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  • 1 # 孫姐姐的小食光

    誠邀回答!

    22個幼兒小朋友訂蛋糕需要多少磅?

    導讀:現在很多小朋友都會在幼兒園過生日,對於小朋友來說,能夠和小朋友一起分享生日的快樂也是很開心的一件事情。

    22個小朋友的蛋糕訂4磅就夠了。

    我們先來了解一下蛋糕的尺寸。

    4磅的蛋糕為12寸,蛋糕直徑約為30CM。我們來看看下圖,我專門畫了一個蛋糕切分圖,我畫的是算上老師的,可以切24份。

    那麼,這24份的蛋糕大概有多重呢?

    一個6寸蛋糕我要用350克的奶油(150克奶油做夾心,200克奶油抹面),至少100克的新鮮水果,再加上蛋糕胚的重量,大概是500克。12寸蛋糕是6寸蛋糕的4倍,那麼就是2000克,24份小蛋糕中一份的重量約為83克。對於小朋友的飯後甜品來說,完全是足夠的。

    比起要訂多大的蛋糕,家長們更應該注意以下訂蛋糕中要特別關注的事。蛋糕的奶油一定要用動物奶油,千萬不要為了圖便宜用植物奶油、植脂奶油,這個一定要跟商家說清楚,因為植物奶油是人工合成的,含反式脂肪酸,吃了對人體不好。奶油裡的糖用七分糖就可以了。100克奶油用7克糖。蛋糕的夾心水果一定要用新鮮水果,不要用果醬。儘量選擇不易發生過敏的水果做夾心,比如紅心火龍果。蛋糕店一定要選擇證件齊全的,食品安全最重要。一定一定要詢問老師是否有小朋友對雞蛋、牛奶、某些水果等存在過敏現象,並提醒老師注意。家長在送小朋友去幼兒園的時候都會跟老師說明這些過敏源的。

    以上就是我的回答,希望對您有所幫助。如果覺得4磅太小,再多加1磅就可以了,不需要太大,避免浪費。

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