美食，治癒的不單單是胃，還有生活。

有一句話在很多領域都適用：一分錢一分貨，十分錢兩三分貨。

茶葉可大致分為名優茶和大宗茶兩類。

名優茶使用季節和嫩度最合適的原料，經常有原產地保護和特定的品種，有時需要手工採摘和手工炒制。

大宗茶在生產上比較粗放，對品質要求比較低，全程機械化以實現低價。

便宜的鐵觀音考慮到利潤的因素 ，第一個是原材料不是很正宗，第二個是加工基本都是機械製作，這樣只是圖量不在乎質量，傳統手工製作必須是有經驗的師傅每一道工序精心製作，由此質量好了，產能也就少了。由於質量差茶葉的外型，條索鬆不緊實，口感苦澀，湯色暗淡，價格就便宜。好的鐵觀音條索肥壯、勻整、湯色金黃透亮、有蘭花香，口感正宗。

每種茶葉都有貴的便宜的，鐵觀音也一樣。這是從製作工藝上分的，只有鮮葉便宜，加工成本低就有了低價，50g是1兩，相當於58一斤的茶。

本來大多部分鐵觀音就是大葉子做的，成本就低了。他們的鮮葉收成不到5元錢一斤，基本上都是2、3塊左右，製作成一斤幹茶也不到五斤的鮮葉。所以這樣的價格商家是有賺的，至於快遞費什麼的，那別個應該能包郵就是有自己包郵的原因。