國家倡導生態種植，那麼養殖業就要搞綠色化，健康化，規模化，智慧化發展模式。

1、綠色化-養殖業產生的廢棄物如糞便、廢棄墊料等要合理利用，主要經過發酵處理然後做為有機肥使用！

2、健康化-生產過程中嚴格執行抗生素使用原則，儘量少用抗生素，嚴格執行免疫程式，搞好生物安全，減少疾病發生！

3、規模化-現在國家大力倡導養殖業規模化發展，主要就是形成統一養殖模式，統一行業標準，這樣的話便於管理，而且對於養殖業長期健康發展也是有益的，就像是澳洲、美國等的養殖業一樣已然形成行業統一標準。

4、智慧化-已經進入21世紀智慧化發展時代，其他許多行業已經實現智慧化控制，當然我們養殖業也不能掉隊，總的來說就是智慧控溫、上料、除糞、智慧清洗豬舍等，還有實時監測個體豬隻的健康狀況，定時提醒使用抗生素、疫苗等，減少飼養人員進出豬舍的次數，減少疾病的發生與傳播。另外就是智慧提醒母豬發情期，其實就是母豬發情監測裝置，監測母豬體內激素變化，時時提醒配種，防止漏配錯配，提高受精率，減少浪費，降低成本。

5、其實還有許多其他養殖模式，比如種養結合，稻田養鴨、養蝦，林下養雞，草場養豬養牛，而且還有種植苜蓿草等其它營養含量高的草來喂牛，這種方式不僅可以低成本養殖，而且還能實現可持續發展模式，糞便直接被作物利用，減少了汙染和浪費；但是豬糞和牛糞還是需要進行發酵處理的，因為豬糞和牛糞體積比較大，不易被分解，所以利用發酵方式實現無害化，再作為有機肥施到地裡，實現迴圈利用的目的。

生態種殖是實現養殖業可持續發展的重要組成部分 ,是實現“高產、優質、高效”養殖業的重要內容。隨著養殖業的發展～畜禽養殖規模不斷擴大～畜禽糞便汙染～已嚴重影響到人居生活環境和生態安全～加之人畜爭糧、能源危機等問題對畜牧業進一步發展造成嚴重影響。因此～開展生態養殖～發展生態、環保、可持續的迴圈畜牧業成為西安畜牧業發展的主題。本文根據西安畜牧業發展現狀和畜牧業存在的汙染問題～提出發展生態畜牧業的主要模式和西安發展生態畜牧業應採取的主要措施～以期促進畜牧產業可持續發展。

1養殖業發展現狀

近年來，畜牧業以現代畜牧業建設為目標，以都市農業發展為載體，不斷加大畜禽品種改良、畜牧技術推廣、畜禽無公害生產，畜牧業規模化、標準化、產業化水平不斷提高，2012年，全市生豬、家禽和奶牛存欄分別達到122.1萬頭、1165.8萬羽和13.2萬頭，肉、蛋、奶產量分別達到15.7萬噸、11.9萬噸55.2萬噸。畜牧業的生產方式已逐步由農戶散養為主轉變為以規模養殖為主，

90%和65%。畜牧業生豬、蛋雞、肉雞、奶牛的規模化程度分別達到48%、85%、

的持續快速發展，產業結構和產品結構的不斷改善，滿足了城鄉居民對畜禽產品多樣化的需求，畜牧業已發展成為西安農村經濟中的支柱產業之一。畜牧業在快速發展的同時，造成的環境汙染問題日益嚴重。

2畜牧業汙染問題

據資料表明，中國畜禽糞便的總體土地負荷警戒值已經達到0.49(正常值應小於0.4),這個值已體現出一定的環境脅迫水平和比較嚴重的環境壓力,在中國畜禽糞便年產生量中,規模化養殖產生的糞便相當於工業固體廢棄物的30,,個別地區則佔到本地區工業固體廢棄物的40,,其中畜禽糞便 COD的排放量已達7118萬噸,遠遠超過工業廢水與生活廢水的排放量之和,由於多種原因,中國許多規模化畜禽養殖場地處於對居民產生環境影響的區域範圍內,8—10,的規模化養殖場距離水源地不超過50米,30—40,的規模化養殖場距離水源地或居民區不足150米。全國80,的規模化養殖場未經過環境影響評價;60,的養殖場缺乏乾溼分離這一最必要的汙染防治措施;70,的養殖場缺少必要的汙染治理投資;大多數規模化養殖場沒有相應的配套耕地消納其產生的畜禽糞便。畜禽糞便汙染問題已引起各級政府的高度關注。國家環保總局釋出了《畜禽養殖汙染防

治管理辦法》,開始加強畜禽養殖業汙染防治工作,開展規模化畜禽養殖廢棄物綜合利用和汙染防治示範工程等措施,以有效地保護和改善農村生態環境。《畜牧法》明確提出“國家支援畜禽養殖場、養殖小區建設畜禽糞便、廢水及其他固體廢棄物的綜合利用設施”。

畜禽糞便汙染問題同全國一樣，已嚴重影響到畜牧業的健康持續發展和生態安全，預計我市每年畜禽糞尿排洩量要達到400萬噸左右，對環境造成重大壓力。開展畜禽糞便無害化處理，防止畜禽糞尿汙水的汙染，發展生態養殖,保持生態環境平衡，已刻不容緩。

3發展生態畜牧業的主要模式和措施

發展生態畜牧業就是要透過人工干預，化解人類生產與生態環境之間、資源利用與生態保護之間的矛盾，形成生態與經濟的良性迴圈，實現經濟、生態、社會三大效益的統一。在這方面，不能走西方國家先發展後治理的老路，要一手抓發展一抓治理，透過發展生態養殖一方面可以使廣大農村的環境得到改善，另一方面畜禽糞便又是“農家寶”，透過生產有機肥、生產沼氣、製作飼料等無害化處理，可進行資源再生利用，是發展迴圈農業經濟的一個重要途徑，也可增加養殖戶收入。

3.1主要生態養殖模式

(1)畜—沼—果(菜、草等)模式。透過建設沼氣池，畜禽糞便入池，沼

透過生產沼氣一方面消耗畜禽糞便，減少了環境肥種菜、種果、種草。這種模式

汙染，另一方面沼氣又為畜牧生產提供了必要的能源。此外，沼渣、沼液還可作有機肥種菜、種草、種果。

(2)養殖蚯蚓、蠅蛆模式。透過家畜的糞便養殖蚯蚓或蠅蛆，蚯蚓或蠅蛆製作畜禽高蛋白質飼料。

(3)“生物鏈”模式。以沼氣為中間環節，連線雞、豬、魚和農作物，使之形成封閉生物鏈迴圈。飼料?養雞?雞糞作飼料餵豬?豬糞尿進沼氣池，沼氣作為生活用能，沼液、沼渣餵魚?魚塘泥和部分沼渣肥田。這種模式具有多業並舉和互補的特點。

(4)雞—豬—魚模式。飼料餵雞，雞糞餵豬，豬糞發酵後餵魚，塘泥作肥料。以年養100只雞計算，將雞糞餵豬，可增產豬肉100千克，豬糞餵魚可增捕成魚50千克，加上塘泥作肥料，合計可增收1000元。

(5)雞-豬模式。用飼料餵雞，雞糞再生處理後餵豬，豬糞作農田肥料。每40只肉仔雞1年的雞糞可養1頭肥豬。

(6)豬-沼-魚模式。該模式主要在養魚戶中發展，畜禽糞便入池發酵後餵魚，沼渣作為池塘基肥，沼液作追肥，從而降低餌料成本，減少魚塘化肥施用量，控制魚類疾病。

(7)種-養-加模式。該模式適用於從事傳統農產品加工的農戶，如做豆腐、磨粉等。以加工的下腳料(如豆渣、粉渣)餵豬，豬糞入池，沼肥用於種植無公害蔬菜、水果等;沼氣用於燒飯、加工、照明。

(8)雞-豬-牛模式。用飼料餵雞，雞糞再生處理後餵豬，豬糞處理後喂牛，牛糞作農田肥料。這樣可大大減少人、畜、糧的矛盾，有效地降低飼料成本。

(9)微生態模式。這種模式主要是微生態養豬。微生態養豬法以發酵床技術為核心，在養豬圈舍內利用一些高效有益微生物與墊料(鋸未、玉米稈、稻糠等)建設發酵床，豬將排洩物直接排洩在發酵床上，利用豬的拱掘習慣，加上人工輔助翻耙，使豬糞便和墊料充分混合，透過有益微生物發酵，豬糞便的有機質得到分解和轉化。這種方法養豬可有效解決養豬糞便汙染問題，同時可節省勞動力、提高豬的增長速度、減少豬的疾病發生，增加養殖效益。

(10)林下養雞模式。在樹林內放養雞，雞吃食蟲子，雞糞作樹木肥料，生產無公害畜產品。

3.2西安發展生態畜牧業應採取的主要措施

(1)充分認識發展生態畜牧業的重要性和迫切性。發展生態畜牧業是中國畜牧業未來的發展方向，也是建設現代畜牧業的必然要求。發展生態畜牧業一方面減少了養殖對環境造成的汙染，另一方面增加了經濟效益，同時也為社會提供了優質安全的畜產品。當前和今後一個時期，我們應高度重視生態畜牧業發展，把發展生態畜牧業作為建設現代畜牧業的一個重要措施，作為畜禽糞便無害化處理的一個主要方法，不斷加大生態養殖推廣力度，做好生態畜牧業的規劃制定、試驗示範和綜合協調，使生態養殖在畜牧業中的比重不斷提高。

(2)做好生態養殖試驗示範。在全市重點扶持一批有條件的奶牛、養豬、養雞規模場開展沼氣建設，推廣畜—沼—果(菜)模式，以點帶面，促進生態型畜牧業養殖技術的推廣，並積極組建專業合作社，扶持壯大農業龍頭企業，解決畜產品與市場的對接問題。

(3)加大生態養殖技術推廣力度。生態養殖比傳統養殖的科技含量要高，如果技術不到位，往往會加大養殖的成本，不但不能取得好的效果，而且可能使養殖經濟下降。畜牧技術推广部門要將生態養殖技術推廣作為工作的重點，積極開展生態養殖技術指導、諮詢和服務，切實解決生態養殖中存在的重點和難點問題。

(4)推廣發酵床生態養豬技術。發酵床生態養豬是新興的一項生態養殖，在山東、吉林、福建等地已大規模的推廣和應用，我市近年來也有一定的發展。發酵床既是糞汙處理廠，也是飼料加工廠，形成了一個生態鏈，達到養豬場無蠅蟲、無臭氣、零排放、無汙染的生態化和低投入、高產出的高效化。我市要儘快制定發酵床養豬的相關標準，充分引進吸收這項技術，加大試驗和試範和培訓力度，推廣發酵床生態養豬技術。

(5)推進迴圈經濟建設。用迴圈經濟模式推進畜牧產業帶建設，積極倡導產業帶開展資源迴圈利用;建設畜禽糞便無汙處理設施，實現養殖場糞便、汙水分離排放，幹糞堆積發酵後運走製作有機肥料，有機肥供給無公害蔬菜基地和糧食生產基地使用，汙水經沉澱鹼化後灌溉農田;建設秸稈養畜專案，充分利用秸稈資源，開展秸稈青貯、氨化。透過家畜過腹還田，形成秸稈(糧)—畜禽—糞便(有機肥)—沼氣,(沼液、沼渣)還田—糧(秸稈)的資源迴圈鏈條。

(6)加大資金投入。各級部門應加大對生態畜牧業的投入，在農業綜合開發、都市農業發展、統籌城鄉專案、基本建設投資、金融信貸、重點企業扶持等方面對生態畜牧業發展給予傾斜。引導農民群眾擴大自我投入，把更多的自有資金用於發展生態畜牧業，鼓勵和吸引城市企業、事業單位及個人興建生態畜禽生產、加工、流通企業。加大發展生態畜牧業的財政投入力度，促進生態畜牧業發展。

前言：從最通俗易懂的語言表達這個生態種植方式，就是對於化肥、農藥等減少使用量。儘量使用一些有機肥料、有機農藥對土壤、生態環境減少汙染。現在農業的種植汙染已經快超過工業汙染了，在農業種植過程中使用過量的抗生素的類的農藥，已經導致一些害蟲對耐藥性的增強或發生變異。

現在社會中一直倡導的一種模式就是種養結合模式，大概的意思就是用養殖過程中產生的糞便，經過發酵、加工等特殊的處理製作成有機肥料，然後把這個有機肥料用在生態種植上，在整個種植的產品中，可以把一些剩餘的產品或專門作為飼料的作物供給給養殖場。這樣可以達到一個有機的迴圈模式。兩者可以做到一個相輔相成的平衡點，生態種植這樣的方式屬於有機綠色蔬菜基地，對品種、價格都會高於普通的蔬菜和糧食。

在當今的社會的發展中，養殖業已經不單純的是養殖的問題，還要解決養殖汙染、環保問題等。在傳統的養殖來看，所有的收入來源就是出售牲畜來活動利潤。現在也要改變傳統的經營理念，在養殖行業中，最大大煩惱就是養殖糞便汙染的問題，傳統的處理方式已經無法滿足現在環保的要求。有機肥料可以給養殖業帶來一個新生，不僅可以處理掉糞便，還有一份不錯的利潤。那就是那邊糞便做成有機肥料，現在市場上最高階的有機肥料是濃縮液體有機肥，在種植戶購買回家，更加不同的比例用水調和濃度就可以使用了。液體肥直接透過滴灌系統進行植物的根部，這樣相對傳統施肥方法降低費用的50%以上，效果還能提高60%以上。以後養殖業不僅僅是養殖，還是肥料的生產廠家。

總結：在生態種植的行業中，養殖不在是簡單的養殖過程，還會成為有機肥料的頂級生產商，尤其是大量發展濃縮有機液體肥，非常適合現在的生態種植模式，會給種植行業帶來一個巔峰，完全改變施肥的模式，養殖業也會出現一次新生的機會。

哥們好！

我本人現在從事的就生態友好型農業，專注種養結合。我們農場有雞鴨鵝魚米蛋。

模式簡單，但技術含量比較高。我農場130畝土地。我們這邊是稻麥兩茬，我們只種一季水稻，麥子那一季種草養鵝堆有機肥。在插秧水稻返青後放入事先養到40日齡的麻鴨，一畝地15只，用來除蟲盤草肥田。水位一定要保持，不然雜草難以控制。我們水渠裡面養的有草魚，草比較多的時候鴨子盤 草魚吃，輔以少量人工，雜草很快能控制，沒有草的時候水位要稍降到草魚進不去田，否則草魚會把水稻都吃掉。

細節無法展開了，我農場兩年實踐後做的一個操作流程以及模式就有8000多字，打不了那麼多字了。

我們現在是麥子一季養兩茬鵝，約5000只，主要是鵝吃草放牧既可以充分養地減少飼料成本又能獲得大量鵝糞堆制有機肥，一隻鵝一天能排洩三四兩的糞便。

鵝的糞便發酵養殖蠅蛆又能為雞鴨提供最上乘的蛋白質，增強雞鴨身體抵抗力改善雞鴨肉質一舉多得，養過蠅蛆的糞渣再堆制有機肥。

我們散養雞鴨，母雞生蛋，公雞鴨在中秋春節上市。雞蛋價格是市面草雞蛋的1.5倍，公雞價格是市面散養雞的一倍。

我們今年兩個品種大米，一個6.5元一斤，一個12元一斤。