴藥保梢。用15kg水加18ml植物高效平衡營養液混勻。進行葉背、葉面噴施；隔7－1Od天按以上方法噴藥保梢壯梢1次。以後每出1次新梢，都按以上方法噴藥1次。如果第1次新梢長勢壯，第2、3梢就不用再施氮肥。如果第1次新梢長勢較差，則在第1次新梢轉綠老熟前，每株補施0.5kg尿素即可。第3次髮梢一般不施氮肥，只在其梢葉片轉綠時，每株施鉀肥0.5kg。第3次髮梢時，根部不能缺水，此，遇旱要及時澆水。第3次秋梢老熟後開始斷水、斷肥、除草。以利成花。    1.3  抹芽 當新梢小葉漸漸轉綠時，及時抹芽，以免消耗樹體營養；第1次梢每個枝頭留芽1－2個，第2、3次新梢每枝留1芽。    1.4 控萌促花   在第4次秋梢萌動前控萌促花，即第1次控梢在10月下旬進行。方法：每15kg水+30g葡萄糖+18ml植物高效平衡營養液+45g多效唑+10－12ml乙烯利(弱樹加10m1，壯樹加12ml)混勻進行葉面噴施(不能噴葉背)。在11月30日左右採用環割方法進行第2次控梢。   

楊梅酸甜可口，是大家都喜歡的水果，那麼養殖了一年的楊梅樹該怎麼管理才能高產！今天來和大家講講具體需要注意的地方。

一【土壤】由於一年生的楊梅樹還在生長期，所以想要其長的壯實，土壤很重要，一般建議選擇砂質土，土壤呈現弱酸性為宜。

二【環境】一般不建議以盆栽之類比較單一的形式養殖楊梅樹，將楊梅樹養在植被茂盛的花園或者果園裡面會得到更好的養護。

三【肥料】一般來說，為了加快楊梅樹的生長，給一年生的楊梅樹施肥的話建議選擇氮肥和鉀肥會比較好，同時一般新增一定的磷肥，楊梅樹壯實，病蟲害也會相對較少。

四【次數】一般給楊梅樹施肥的話，由於小樹還是再生長期，所以施肥次數上一般來說一年施肥大概三次左右會比較合適。

五【修剪】由於楊梅樹還是一年生的小樹，所以再修剪上主要的作用就是頂下樹形，一般除了主幹以外，留下三條不同方向伸展開的枝條就好。

六【注意】再一年生的楊梅樹的修剪上，要注意發現病枝或者是害蟲咬了的葉子都需要剪掉，然後注意定時去除種植環境下堆積的落葉和雜草避免阻礙了楊梅樹的生長。

按照這六種注意事項來，都能保證高產！感興趣的朋友可以看一看！

楊梅，很好吃的一種水果，口感酸酸甜甜的，可加工成楊梅乾、醬、蜜餞等，同時實用楊梅還有開胃健脾、生津止渴、消暑除煩的好功效。那麼我們在種植楊梅過程中，怎麼做可以提高產量呢？其實要想實現高產，與我們平時的管理密不可分的，下面我們就一起來看看吧。

在楊梅樹生長掛果前期，我們要注意觀察楊梅樹的狀態，發現病枝、枯枝或者不開花的枝，我們要及時的對果樹進行修剪，這樣以來可以保證正常樹枝的營養量，不讓壞枝吸收營養。

我們在果樹的生長週期中，要合理的給果樹施肥，一方面可以促進果樹的快速成長，同時也可以給果樹提供很好的營養，讓掛果期的果實顆大、口味好，有利於果樹高產

我們平常要多觀察果園的衛生環境，在果園發現野草、落葉什麼的，要及時的清掃或者除草，這樣做的好處是可以減少野草吸收土地的營養，並且減輕衛生差引起的病害。在平時還要多對果園進行消毒，確保果園的環境衛生。

在提高植物產量這塊，其實最重要的是平時的管理，平時多下下功夫，在結果期，果樹也會給你一個滿意的答卷的。

一、林地選擇與整地

楊梅喜溼耐陰，樹冠大，根系分佈廣，楊梅園要求建在海拔低於800米，坡度小於45度，腐殖質層厚的，pH值為4.5-5.5的酸性黃壤、紅黃壤，向陰通風，便於集約經營，交通運輸方便的山地、丘陵、光照不強、土層深厚之地。氣候條件為亞熱帶溼潤性季風氣候。在光輻射較大、熱量充分、冬春季積溫較高、夏秋降水分佈適度偏少的小氣候條件下，優質、豐產性更顯著。

整地應因地制宜，在11月至翌年3月定植前完成。坡度較小，坡面平緩的林地，開設環山梯土或梯田挖穴；坡度較大，地形複雜的林地，也挖1米見方的魚鱗穴或三角形穴，在以後的撫育中逐步改為窄帶形梯土。

二、定植

楊梅的定植時間一般在2月下旬至3月中旬氣溫已開始轉暖時，最好選擇在陰天或小雨天進行，此時定植單株成活率高。品種選擇應視不同地域，早、中、晚熟品種合理搭配，適合蘇州西山栽種的有荸薺種和烏紫楊梅。選擇健壯、根系豐富、無病蟲害的優質蘇州西山楊梅嫁接苗，在挖好的穴內填入腐熟廄肥10-15千克加焦泥灰5-10千克，適度淺栽，然後在植株四周培上小土畦並及時覆土，以免露根。蘇州西山楊梅雌雄異株，定植時需配栽1-2%的雄株作授粉用。

三、肥水管理

當年林地可間種一年生菜、藥或綠肥，以提高土壤肥效。幼樹以速效性肥料為主，氮、磷、鉀配合施用，常年施肥2-3次。成年樹一年追肥兩次,第一次在萌芽抽梢前的冬末春初，逐株根施農家肥或過磷酸鈣1-2公斤；或每株施硫酸鉀1千克加尿素0.2千克，或尿素0.25千克加焦泥灰15-20千克。施後即覆土。第二次是在採果後，佔全年施肥量50-55%,按多結果多施肥的原則，逐株在樹冠滴水線下開10-20釐米的溝，施氮肥0.5-1公斤，0.3-0.5公斤的磷、鉀肥和30-50公斤土雜肥覆土。蘇州西山楊梅樹的肉質根容易損傷，開溝挖穴時避免傷根。果實發育期還可追施葉面肥，可噴施 0.2-0.3%磷酸二氫鉀或0.3%硫酸鉀等l-2次。此外，做好土壤改良，排除漬水等工作，確保蘇州西山楊梅的優質、高產。

四、整形修剪

楊梅樹形以自然圓頭形為主。幼樹的修剪主要是定乾造型，培養早實豐產的樹體。一般採用“一干三主枝”自然開心形樹冠。即對定幹後萌發的新梢，選留3-4個生長強健、方位分佈均勻、相互間有一定距離(約20-30釐米)的枝條作主枝，並在各主枝上選留2-3個副主枝或側枝，使之分佈合理，層次分明，在3-5年內基本形成樹冠骨架。

為什麼你們都楊梅有大小年，首先你們對楊梅大小年的定義是什麼？是一根枝條結果17.8個才算大年呢，還是一根兩年枝條結上五六個就是小年了？其實我覺得你們日常管理不對，在日常管理中我聽到過很多人給楊梅樹根部翻土的，我想問一下這些翻土可愛種植戶們，楊梅樹是有區別於別的樹種的，它沒有主根所以它紮根不牢，它完全靠著毛細根去扎牢根基，靠著毛細根去吸收養分你還去翻它的土去翻斷它的毛細根你這是愛護它呢還是害它呢？？？其次，道聽途說誰說什麼肥料好就施什麼肥，這種也不是小數。楊梅樹缺什麼施什麼。缺什麼你去施什麼這才行啊。。。總不能你缺鐵你還天天吃高蛋白吧。。。。

我家種楊梅幾十年了，科學管理講真沒遇見各位所謂的大小年。除非遭受天災，比如在楊梅開花的季節遭遇狂風暴雨冰凍等情況。。。

春季開花前注意剪枝，楊梅的枝條儘量的修矮不要讓其長高。春發枝丫不易掛果，因為新發芽的承重力太低。坐果率極低。

夏季注意增施肥跟疏果，最好是一根小枝留一到兩個楊梅為好，這樣的話坐果率高，楊梅的品質也會好，楊梅的果子也會大。清理楊梅園，搞好衛生，以防控好楊梅的病蟲害。

楊梅收穫後加增施肥，培育秋梢的長成，秋梢為第二年掛果的主力軍。。

冬季做好楊梅園的日常管理，為楊梅樹的安然過冬做好準備。

另外，楊梅樹沒有主根所以楊梅樹儘量的矮化，不要讓楊梅樹過高，過高不利於楊梅的生長。楊梅樹的樹梢所對應之處就是楊梅樹的根系所達之處，施肥的時候可以按著楊梅樹枝所對應的區域施肥即可，無需挖坑在土標撒肥即可，毛細根吸收肥料的能力很強。 疏果很重要，千萬不要讓楊梅樹過生，過生第一果子不大，第二過生透支楊梅樹養分不大量補肥的話第二年雷打不動的不生，病蟲害的防治也很重要，日常管理更重要。

科學管理，讓楊梅生而優，個大，果形好，甜度好，坐果率高，抗風能力強。這樣的楊梅才是好楊梅。。

希望大家家裡的楊梅樹，年年大年。。。