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  • 1 # 小左的美食日記

    大家好,我是小左美食日記的小左,我來回答為什麼精釀啤酒比扎啤好喝這個問題:

    ①大家都知道,啤酒裡面主要是麥芽和啤酒花用酵母發酵成的,精釀啤酒裡面含有更多的麥芽和啤酒花,而工業啤酒麥芽和啤酒花含量較少,口感也沒有精釀啤酒好,但是由於發酵工藝等原因,精釀啤酒喝多了更容易醉。

    ②精釀啤酒包裝比普通啤酒更精美,一個好的包裝會讓精釀啤酒看起來更好喝一點。

    ④下面為大家盤點一下十大精釀啤酒品牌:維德特(Vedett)、釀酒狗(Brew Dog)、德式小麥啤酒(Weissbier)、卡力特(Kostritzer)、角鯊頭(Dogfish Head)、皮爾森啤酒(Pilsner)、羅斯福(Rochefor)、比利時小麥啤酒(Witbier)、波特(Porter)、帝國世濤(Imperial Stout)

  • 2 # 愛精釀的小毅哥

    工業啤酒與精釀啤酒的主要區別是什麼?差別較多,但主要區別在三句話:一是配料不同,工業啤酒主要用大米和玉米澱粉,而精釀啤酒不用大米,只用大麥芽和小麥芽;二是發酵週期和工藝不同.工業啤酒快速發酵,發酵週期為10一12天。發酵完加水稀釋勾兌,書稱高濃稀釋工藝,而精釀啤酒發酵週期一般25天一30天,發酵後不加一滴水。三是工業啤酒因加水稀釋,飲後脹腹,因此須加利尿劑等工業新增劑,而精釀啤酒不腹脹所以不加利尿劑及甲醛和助濾劑!所以喝精釀啤酒痛風者、血糖高者,喝工業啤酒拉肚者.喝多頭疼者都可飲用!

  • 3 # 煙臺李鑫

    山東煙臺吉斯集團生產吉斯波爾精釀啤酒當日鮮就是其中的典範,只採用麥芽,啤酒花,酵母和昆嵛山脈地下泉水精心釀造而成,沒有任何新增劑,好喝不上頭。所謂的扎啤就是工業啤酒,不在一個層次上,不論口感還是身體適應度都比不上精釀啤酒

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