我很高興能回答你這個問題：存放蔬果包括獼猴桃的庫房，消毒時使用含氯消毒劑即可，如果84消毒液，漂白粉上清液等，也可使用過氧乙酸溶液等。上述消毒液都屬高效消毒劑，正確使用可有效殺滅常見細菌，病毒等病原微生物，起到可靠的消毒效果。至於價格，應該不多。就拿最為常見的84消毒液來說，普通超市可買到，一般價格都在10元1瓶500mI以下。1瓶500mI的消毒原液（原液有效氯含量為40000～7000mg/L，按50000mg/L計）經稀釋至有效氯含量500mg/L的消毒液後，大約為50L，可處理表面積應不少於500平方米，按每平方米噴灑100ml計。

獼猴桃屬於獼猴桃科，是中國的一種特產果樹資源,其果實美味可口,營養豐富，藥用價值及鮮食率極高，同時富含Vc及人體必需的多種氨基酸和礦物成分等,被譽為“水果之王、VC之冠”的美稱,”在國內外果品消費市場上很受歡迎。由於市場的需求，近年來獼猴桃產業的發展呈現出幾何級數的增長,，據統計,在2010年,全球的獼猴桃產量達150萬t,中國約40萬t,居世界第1位。而獼猴桃是多汁漿果,也是典型的呼吸躍變型果實,有明顯的生理後熟過程,採後容易變軟腐爛，貯藏保鮮成了阻礙獼猴桃產業發展的一個重要因素。本文就國內外獼猴桃果實採後生理、採後病害與保鮮技術的研究進展進行綜述，以供從業者及加工企業提供參考價值。

1、軟化

獼猴桃軟化是影響貯藏保鮮的主要問題，也是引起獼猴桃果實腐爛的重要原因。獼猴桃果實產期集中，果實採後易失水萎縮、軟化黴爛。其原因主要與後期纖維素酶(CX) 有密切聯絡，氣解酶的活性，保持較高的果實食用品質，顯著延長果實貯藏期獼猴桃果實採後病害呼吸作用獼猴桃果實屬呼吸躍變型果實，採後易發生呼吸躍變，誘導果實成熟軟化。當果實的呼吸峰和乙烯峰出現後，果實硬度很快下降達到可食狀態，從而失去了貯藏性果實採後失水獼猴桃果實富含水分，果皮較薄，且皮孔多，左右的水分從表皮蒸發，因此，採後獼猴桃果實易失水。獼猴桃果實失水後，果實表皮萎蔫皺縮，失去光澤，果肉泛黃，口感較差，嚴重影響其採後的商品價值。

2、腐爛

獼猴桃腐爛主要是由於微生物引起的。獼猴桃果實的果皮薄嫩，而果肉多汁，採後極易發生病害並引起軟化黴爛，致使其失去食用價值，貯藏期內病菌的主要來源是果實自身攜帶菌，以及貯藏庫內潛伏病原菌。獼猴桃果實軟腐病是一類主要發生在採後的真菌性病害，其致病菌為葡萄座腔菌或擬莖點黴菌，主要透過傷口侵入果實，該病發作可引起大量果實腐爛，腐爛率可達20%~50%[12]。典型病果病斑大小不一，呈乳白至乳黃色，近圓形，中央木栓化，外源呈明顯水漬狀。病斑可深入果肉，導致果實內部腐爛，失去食用價值。獼猴桃貯藏期易發生的另一類病症為黴變腐爛。研究發現，引起獼猴桃果實採後黴變腐爛最常見的病害是由灰黴菌引起的灰黴病，獼猴桃果實灰黴病發病時一般由果蒂端開始褐變黴爛，逐漸蔓延至臍部，最終整果黴變腐爛。此外，透過分離貯藏期腐爛“海沃德”獼猴桃果實中的黴菌，鑑定出青黴屬、交鏈孢黴屬、木黴屬、擬青黴和毛黴屬也參與獼猴桃果實的黴變腐爛。獼猴桃採後貯藏經歷果實後熟和衰老程序，貯期保鮮過程也是病菌與寄主相互博弈的過程，延長保鮮一方面需要抑制病菌的生長、繁殖和致病能力；另一方面還要增強果實抗性，提高其對病害的抵抗力，抵抗已萌發病菌孢子的侵染與繁殖。

殺菌保鮮是保障獼猴桃不出現腐爛的一道重要工序，殺菌保鮮技術的好壞直接影響獼猴桃的品質。選擇一款合適的殺菌保鮮劑是解決獼猴桃採後貯藏貯運過程中腐爛最有效的方式。

當獼猴桃採摘下來，需要預冷後才可以進行貯藏或長途運輸。在預冷這一環節，必須進行用殺菌、保鮮藥劑進行全面的處理。這樣才能預防獼猴桃的腐爛。那麼獼猴桃從業者在選擇殺菌保鮮劑時，應注意殺菌保鮮劑的生產廠家的各種資質，選擇生產規範、信譽度高的廠家的產品。同時要防止購買假冒偽劣產品。那麼具體應從那些方面進行考察呢？

①藥劑好集殺菌、保鮮于一體。

②藥劑無毒無害，使用後在水果上不留任何有毒殘留。

④藥劑使用方便，不需要任何特殊裝置。

目前生產殺菌劑及保鮮劑的廠家和產品種類較多，產品的質量參差不齊，效果不一。那麼有沒有一種符合上述所描述的殺菌保鮮于一體的藥劑呢？有沒有一種殺菌劑即不會含有有毒物質，又不會釋放刺激性氣味。同時又能殺滅各種微生物，同時預防二次汙染？市場上殺菌劑質量難以保障的情況下，讓企業失去的選擇的機會。而奧克泰士的出現，讓中國鮮果企業又重新點燃了希望。奧克泰士獼猴桃殺菌保鮮劑，在符合上述考察點之外，還具備去除獼猴桃上的農藥殘留，使水果食用更安全、買點更突出等優勢。

奧克泰士

奧克泰士，進口德國，是BUDICH國際有限公司生產的一款卓越的複合型殺菌保鮮劑。主要成分為過氧化氫（H2O2）：5%；銀離子：0.01%。食品級無色無味無毒無殘留型，是一種成功的、無害的、有廣譜殺菌、保鮮出色的多效功能於一體的保鮮殺菌劑，對致病微生物有著十分強大的殺滅作用，受到眾多食品鮮果企業的青睞。用奧克泰士處理的獼猴桃，可以有效殺滅不獼猴桃枝本身帶有的細菌病毒以及由於致病微生物引起的獼猴桃腐爛問題，不會產生任何有害物質的殘留，其主要成分為過氧化氫銀離子分解後為氧氣和水，對於獼猴桃的保鮮防腐起到良好的促進作用。其作用能夠殺菌消毒、預防獼猴桃腐爛，釋放生物酶，改善獼猴桃纖維組織，提高口感。同時可延長保鮮期，不易腐爛等，屬於純生態無公害產品。奧克泰士德國進口食品級生物製劑，延長保鮮期、殺滅病菌。且為食品級、無色、無味、無毒、無殘留、無副作用，是現代綠色農業生產必備產品。