我們都知道電壓力鍋可以說是電飯鍋跟高壓鍋的升級產品，它將電飯鍋、壓力鍋、燜燒鍋的功能集聚一身，且吸收了這三者的優點，摒棄了這三者的缺點，可以實現煮、蒸、燜、燉、炸等多種功能，可以定時預約、智慧化控制，確實是比較好的炊具，電壓力鍋到底能不能真正的取代電飯鍋？這個目前誰也無法預料，雖然說電壓力鍋蒸煮功能跟電飯鍋一樣或者說更好，但是電飯鍋的廠商也在不停的更新改革電飯鍋的效能，不斷完善電飯鍋質量，現在的電飯鍋也已經實現智慧化，所以孰勝孰負，還是個未知數。不管怎麼樣，這兩者還是有區別的，我們來看看電壓力鍋跟電飯鍋有什麼區別，如果是你，你會選擇哪一款呢？

電飯鍋現在已經在很多家庭中普及，是一款在廚房中使用率相當高的煮飯工具，電飯鍋又稱電飯煲，是一種可以蒸、煮、燜、燉、煨等多種功能的家用電器，不僅 可以將食物煮熟，也有保溫效果，使用方便無汙染，清潔不壓力，利用電熱使食物變熟，工作溫度在100度以下，安全省電省力，而且外觀精緻，是人們日常生活中常見的家電用品，在老百姓中享有相當高的聲譽。見的電飯鍋有三種，傳統的保溫自動式、定時保溫式和現在新型的微電腦控制式電飯鍋，電飯煲的出現，讓人們脫離了傳統的煮飯工具，大大縮減了很多家庭花費在煮飯上的時間。東京通訊工程公司發明於1950年代研製了第一臺電飯鍋。電飯鍋的缺點是功率小，加熱溫度不高，單用來煮飯是可以，但是要實現煲湯、燉骨頭、局雞、煮粥可能就要話費很長的時間，這些食物烹飪還是比不上壓力鍋。

電壓力鍋是傳統高壓鍋和電飯鍋的升級換代產品，它結合了壓力鍋和電飯鍋的優點，採用彈性壓力控制，動態密封，外旋蓋、位移可調控電開關等新技術、新結構，全密封烹調、壓力連續可調，徹底解決了壓力鍋的安全問題，解除了普通壓力鍋困擾消費者多年的安全隱患；其熱效率大於80%，比普通電飯鍋節電30%以上，它具有其它烹調器具無法比擬的優勢，能滿足多方面的烹飪需要，能快速、安全、自動實現多種烹調方式，其節能、營養的特性是現代人追求的方向。電壓力鍋介紹說的是沒有什麼大的缺點，但是質量要求非常高，如果不小心買到非正品的電壓力鍋，可能功能還比不上電飯鍋，加上微電腦電飯鍋的出現，使得電壓力鍋的優勢並沒有得到充分的展現。而且相對電飯鍋來說，電壓力鍋的價格確實貴了很多。

我願意回答:電飯鍋和電壓力鍋，哪個更實用？電飯鍋和電壓鍋，當然電壓力鍋實用，電壓鍋密封性強，使用起來速度快，節約能源，蒸飯都比較快，深受家庭的歡迎，現在的家庭都使用電壓力鍋，在使用過程中，必須閱讀說明書，以安全為主，原因壓力高，按照說明書操作，安全是第一位的。

這兩種鍋的功能就不太一樣，最好各司其職。要非說哪個更實用，我覺得電壓力鍋更實用一些，因為電壓力鍋也可以做飯，但電飯鍋燉肉的話有點勉為其難，太浪費時間。我自己因為不喜歡燉完肉的鍋緊接著做米飯總帶著點肉味，所以兩個鍋都買了，該做飯的做飯，該燉肉的燉肉。