首頁>Club>
黑鈦炒鍋靠譜嗎?2017年買的,廠家宣傳的無圖層,銅錢紋奈米肽生物膜。我的鍋今天也是這樣了,廠家說無毒無害。但是吃了總不好吧畢竟它不是食品啊。看來需要重新買一個了,哪一種更好呢?請朋友們推薦一下,謝謝
76
回覆列表
  • 1 # 黃小建

    近幾年在標牌行業大量使用的一種黑鈦不鏽鋼板(板子背面也有一些黑灰的那種),實際不是鍍鈦板,那層黑色並沒有鈦金屬的成分,應該是不鏽鋼著黑色。

    為了標牌圖文蝕刻的需要,要把這種板的黑色褪掉相當不容易。幾乎沒有一種化學藥水可以合格褪掉黑色。所謂合格褪色,就是褪掉黑色後一點要保證得到鏡面不鏽鋼底層。要是沒有這個標準,用強酸或三氯化鐵總能腐蝕掉,但褪掉了表面的黑色得到的是粗糙的不光亮的表面,那就是不成功褪色、沒多大利用價值。

    據我的實驗,要想在3-5秒內完好的徹底褪掉黑色、露出鏡面,要用特殊的電化學配方和工藝

  • 2 # 一米美食

    1.首先,我要說明一下,“鈦”是什麼:黑色鈦-碳處理 (Black-Ti):一種在表面塗上僅3微米厚度的鈦-碳物質黑色塗層的表面處理方法,可以抗腐蝕。

    目前還沒有證據表明“鈦”對人體有害,但是參考“美國杜邦特氟龍不粘鍋事件”,對這種金屬塗層鍋還是本著謹慎的態度。

    2.什麼材料的鍋好?中華民族五千年,老祖宗已經為我們挑選出了最好的鍋-鐵鍋。

    鐵鍋是烹飪食物的傳統廚具,不含有毒物質,但遇水時常會氧化。鐵鍋的主要品種有印鍋、耳鍋、平鍋、油鍋、煎餅鍋等。主要成分是鐵。

    3.鐵鍋適合炒菜,如果你要長時間的煮湯,那麼就不要選擇鐵鍋,並且也不能用鐵鍋熬藥、煮綠豆。所以居家常備,還需要一個用來熬湯煮藥的砂鍋。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 彈電吉他一定要背各調的全把位音階嗎?