一，看地域·土壤·氣候·海拔和品種，株距，苗高，還有露地還是大棚種植還是育苗？

二，管理是否得當，是順天長還是深耕施肥鋤草剪枝呢？

三、形成規模化了嗎？能否搶佔先機，是否可以隨採隨運?如果採摘不及時一樣不能提高產。

香椿樹是一種比較常見的樹木，特別是在南方.很多地方都存在種植物。要說這種樹上的樹葉是能夠吃的，特別是用香椿樹葉炒雞蛋，味道非常好。現在有不少人都非常喜歡購買這種樹葉，價格也不便宜，所以現在有不少人都想種植這種香椿樹，

下面讓我們來說一說如何種植香椿樹，香椿樹喜歡溫暖溼潤的地方，所以在北方比較乾燥的地區很難夠找到這種植物。不過樹齡越大的樹木抗韓能力就越高，生命力也更頑強一些，香椿樹非常喜歡Sunny充足的地方，溼度不能太高也不能夠太低，最適合它的土壤就是沙質的土壤。

香椿樹採收應該用剪刀剪，避免用手掰，以免損傷樹體，同時應保留基部1-2張葉片，以保護隱芽繼續萌發，第一次採收後可追施一次氮肥促進新芽生長，畝施15-20公斤尿素為宜。若要芽長得快一些，加覆蓋保溫有較好效果，在採芽期間，儘量不施農藥，一保證食品安全。

香椿樹要想採摘香椿嫩芽高產必須從下面幾方面著手。

一.首先在種植的時候密集種植方法，株距0.5米，項距1米左右。

二.選擇適合當地種植的高產.優質品種。

三，加強水肥管理。

四，矮化管理，定杆不能超過1米左右。

五.及時採摘，嫩芽長到商品時抓緊採摘。

六.有條件可以早春扣塑膠棚，提早上市，採摘到溫度上升後，去掉塑膠布。這樣也可以延長香椿芽的採摘上市時間。

每年的3月下旬—5月上旬是椿芽適宜的採摘季節，多數地區第一茬椿芽大致在清明至穀雨前後採摘，尤以穀雨前採收的最好。因香椿枝頭的傷口怕曬，故採摘宜在早晨日出前進行，此時椿芽上有露水，芽體鮮嫩，枝頭傷口癒合快。多采用掰芽法，即將萌發出的嫩芽從芽基部整個掰下。採摘時要少留芽苔，以便芽苔基部能夠分生葉片。