一：想學做小吃然後擺攤賣，這是小成本創業初期的正確想法，但得根據各地的實際情況，選擇好小吃專案才是關鍵，很多老師說，小吃有很多種，有簡單的也有複雜的，方便經營又受人們喜愛的小吃才容易成功盈利。你這個想法挺好的。肉夾饃確實 有好多人喜歡吃。我支援你 的哦。

二：比如在中原地區，陝西小吃肉夾饃就很受人們喜愛，而且人盡皆知，西安的大街小巷無處不在，有肉夾饃的專營店，也有肉夾饃的小吃攤，每每路過，總會看見購買肉夾饃的顧客排成的長龍。肉夾饃經營不佔地方，做起來方便快捷，顧客購買後易於攜帶和食用，是上班族最理想的選擇。

三：肉夾饃之所以深受人們喜愛，甚至遠近聞名，不僅在於肉夾饃的肉，也在於它的饃，饃和肉的結合本身就是完美的搭配，而且肉夾饃不同於其他小吃，肉夾饃的饃講究幹、脆、酥、香，肉卻肥而不膩，有些老師介紹說，這是因為肉夾饃從選材到製作加工，都是有嚴苛的標準和高超的技藝的。

四：現在肉夾饃很多加盟店內，用鴨片湯搭配著肉夾饃，再加上其他各種小吃，比如擀麵皮，麻辣粉，醪糟湯圓等，那真是一種享受陝西小吃的幸福時光！

小吃多多，做法也多多，很多小吃也做出了新花樣，也不斷創新。只要你願意，你努力。堅持下去，一定能把這個生意經營下去的，祝你成功哦。

其實要準備的東西也不多，也就好幾樣，好的攤位或店面，原材料，你的進貨獎金，你的人，你的才。最重要的就是你的人，你的才。只要你肯幹，鐵桿磨成針。希望你能成功哦，加油哦。